東海エリア初！テレビ・雑誌で話題のチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が“中京競馬ビストロチューキョー2018”に4日間限定オープン

～　東京・渋谷発　チーズを使った料理を期間限定でご提供します。　～

株式会社Globridge（グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂、代表取締役：大塚 誠）が運営するチーズ料理専門店『Cheese Cheers Café（チーズチーズカフェ）』は、2018年12月1日（土）、2日（日）、8日（土）、9日（日）に中京競馬ビストロチューキョー2018に期間限定で出店いたします。

 

渋谷の行列店『Cheese Cheers Café』　が4日間の期間限定で東海エリアに上陸！

チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が、愛知県に位置する中京競馬で開催される“ビストロチューキョー2018”にて、今回のフードイベントのために開発した限定メニューをご提供いたします。

 

平成最後のクリスマスにちなんだ、ラクレットチーズソースがたっぷりかかったゴージャスなチキンレッグです。
選べる辛さは、激辛・中辛・0辛（プレーン）の3タイプ、激辛好きな方から、お子様までご家族でお楽しみいただけます。

 

• 中京競馬　ビストロチューキョー2018

 

 
『CCC渋谷』出店期間：2018年12/1（土）、12/2（日）、12/8（土）、12/9（日）　
　　　　　　　　　　　開門～16:30
　　　　　　場所　　：中京競馬内　サイレンススズカ広場
 

●とろ〜りチーズのウマ辛チキンレッグ 
　　　　　（激辛・中辛・0辛（プレーン））　　   600円（税込）


●チーズ屋さんのチーズコーンスープ　　　　　　  350円（税込）



チキンのほかにも、チーズがたっぷりとかかった「チーズ屋さんのチーズコーンスープ」もご用意しております。寒い季節にCCCのコーンスープで暖かくお過ごしください。

 

 

• 中京競馬　ビストロチューキョー2018

中京競馬場にて期間限定で“本格肉料理とワイン”が楽しめる“ビストロチューキョー。
今年で第4回目を迎えるグルメの祭典です。

12月1日（土）、2日（日）には「チャンピオンズカップ【G1】」が予定され、北乃きいさん、高畑充希さんのトークショーも開催されます。


中京競馬　ビストロチューキョー2018　
　詳細⇒　http://www.jra.go.jp/news/201804chukyo/index.html
 

 

 

• Cheese Cheers Café　（チーズチーズカフェ）とは

2016年9月東京・渋谷にオープンしてから、インスタグラムで話題となり、テレビや雑誌、各種Webサイトで紹介され注目を集めている、チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』。チーズ料理専門店ならではの、希少性の高いチーズや自家製チーズ、チーズをアレンジしたお料理をお召し上がりいただけます。

チーズに合うワインやカクテルはもちろん、アルコールを含まない「Mocktail（モクテル）」も多数取り揃えております。

 
ラクレットチーズ

ラクレットチーズは、ハードチーズながらも柔らかな食感が特徴のスイス・北フランス発祥のチーズです。
オーダーをいただいてからチーズの断面を専用のオーブンで温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところで、ハンバーグやソーセージ、ジャガイモなどにラクレットチーズ絡めて食べる、シンプルにチーズの味を楽しめる料理です。

その濃厚な味わいはもちろん、トロトロのチーズをかけるパフォーマンスがムービージェニックなことから、SNSで大人気です。


□ラクレットチーズのグリルプレート

 
・グリルプレート A　～超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト～　　1,720円（税抜）

・グリルプレートB　 ～旬の彩り温野菜 & 厚切りベーコン～                      1,720円（税抜）

・グリルプレート C    ～100%BEEFのハンバーグ～   　　　　　　　　　　1,990円（税抜）

・追加ラクレットチーズ(100g)                                                               890円（税抜）
 



□まるで絵本にでてくるチーズ

 絵本に出てくるようなチーズをイメージして作った、「チーズ×チーズ×チーズ　ケーキ」は、自家製リコッタチーズ、マスカルポーネと生クリームを使用した、当店パティシエ渾身のレアチーズケーキです。


     ・チーズ×チーズ×チーズ　ケーキ　690円（税抜）


見た目のインパクトもさることながら、ふわふわの食感と濃厚なチーズの風味をお楽しみいただける人気のデザートです。

 

アルプスの山小屋をイメージしたウッドテイストの店内は、デートや女子会、パーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。チーズ料理をお腹いっぱいいただきたい時にはぜひ『Cheese Cheers Café（チーズチーズカフェ） 』にお越しください。スタッフ一同、心を込めた料理と笑顔でお客様をお迎えいたします。

 

 

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店舗概要
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■店舗名               ：　Cheese Cheers Cafe　渋谷 （チーズチーズカフェ シブヤ）
■URL                  ：　http://cccshibuya.main.jp/
■所在地               ：　東京都渋谷区宇田川町12-7 渋谷エメラルドビル 4F
■電話番               ：　03-6416-4299
■営業時間            ：　ディナー 月～日17:00～23:00（LO.22:00)　
　　　　　　　　　　　ランチ　土・日・祝のみ12:00～15:00（L.O.14:00）
■席数                  ：　60席
■定休日               ：　年中無休（年末年始を除く）
■店舗面積            ：　41坪

 

恵比寿店
■店舗名               ：　Cheese Cheers Cafe　恵比寿 （チーズチーズカフェ エビス）
■URL            　   ：　https://cheesecheerscafe.wixsite.com/cccebisu
■所在地               ：　東京都渋谷区恵比寿西1－7－3 恵比寿GOURMANDビル6F
■電話番号            ：　03-6809-0522
■営業時間            ：　ディナー　月～日　17:00～23:00（L.O.22：00）
                                ランチ土・日・祝のみ12:00～15:00（L.O.14:00）

 
神戸・三宮店
■店舗名              ：　Cheese Cheers Café三宮
■URL                 ：　https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047171/
■所在地              ：　兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル 3F
■電話番号           ：　078-333-6473
■営業時間           ：　ディナー 月～日 　　 17:00～22:30（LO.22:00）
                               ランチ土・日・祝のみ　12:00～14:30（LO.14:00)
 

 
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株式会社Globridgeでは、各店舗が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM（Store Change Management）」を推進しています。また、経営理念として「企業家輩出」、事業の目的に「食業維新」を掲げ、安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。

 

＜株式会社Globridge　会社概要＞
■会社名               ：　株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地               ：　東京都港区赤坂3丁目11番3号　赤坂中川ビルディング2階
■電話番号            ：　03-6277-8475
■代表者               ：　代表取締役　大塚　誠
■事業内容            ：　飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数               ：　東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫 　計62店舗（2018年10月1日現在）
■設立                  ：　2008年9月
■URL                  ：　http://www.globridge.co.jp/

 

 

<プレスリリースの問い合わせ＞　　
 広報チーム　鈴木・倉田　TEL: [phone]（直通）　Mail: [e-mail]