ハイアット セントリック 銀座 東京×アートアクアリウム美術館NAMIKI667の秋ランチとアートアクアリムの金魚アート鑑賞で「秋の銀座満喫プラン」

2025年11月25日（火）まで開催

銀座 並木通りに位置するモダンなブティックホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所在地：東京都中央区銀座6-6-7）は、館内レストラン「NAMIKI667」で楽しむ秋のランチと、アートアクアリウム美術館 GINZA（銀座三越内）の秋の企画展入場券がセットになったコラボプランチケットを、11月25日（火）までの期間限定で販売いたします。

■秋の味覚を堪能！NAMIKI667のランチコース

秋の味覚がたくさん詰まった、季節限定のランチコース。NAMIKI667でしか味わえないオリジナルメニューを多彩にご用意しております。食欲の秋にぴったりのひとときを、ぜひお楽しみください。

内容：ランチコース　〈乾杯ドリンク1杯付き〉

・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング

・マッシュルームと豆乳ポタージュ えのき茸 ナッツパウダー

　カシューナッツ

・すずきのロースト レモングラス 季節野菜のバリグール 

　コリアンダーコンディメント

・マロン マルメロ 洋ナシのモンブラン

・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです

石田 崇郎NAMIKI667 総料理長

2004年 グランド ハイアット 東京THE FRENCH KITCHEN のオープニングを経験し、その後、数々の有名レストラン、外資ホテルなど異なる業態へのチャレンジを経て、調理、食材における幅広い知識と高い技術を培う。2014年 グランド ハイアット 東京 THE FRENCH KITCHEN の副料理長として就任、メニュー考案やキッチンの組織づくりに貢献。2017年 香港へ渡り、ミシュラン二つ星（当時）を冠するジャパニーズフレンチレストランにおいて副料理長として着任、アジア食材を取り入れたフレンチのメニュー開発を探求。2018年 ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 オールデイダイニング セラーレ、クッチーナ セラーレの料理長として就任、レストランの他、ホテルの料飲施設全体の総合的なマネジメントに従事。2021年ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ の総料理長に就任、ホテル全体の飲食部門の統括を担い、クリエイティビティを活かした料理開発を手掛ける。

■ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667×アートアクアリウム美術館ランチセットプラン

秋の味覚を堪能できる贅沢なランチコースを楽しんだ後は、アートアクアリウム美術館GINZAの秋の企画展で季節の風情を感じる金魚のアートをご鑑賞いただけます。秋の銀座でのひとときを、ぜひ本プランでお楽しみください。

 

提供価格　：　9,458円／1名様（税込）

　　　　　　　※料金にはアートアクアリウム美術館 GINZAの入場料が含まれます。

　　　　　　　※コースセット以外で追加注文された場合は、当日現地にてお支払いください。

提供期間　：　～2025年11月25日（火）

　　　　　　　※10月23日、26日、27日、11月7日を除く

提供時間　：　11時30分～14時　※チケットサイトでご希望の来店時間をお選びください。

　　　　　　　※お時間に遅れる場合は、下記まで必ずご連絡ください。

　   　　　　　　NAMIKI667：03-6837-1300

 　　　　　　  ※状況によりご案内まで少々お待ちいただく場合がございます。

詳細・予約：　https://ticket.artaquarium.jp/　

　　　　　　　「NAMIKI667のランチセット券」をご予約ください。

　　　　　　　※ご利用日前日18時まで販売しております。

　　　　　　　※ご予約後のキャンセルは承っておりません。あらかじめご了承ください。

アートアクアリウム美術館 GINZAについて

様々な種類の金魚が優美に舞い泳ぐ水槽作品を、光彩と音楽、そして香りで演出したアート、“アートアクアリウム”。江戸時代から続く金魚鑑賞という文化を、芸術作品として現代に表現します。水槽作品の造形美、空間演出、そしてさまざまな美しさをもつ金魚たちがつくりだす唯一無二の幻想世界が広がります。

2022年5月に銀座三越に誕生した「アートアクアリウム美術館 GINZA」は、年間を通して四季の移ろいをお楽しみいただける常設施設です。

開業時以来、毎年水槽作品の入替などを行っており、アートアクアリウムを代表する作品や、銀座開催にて初披露となる新作の展示など、様々なアートアクアリウム作品をご覧いただけます。

URL　：　https://artaquarium.jp/

NAMIKI667について

■施設名　：　NAMIKI667

■所在地　：　東京都中央区銀座6-6-7

　　　　　　　ハイアット セントリック 銀座 東京 3階

■総料理長：　石田崇郎（いしだたかお）　ペストリーシェフ：大澤隆一（おおさわりゅういち）

■TEL　　：　予約／お問い合わせ　03-6837-1300　（受付時間　10:30 - 22:00）

■URL　　：　http://namiki667.com

■営業時間： 【Dining】 Breakfast：7:00 - 11:00（L.O.10:30）

　　　　　　　　　　　　Lunch：平日　 11:30 - 15:00（L.O.14:30）

　　　　　　　　　　　　　　　　土日祝 11:30 - 15:30（L.O.15:00)

