【HUGO&VICTOR】2017クリスマスケーキコレクション全6種

2017 年11 月1 日（水）より予約受付開始

「HUGO & VICTOR ／ユーゴ アンド ヴィクトール」は、2017 年のクリスマスシーズンに向け、2017 年11 月1 日（水）より全店舗にてクリスマスケーキの予約受付を開始します。
たっぷりのイチゴと人気のフィナンシェ生地を使用したショートケークや、ブッシュ・ド・ノエルなど全6 種類を取り揃え、大切な人と過ごすクリスマスを華やかに彩ります。

＜直営店舗販売ケーキ＞

Bûche de Noël HUGO & VICTOR ／ブッシュ・ド・ノエル ユーゴ アンド ヴィクトール
￥6,480（税込） 長さ17.5 ㎝ × 幅8.5 ㎝ × 高さ7 ㎝
チョコレートムースの内側に、バニラムースとキャラメリゼされたペカンナッツ、サクサクとした食感を
楽しめる生地が層になったブッシュ・ド・ノエル。モダンでシックなデザインでお勧めです。
取扱い店舗：HUGO & VICTOR 全店舗、東急百貨店、阪急うめだ本店他4 店舗、福岡三越

 

 

 

 

Short cake Paris ／ショートケーク パリ
￥5,184（税込） 直径12 ㎝ × 高さ6 ㎝
HUGO & VICTORを代表するショートケークがクリスマスバージョンで登場。しっとりとしたフィナンシェ
生地の間に、バニラビーンズ入り特製シャンティクリームとイチゴをふんだんに使っています。
取扱い店舗：HUGO & VICTOR 全店舗、名古屋三越栄店、名古屋三越星ヶ丘店



＜百貨店限定ケーキ＞

シャーロット・ド・ノエル

Charlotte de Noël ／シャーロット・ド・ノエル
￥5,400（税込） 直径12 ㎝ × 高さ7 ㎝
ビスキュイで側面を囲んだシャーロットの中に、イチゴムースとバニラムースが層になり、イチゴと雪のような
シャンティクリームで優しく上品な味に仕上げています。
取扱い店舗：Shibuya Hikarie ShinQs.
 

ミニョン ルージュ

 

Ｍignon Rouge ／ミニョン ルージュ
￥6,480（税込） 直径12 ㎝ × 高さ4.5 ㎝
可愛らしいピンクのケーキは、ギモーヴやパート・ド・フリュイなどをトッピングしています。アーモンドクリームムースの中に、フランボワーズムース、フランボワーズジャム、ビスキュイ生地が三層になり、見た目も華やかです。
取扱い店舗：新宿伊勢丹オンラインショップ、三越伊勢丹地域店舗、大丸百貨店（一部店舗を除く）
 

フレーズ・ド・ネージュ

Fraise de Neige ／フレーズ・ド・ネージュ
￥8,640（税込） 直径15 ㎝ × 高さ6 ㎝
フィナンシェの素材で作った生地の間には、バニラビーンズ入りのシャンティクリームとイチゴをふんだんに使
い、ドライストロベリーの赤とクリームの白の対比が美しいデコレーションです。
取扱い店舗：銀座三越
 

アンフレジエー

Un Frasier ／アンフレジエー
￥8,640（税込） 直径15 ㎝ × 高さ6 ㎝
イチゴの断面が美しいケーキは、しっとりとしたフィナンシェ生地とバニラビーンズ入りのシャンティクリーム
が2 層となった贅沢なケーキです。
取扱い店舗：西武池袋本店、そごう横浜店、そごう千葉店、西武船橋店

※百貨店限定ケーキの発売日は各店舗により異なります。