館内がスカンジナビア一色に！　ミシュランスターシェフ招聘スペシャルウイーク『シンプリー スカンジナビアンフェスティバル』開催

シェフ考案の本格ブッフェメニューやスペシャルディナーコースが登場2019年5月11日（土）～18日（土）

館内がスカンジナビア一色に！
ミシュランスターシェフ招聘スペシャルウイーク『シンプリー スカンジナビアンフェスティバル』開催
シェフ考案の本格ブッフェメニューやスペシャルディナーコースが登場
2019年5月11日（土）～18日（土）

　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜 総支配人 リチャード・スタ）では、2019年5月11日（土）から5月18日（土）の期間、ミシュランスターシェフである、John Sayan Isaksson氏（ジョン・サヤン・イサクソン）を招聘し、「シンプリー スカンジナビアンフェスティバル」を開催いたします。
　スウェーデン出身のJohn Sayan Isaksson氏は、世界中の料理の中でも日本やフランスなどをフュージョンしたスカンジナビアンキュイジーヌを得意としています。2007年には、彼のレストラン「Esperanto（エスペラント）」がミシュランを獲得するなど、世界的にも高い評価を得ています。
　今回の招聘にあわせ、ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、ブッフェメニューや特別なレディースランチコースをご用意。鉄板焼レストラン「舞浜Teppanyaki+」ではスペシャルディナーコースを、さらにはバンケットでのガラディナーなど、様々なレストランイベントをご用意いたします。
　さらに、今回、スウェーデンで活躍しているジャズピアニストであり、トロンボーン奏者、ヴォーカリスト、そして作曲家とマルチに活躍する、Ulf Johansson Werre氏（ウルフ・ヨハンソン・ヴェレ）率いるカルテットも来日し、カクテルコンサートやロビーでの演奏などもあわせて行います。

　シェラトン ホテルが贈る、スカンジナビアの魅力に溢れた特別な8日間をお楽しみください。

John Sayan Isaksson（ジョン・サヤン・イサクソン）

Ulf Johansson Werre（ウルフ・ヨハンソン・ヴェレ）カルテット

【シンプリー スカンジナビアンフェスティバル 概要】

【シンプリー スカンジナビアンブッフェ】
◆提供期間　：2019年5月11日（土）から5月18日（土）
◆開催店舗　：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
◆料金　　　：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00まで）
　　　　　　　大人3,600円（土日祝4,200円）、9-12才2,300円、4-8才1,600円 
　　　　　　　ディナーブッフェ17：00～23：00　(ラストオーダー～22:30まで) 
　　　　　　　大人5,400円（土日祝6,000円）、9-12才3,500円、4-8才2,300円 
　　　　　　　※5/15（水）ランチサンクスデー 1,000円OFF 大人3,600円→2,600円
　　　　　　　※5/17（金）ディナーサンクスデー 2,000円OFF 大人5,400円→3,400円
　　　　　　　（ランチ、ディナーともにサンクスデーは前日までの要予約）

※このほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューを豊富に揃えています。
※メニューや食材は予告なく変更となる場合がございます。

【ミシュランスターシェフによる期間限定レディースランチ（コース内容4品）】
◆提供期間　：2019年5月13日（月）から5月17日（金）
◆開催店舗　：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）
◆時間 　　  ：11：30～14：30
◆料金　　　：1名 2,900円 

お客様のご予約・お問合せ： 047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

【ミシュランスターシェフによるスペシャルディナーコース（コース内容5品）】
◆提供期間　：2019年5月11日（土）から5月18日（土）
◆開催店舗　：鉄板焼レストラン「舞浜Teppanyaki+」（ホテル2F）
◆時間　　　：17：30～22：00
◆料金　　　：ディナーのみ1名 8,800円、 ディナー（ワイン付き）10,000円

お客様のご予約・お問合せ： 047-355-5555（代）鉄板焼レストラン「舞浜Teppanyaki+」

【ウルフ・ヨハンセン・ヴェレ カルテット サンセットカクテルコンサート】
◆日時　　　：2019年5月12日（日）
◆開催会場　：クリスタルチャペル（新館2階）
◆時間　　　：17：00～19：00（カクテルメニュー）
◆料金　　　：6,000円

【ミシュランスターシェフによるガラディナー with ウルフ・ヨハンセン・ヴェレ カルテット】
◆日時　　　：2019年5月18日（土）
◆開催会場　：宴会場「THE CLUB Fuji」（1階）
◆時間　　　：18：00～
◆料金　　　：10,000円

お客様のご予約・お問合せ： 0120-30-5556 営業マーケティング部