　　　　　　　　　　　　Dinner：18:00 - 22:00（L.O.21:00）

　　　　　　 【Bar & Lounge】日～水11:00 - 22:00（L.O. Food 21:00 | Drink 21:30）

　　　　　　　　　　　　　　　木～土11:00 - 23:30（L.O. Food 22:00 | Drink 23:00）

■席数　　： 【Dining】 　 　　102席／プライベートダイニングルーム：2室24席／テラス席：42席

　　　　　　 【Bar & Lounge】カウンター 44席／ラウンジシーティング：22席／テラス席：12席

【Dining エリア】

ライブ感溢れるショーキッチン、大きなオーブンから立ち込める鼻腔をくすぐる芳醇な香り、そして東京・銀座ならではの旬の食材と調味料をふんだんに取り入れた、自然の恵みあふれる温かみのある料理が、五感で愉しむ「食」へと誘います。約40ｍの並木通り沿いのテラスでは、時間、季節ごとに刻々と変化する銀座の情景を臨めます。約86㎡のプライベートダイニングルーム（個室）やマルチファンクションエリアは幅広い用途でご利用いただけます。大胆で開放的な吹き抜けに活版文字をモチーフにしたアートワークと、様々な人が行き交う銀座のように多種多様な素材を織り込んだインテリアが格別な空間を演出します。

【Bar ＆ Lounge エリア】

3Fのエレベーターを降りるとすぐ目に飛び込んでくるのが、全長約7mのバーカウンターと、鮮やかな赤を基調とした絨毯が印象的な4Fへと渡る大階段。空間を見渡せて、くつろげるラウンジエリアも充実しています。和のテイストを象徴するユニークで独創的なシグネチャーカクテルなど、素材を楽しむカクテルから、幅広い種類のドリンクをご用意しております。人気のアフタヌーンティーもカフェタイムに提供。用途により、使い分けのできる居心地の良い空間です。

※最新の営業情報につきましては、ウェブサイトをご覧ください。

　https://namiki667.com/

ハイアット セントリック 銀座 東京について

「ハイアット セントリック 銀座 東京」は、銀座の街を縦横無尽に楽しむことができる東京・銀座の代表的な通りのひとつ・並木通りに位置します。世界を代表するラグジュアリーブランドやグルメ、数々の老舗店が集結。常に新しい文化を柔軟に受け入れつつ、伝統を大切にしてきた「銀座」。そんな「銀座らしさ」をユニークなカラーとデザインに落とし込んだ164室の客室は機能と快適性を兼ねた開放的な空間です。

3FフロアのオールデイダイニングNAMIKI667は、斬新なインテリアと新しいメニューで、銀座の新たな食事体験をご提供します。又、バーエリアでは、常に変化する銀座の街を様々なカクテルとこだわりのバーメニューで彩ります。並木通りを望むテラスで、思い思いのひと時をお過ごしください。

新旧の文化が交差する「銀座」の新しい旅の拠点として、旅に関する優れたアンテナを持ち、常に旅先での新しい発見を追い求め、それを仲間とシェアすることに喜びを感じる“アクティブトラベラー”の限りない探検をサポートします。Facebook、Instagram、Xで、@hyattcentricginza, @HyattCentricGNZをフォローしてください。

■ホテル名　　　：　ハイアット セントリック 銀座 東京 | Hyatt Centric Ginza Tokyo

　　　　　　　　　　総支配人：内山渡教（うちやまただのり）

■開業日　　　　：　2018年（平成30年）1月22日（月）

■インテリア設計：　株式会社ストリックランド 代表 赤尾洋平（あかおようへい）

■所在地　　　　：　東京都中央区銀座6丁目6-7

■TEL　　　　　：　代表03-6837-1234

　　　　　　　　　　宿泊予約03-6837-1313

■公式サイト　　：　http://hyattcentricginza.jp

■延床面積　　　：　11,905.23 m2

■ホテル施設　　　　客室数：164の客室とスイートルーム35 m2〜127 m2

　　　　　　　　　　料飲施設：ダイニング、 バー＆ラウンジ630 m2

　　　　　　　　　　会議施設：レストラン内個室プライベートダイニングルーム86 m2

　　　　　　　　　　その他：フィットネスジム80 m2

■フロア構成　　　　1階　　　　　　　　エントランス

　　　　　　　　　　3階　　　　　　　　「NAMIKI667」

　　　　　　　　　　4階　　　　　　　　レセプション、ライブラリー、フィットネスジム

　　　　　　　　　　5〜12階　　　　　　客室

　　　　　　　　　　地下　　　　　　　　駐車場（機械式）

【アクセス】 　　　 東京メトロ銀座駅徒歩3分（日比谷線・丸の内線・銀座線）

　　　　　　　　　　JR線有楽町駅徒歩7分（山手線、京浜東北線）

　　　　　　　　　　JR線新橋駅徒歩7分（山手線、京浜東北線）

　　　　　　　　　　羽田空港まで車で約30分／成田空港まで車で約80分

ハイアット セントリックについて

常に抜群のロケーションに位置するハイアット セントリックはフルサービスのモダンなブティックホテルブランドです。さまざまな活動の中心にいたい旅慣れたお客様を、新しい発見に満ちた冒険の旅へ誘うために作られたホテルです。それぞれのホテルがロビーにお客様同士の交流の場を提供する一方、館内のバーやレストランは、地元で人気のホットスポットとして、愉快な会話、地元の味覚にインスパイアされたメニューやシグネチャーカクテルが味わえます。客室は機能的で過不足ないコンテンポラリーな設えです。熱い心でおもてなしするスタッフが、地元の食やナイトライフなどホットな情報を揃えてお客様をお迎えします。詳しくはhyattcentric.comをご覧ください。Facebook、Instagramで、@HyattCentricをフォローしてください。また、旅の思い出にハッシュタグ「#HyattCentric」を付けた写真の投稿もお待ちしています。