【総合近江牛商社】ギフトモール出店開始！焼肉すだくの近江牛がギフトとして贈れるようになりました！

ITI優秀味覚賞受賞の「牛タンソーセージ」や「自分を責めたくなるアイス」がギフトモールに登場

ギフトモール「総合近江牛商社」

株式会社総合近江牛商社（本社:滋賀県守山市/代表取締役社長:西野 立寛）がオンラインギフト専門ECサイト「ギフトモール」に出店を開始しました。

International Taste Institute（国際味覚審査機構/ITI）の優秀味覚賞で1つ星を獲得した「牛タンソーセージ」や昨年夏のギフトで大好評を博した「自分を責めたくなるアイス」がギフトモールに登場しました。また自社工場にて加工した最上級の近江牛がギフトとしてオンラインで贈れるようになりました。

商品紹介

特上ステーキ

■旨みと柔らかさが際立つ至高のステーキ

近江牛は、滋賀県が誇るブランド牛です。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。
口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。

近江牛サーロインステーキは、霜降り度合いが非常に高く、上質な脂と肉の柔らかさが特徴です。
きめ細かい肉質には美しい「サシ」が全体に均一に入り、脂肪にはツヤと独特の粘りがあります。
甘みのある上質な脂が肉の旨みと見事に調和した、口いっぱいに広がるこの豊かな味わいをご堪能ください。

牛タンソーセージ詰め合わせ

■牛タンの風味と歯応えが織りなす、極上のソーセージ

総合近江牛商社が手掛ける焼肉店、すだくブランドのソーセージ。
牛タン特有の風味と食感をソーセージでお楽しみいただける、贅沢な一品に仕上げました。

牛タンは特有の風味とコクが非常に豊かな部位で、独特の歯ごたえが特徴です。
その牛タンの良さを最大限に引き出すため、部位ごとに丁寧に仕込み、肉本来の食感を楽しんでいただけるように仕上げました。
ソーセージの中に閉じ込められた牛タンの風味は、一口食べるごとに広がり、肉のジューシーさが口いっぱいに感じられます。
絶妙なバランスで配合されたスパイスが旨味をさらに引き立て、豊かな味わいを提供します。
しっかりとした歯ごたえとともに、ソーセージの中に隠れた牛タンの柔らかな食感もお楽しみください。

自分を責めたくなるアイス

■バニラと牛脂の出会い。飽きずに食べられる滑らかな口溶けはギフトに最適

近江牛総合卸業者が作った、近江牛の牛脂を使用した特別なアイスクリームです。
味は人気のクッキーバニラで、クッキーのほろにがさとバニラの甘さが絶妙にマッチした、さっぱりとした後味をお楽しみいただけます。
最後の一口まで飽きずに食べられるなめらかな口溶けのアイスは、ギフトに最適。
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い世代に愛されるように開発されたこのアイスクリームは、家族みんなで楽しむことができるので、特別な日のお祝いにもぴったりです。

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株式会社総合近江牛商社について

2019年1月、滋賀県JR守山駅前に「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を出店。現在は滋賀県内にて22店舗（フランチャイズ店含む）展開する、滋賀県最大の焼肉ローカルチェーン。契約牧場直送の近江牛と、滋賀食肉センターから直送の新鮮ホルモン、農場から直送される出来立てホクホクの近江米が看板メニューです。また、「近江牛ホルモン畜産すだく」はアプリ会員様には千切りキャベツが190円で食べ放題と生ビール(中)190円、生ホルモン390円と居酒屋業態に近い焼肉店です。「旨い肉と旨い酒」をコンセプトに、若い世代から50代の世代にヒットするメニューアイテムが勢揃い！

※『明日も美味しい焼肉を』『生ホル』は当社の登録商標です。

会社情報

社名：株式会社総合近江牛商社
代表取締役 ： 西野 立寛
本社 ： 〒524-0022 滋賀県守山市守山1-4-14
事業内容 ： 外食事業、フランチャイズ事業、食肉卸・食肉加工事業、輸出業、中食事業、観光事業
ウェブサイト ：https://omigyucorp.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/
X：https://twitter.com/sudaku0118/
Youtube：https://www.youtube.com/@omigyucorp