さば、さけ、あさり、トマト、大豆。身近な５大水煮缶のすごいパワーで健康になる！　『水煮缶で健康になる！』が発売中。

高血圧・高血糖・コレステロール・肥満の対策に。食べ合わせのひと工夫で栄養効果さらにアップ。水煮缶を食べて改善できる！

株式会社ワン・パブリッシング

2021年2月12日 12時00分

株式会社ワン・パブリッシング（東京都台東区／代表取締役社長：廣瀬有二）は、『水煮缶で健康になる！』を発売いたしました。旬の時期の食材を水や薄い塩水などと一緒に缶詰めにしたものが水煮缶。コスパが良く、長期保存もできて、生の食材に負けない栄養がぎゅっとつまっています。中でも健康効果に優れているのがさば、さけ、あさり、トマト、大豆の水煮缶。ヘルシーで栄養素がたっぷり含まれる５大水煮缶の健康効果について解説します。

バランスのよい食事で傷ついた血管と肥満を治す！

食べ過ぎや運動不足など不健康な習慣が続くと、肥満が定着してしまい血液の流れが悪くなって、高血圧、高血糖、高脂血症など生活習慣病を発症しやすくなります。これらを放置してしまうと、脳梗塞や心筋梗塞など重大な健康リスクを引き起こすことに。
バランスのよい食生活を心がけるなど生活習慣を改善することで、健康で長生きすることができます。青魚のEPAと食物繊維が豊富な食事をとる、大豆のたんぱく質をとるなど、病気を防ぐ食事術を心がけましょう。

さば、さけ、あさり、トマト、大豆。身近な５大水煮缶の健康効果

旬の時期の食材を水や薄い塩水などと一緒に缶詰めにしたものが水煮缶。コスパが良く、長期保存もできて、生の食材に負けない栄養がぎゅっとつまっています。中でも健康効果に優れているのがさば、さけ、あさり、トマト、大豆の水煮缶。ヘルシーで栄養素がたっぷり含まれる５大水煮缶の健康効果について解説します。

「ずぼらレシピ」で誰でも簡単！　水煮缶活用レシピ

家庭料理研究家の奥園壽子が、おいしくて健康効果抜群の水煮缶レシピを紹介。誰でも簡単に作れるので健康的な食生活を無理なく続けられます。相乗効果のある食べ合わせで健康効果を引き出します。
●掲載レシピ例：サバ缶ニラ玉／じゃがいものさけマヨ焼き／あさり缶とミニトマトのリゾット／トマトカレー鍋／大豆とひじきの梅マヨサラダ