フクシマガリレイ｜「2023年度グッドデザイン賞」ダブル受賞
【製品名称】
ノンフロン製氷機［MIRACLEAR Xシリーズ（写真左：FIC-25KTX 右：FIC-95KTX)]
ノンフロン製氷機 MIRACLEAR Xシリーズ
【製品概要】
飲食店の飲料やスーパーマーケットの食材保管に使用される、角氷を自動で製氷します。製氷機は食の現場で必要不可欠な機器ですが、これまでの製氷機は飲食店の厨房内で使用されることを基本にコスト・性能重視の機械的外観に設計されてきました。今後の食の多様化により、製氷機もこれまでにない使い方が展開されると予測し、あらゆる環境にマッチするインテリア性の高い製氷機を開発しました。
本製品は、正面パネルに小さな丸穴を複数個設け吸気量を確保し、デザイン性を損なわず性能維持を可能としました。また、フィルターで機械室の横のラインを作り出し、デザイン性を高め、機械室パネルを外すことなくフィルターの脱着を可能とし、デザインと清掃性の両立を実現させました。環境負荷軽減にも積極的に取り組み、業界初のグリーン冷媒R1234yfを採用しました。
【発売日】
2024年1月5日（金）より発売
【グッドデザイン賞審査委員による評価コメント】
台下の厨房機器は利便性を求めるとお客様の目に付く配懺となることが多いが、これまでの製品はあまり見せたくないデザインばかりだった。本製品の意匠性の高い外観はそうしたネガティブな印象が排除され、店舗のレイアウトがより柔軟になる。通常、左右と後方の意匠は他の什器によって隠れてしまうのだが、本製品は単独配置もできる外観が形成されている。特にベンチレーションとその周辺のデザイン処理に企業の努力の跡を見ることができる。
＜当社HP製品情報＞https://www.galilei.co.jp/info/3465/
【製品名称】
インバーター冷凍機内蔵型冷蔵ショーケース［MEGシリーズ（代表機種：MEG-31GFSA1F）］
【製品概要】
スーパーマーケットやドラッグストアのゴンドラ什器内への設置が可能なコンパクトなサイズの冷蔵ショーケースです。機器のサイズを店舗のゴンドラ什器に合わせることによってさまざまな場所に設置が可能になりました。酒類コーナーではおつまみの組み合わせや、要冷蔵と常温保存の酒類を同じコーナーに陳列できます。さらに新たな活用方法として、アウトドアショップではキャンプに使う食材、雑貨ストアでは日用品と組み合わせた販売、書店では地域の特集と特産品の組み合わせや読書のお供になるお菓子やドリンクなど、これまで要冷商品を扱っていなかった店舗にも可能性が広がります。製品の排熱が周囲に影響せず、その排熱を利用した結露対策を実施、環境負荷に配慮した省エネ性の向上や地球温暖化係数の低い冷媒R448Aを採用しています。
【発売日】
2022年10月17日（月）より発売中
【グッドデザイン賞審査委員による評価コメント】
想定される店舗のレイアウト展開に合わせてサイズをコンパクトに設計し、内外観の機能を細部まで改良したことで、これまで設置できなかった場所で冷蔵製品を陳列、販売できるようになっており、見た目だけではなく店舗の売上げにも貢献するデザインとなっている。また、利用時に発生する熱を結露防止として利用できるレイアウトに設計している点も、環境や省エネを考慮しており、外観だけでなく総合的に優れたデザインである。
＜当社HP製品情報＞https://www.galilei.co.jp/info/2790/
◆グッドデザイン賞とは
1957年創設のグッドデザイン商品選定制度を継承する、日本を代表するデザインの評価とプロモーションの活動です。国内外の多くの企業や団体が参加する世界的なデザイン賞として、暮らしの質の向上を図るとともに、社会の課題やテーマの解決にデザインを活かすことを目的に、毎年実施されています。
受賞のシンボルである「Gマーク」は優れたデザインの象徴として広く親しまれています。
http://www.g-mark.org/
＜フクシマガリレイ株式会社 会社概要＞
代表者：代表取締役 社長執行役員 福島 豪
本社所在地：大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
設立：1951年12月
資本金：27億6千万円
売上高：1,049億円（2023年3月期）
事業内容：業務用冷凍冷蔵庫、冷凍冷蔵ショーケース、その他冷凍機応用機器の製造・販売・メンテナンス、店舗システム、厨房総合システムの設計・施工
URL：https://www.galilei.co.jp/
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