【フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクト】株式会社クラダシ、京都府京丹波町と連携し、収穫体験と地元食材を堪能するイベント「GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波」を開催
～2026年9月26日（土）限定、「食の宝庫」京丹波の魅力を味わう体験型プログラム～
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト（所在地：大阪市北区大淀中、最高運営責任者：大嶋茂）は、2026年9月26日（土）、宿泊のお客様を対象に、株式会社クラダシ、京都府京丹波町、積水ハウス株式会社が2021年の連携協定締結以来、フードロス削減や地域活性化を目的に取り組んできた社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ（※1）」で生まれた学生のアイデアをもとに、農作物の収穫体験と特別バーベキューイベント「GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波」を開催します。
本イベントの背景には、クラダシチャレンジに参加した学生たちによる現地での活動があります。2026年6月から7月にかけて学生たちは京丹波町に滞在し、株式会社農都の畑で丹波黒大豆やレッドコーンの播種を体験したほか、地域の自然環境を守るための里山整備活動として森の中での落ち葉拾いにも取り組みました。農業と自然環境のつながり、生産者が日々向き合う課題や魅力を自ら体感した学生たちの視点が、本イベントの企画にも反映されています。
京都府のほぼ中央に位置する京丹波町は、朝夕の寒暖差が大きく、秋から冬にかけては幻想的な「丹波霧」に包まれる自然豊かな地域です。清らかな水と肥沃な土壌に恵まれたこの地では、丹波栗や丹波黒大豆、丹波黒枝豆、大黒本しめじをはじめとする多彩な農産物が育まれ、古くから「食材の宝庫」として高い評価を受けてきました。
今回のイベントは、そんな京丹波町の豊かな実りを“食べる”だけでなく、“収穫する”“生産者と語り合う”という体験を通じて、その魅力をより深く感じていただきます。
イベント当日、まずはホテルから車で約12分の場所にある株式会社農都の農園へ向かいます。畑一面に広がる新鮮な野菜に囲まれながら、レッドコーンと伏見甘長とうがらしの収穫を体験していただきます。普段は店頭に並んだ姿で目にすることの多い野菜が、どのような環境で育ち、生産者の手によって大切に育まれているのかを、実際に畑で感じていただける貴重な機会です。また、収穫した野菜の一部はお持ち帰りいただけるため、京丹波の豊かな恵みを旅の思い出とともにご自宅でもお楽しみいただけます。収穫体験の合間には、生産者から栽培へのこだわりや農業にかける想いを直接聞くことができ、食材が食卓へ届くまでの背景やストーリーに触れていただけます。
収穫体験の後には、ホテルに隣接する「道の駅 京丹波味夢の里」を会場に、京丹波の旬を味わう特別バーベキューイベント「GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波」を開催。主役となるのは、京丹波町が誇る新鮮な野菜たち。香ばしく焼き上げたトウモロコシ、瑞々しいナス、豊かな風味を持つ万願寺唐辛子、肉厚で旨みあふれる大黒本しめじ、採れたての枝豆など、畑の恵みを存分に味わっていただきます。さらに、京丹波町が誇るブランド豚「京丹波ポーク」もご用意。野菜の豊かな味わいとともに、きめ細やかな肉質と上品な旨みをお楽しみいただけます。自然の力と生産者の手仕事によって育まれた食材本来のおいしさを楽しめる、まさに京丹波ならではの食体験です。また、本イベントでは、畑で収穫された野菜の中から一部規格外野菜もご提供します。少し曲がっていたり、大きさが不揃いだったりしても、そのおいしさは変わりません。丹精込めて育てられた野菜を余すことなく味わうことで、生産者の想いに触れながら、見た目だけでは測れない食材の価値を感じていただきます。
会場では地元生産者や地域の皆さまとの交流もお楽しみいただけます。また、株式会社農都 代表の野村幸司氏より、野菜の特長やおいしさを引き出す食べ方についてご紹介いただきます。生産現場を知り尽くした生産者ならではの視点から、旬の野菜の魅力やおすすめの調理方法を直接聞くことができます。おすすめの調理方法、家庭でも実践できるおいしい食べ方などを直接教わりながら味わうことで、単なる食事にとどまらない、地域とのつながりを感じるひとときをお届けします。収穫した野菜がどのような思いで育てられているのか、その背景に触れることで、京丹波の食の魅力をより深く知っていただけます。食材を大切にする心やフードロスについても、身近に感じていただける機会となります。
土に触れ、収穫し、その場で味わい、生産者と語らう。京丹波の豊かな恵みを五感で感じることができる本イベントは、大人からお子様までお楽しみいただける特別な一日です。ご家族そろって、実りの秋の京丹波へぜひお越しください。
※１ クラダシチャレンジ
https://corp.kuradashi.jp/news/21-10-08/
