【新商品】「コク深い味わい」も「薬膳系のスパイス感」も一店舗で味わえる。世界400店舗以上を展開する本場重慶発の麻辣湯ブランド「毎味毎客」が、新たな楽しみ方を提案

毎味毎客「毎味極麻辣湯」を10月16日(金)発売!本場四川の唐辛子とスパイスが織りなす、芳醇で奥深い新たな麻辣湯

フークル株式会社

フークル株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役:河﨑孝文)は、世界400店舗以上を展開する麻辣湯専門店「毎味毎客(マイアジマイキャク)」の日本1号店「毎味毎客 池袋店」(住所:東京都豊島区南池袋1丁目28-1 ヨドバシ池袋ビル8階)にて、新商品「毎味極麻辣湯(マイアジキワミマーラータン)」を2026年10月16日(金)より発売いたします。

本商品は、本場四川から直輸入した唐辛子やスパイスを使用し、旨みのある白湯ベースに、しっかりとした辛さと薬膳の香りを重ねた、奥深い味わいの麻辣湯です。

麻辣湯は、まろやかでコクのある味わいを好む人もいれば、薬膳系の香りやスパイス感、辛さを楽しみたい人もいます。

毎味毎客では、これまで支持されてきた「重慶麻辣湯」に加え、新たに「毎味極麻辣湯」を提案。一つの店舗で様々なスープを楽しめる麻辣湯専門店を目指します。


■「まろやか派」も「薬膳スパイス派」も、一つの店舗で楽しめる麻辣湯専門店

これまで、麻辣湯を選ぶ際には「自分が好きな味わいの店を選ぶ」という楽しみ方が一般的でした。

毎味毎客では、こうした異なる好みに一つの店舗で応えられるよう、常時6種類のスープを展開しています。中でも現在人気を集めている「重慶麻辣湯」は、まろやかな旨みと本場重慶らしい味わいを楽しめる一杯です。

そこに今回、新たに「毎味極麻辣湯」が加わります。重慶麻辣湯よりもしっかりとした辛さと、唐辛子やスパイス、薬膳の香りを楽しめる味わいで、まろやかな味わいからスパイスの効いた辛口まで、一つの店舗で異なる方向性の麻辣湯を選ぶことができます。

その日の気分に合わせて「今日はまろやかに」「今日は薬膳の香りを楽しみたい」と、自分好みの一杯を楽しめることが、毎味毎客の魅力です。

重慶マーラータン
毎味極マーラータン
牛骨スープ
濃厚トマトスープ
ヨウポウマーラータン
マーラーバン

■ 「毎味極麻辣湯」

「毎味極麻辣湯」は、本場四川から直輸入した唐辛子やスパイスを使用した、芳醇で奥深い味わいの麻辣湯です。

まろやかな旨みをベースに、重慶麻辣湯よりもしっかりとした辛さと、スパイス感や薬膳の香りを楽しめるのが特徴です。辛さだけでなく、香りや旨みが重なることで、食べ進めるほどに味わいの奥行きを感じられる一杯に仕上げています。

「まろやかな麻辣湯も好きだけど、辛さや薬膳感のある味わいも好き」という方にもおすすめの一杯です。

毎味極マーラータン(毎味極麻辣湯)

■ 「重慶麻辣湯」と「毎味極麻辣湯」を2大看板商品へ

現在、毎味毎客で特に多くのお客様に支持されているのが「重慶麻辣湯」です。

今回発売する「毎味極麻辣湯」は、既存の重慶麻辣湯に代わる商品ではありません。

異なる味わいを求めるお客様に新たな選択肢を提供し、「重慶麻辣湯」と「毎味極麻辣湯」を毎味毎客の2大看板商品として育てていくことを目指します。

まろやかな味わいが好きな方にも、辛さや薬膳・スパイス感のある味わいが好きな方にも、一人ひとりの好みに合わせて選べるのが毎味毎客の特徴の1つです。

「麻辣湯といえば毎味毎客」そう思っていただける店舗を目指してまいります。

毎味毎客二大名物:重慶マーラータンと毎味極マーラータン

■ 商品概要

商品名: 毎味極麻辣湯(マイアジキワミマーラータン)

発売日: 2026年10月16日(金)

価格: 具材1gあたり4円(税込4.4円)

特徴: 本場四川から直輸入した唐辛子やスパイスを使用し、芳醇で奥深い味わいに仕上げた麻辣湯


■ 店舗概要

店舗名: 毎味毎客 池袋店

所在地: 東京都豊島区南池袋1丁目28-1 ヨドバシ池袋ビル(リンクス池袋)8階

営業時間: 11:00~23:00(ラストオーダー22:00)

ウェブサイト: https://www.meiweimeike.jp/

Instagram: https://www.instagram.com/maiajimaikyaku/

<お問い合わせ先>

フークル株式会社 毎味毎客

PR担当:吉田(ヨシダ)

E-mail:yoshida@foocle.co.jp

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会社概要

フークル株式会社

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業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都 港区西新橋1-6-13 柏屋ビル8階
電話番号
03-6257-1098
代表者名
河﨑孝文
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
2011年01月