また、フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅ホテルでは、2026年9月30日（水）までの期間限定で、対象プランをご予約いただいたMarriott Bonvoy会員のお客様に、1泊ごとに3,000ボーナスポイントを進呈するキャンペーンを実施中です。フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波も対象ホテルとなっておりますので、本イベントへのご参加とあわせてぜひご利用ください。
詳細は＜こちら＞
イベント詳細
●開催日時：2026年9月26日（土）＜1部＞15:30～17:00、＜2部＞18:00～20:00
※雨天時は、バーベキューのみの開催となります。
●開催場所：株式会社農都 農園、道の駅 京丹波味夢の里
●参加対象：
9月26日（土）にフェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波にご宿泊の方
●参加費：税込
・中学生以上 おひとり様 6,000円
・小学生 おひとり様 3,000円
・未就学児無料
※チェックイン時にフロントにてお支払いください。（現金不可）
●定員：20名（最小催行人数 6名）
●スケジュール：
＜1部 野菜の収穫体験＞
15:30 ホテル1階ロビーに集合、マイクロバスにて移動（約12分）
15:45 農都 農園 到着、野菜の収穫体験
16:45 農都 農園 出発
17:00 ホテル到着
<2 部 GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波>
18:00 道の駅 京丹波味夢の里にて開催
20:00終了
※ご提供する野菜は、その時期に最もおいしい旬のものを使用するため、収穫状況等により内容が変更となる場合があります。
※小学生以上の方お一人につき、レッドコーン2本と伏見甘長とうがらし300gをお持ち帰りいただけます。
※当日の状況により、若干時間が前後する場合がございます。
●服装：汚れても良い服装・歩きやすい靴（スニーカー）
収穫体験は屋外で行いますので、帽子などの日差し対策をしてご参加いただくことをおすすめします。
●持ち物：水分補給用のお飲み物・タオル
＊大人用軍手はホテルでご用意します。お子様用の軍手はご用意ください。
●申込：
宿泊予約をお取りいただいた後、フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波（電話番号：0771-82-1311）へ、参加希望の旨をお伝えください。
●申込期限：2026年9月18日（金）
＜フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波＞
京都府船井郡京丹波町曽根深シノ67番
TEL：0771-82-1311
本イベントの連携パートナー
本イベントは、京丹波町の地域資源や食文化の魅力を発信するため、行政、地域団体、事業者が連携して企画・運営しています。
株式会社クラダシ
〒141-0021 東京都品川区上大崎3-2-1 目黒センタービル 5F
京都府京丹波町
〒622-0292 京都府船井郡京丹波町蒲生蒲生野487番地1
https://www.town.kyotamba.kyoto.jp/
株式会社 農都
〒622-0313 京都府船井郡京丹波町保井谷柳縄手 13 番地
道の駅 京丹波味夢の里
〒622-0232京都府船井郡京丹波町曽根深シノ65番地1
NPO法人京丹波イノベーションラボ
〒622-0236 京都府船井郡京丹波町院内市庭25番地
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、全国に宿泊特化型のホテルを29施設運営し、ホテルを拠点に｢地域の知られざる魅力を渡り歩く旅」のスタイルを提唱しています。本プロジェクトはコンセプトに「未知なるニッポンをクエストしよう」を掲げ、地域ならではの体験や全国の知られざる魅力の発見をしていただくことを目的としています。
＊公式WEBサイト：https://fairfield-michinoeki-japan.com/
＊公式インスタグラム：https://www.instagram.com/fairfieldmichinoeki/
＊公式フェイスブック：https://www.facebook.com/ff.michinoeki
＊公式ラインアカウント：@ffmichinoeki
＊ポッドキャスト「旅のセレンディピティ」WEBサイト：
https://www.sekisuihouse.co.jp/development_business/fairfield-tabisere/
＊愛犬旅インスタグラム：https://www.instagram.com/fairfield_dogquest/
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、地域と連携し、その土地ならではの食や文化、人との出会いを楽しめる体験型コンテンツを展開しています。本イベントでは、「食材の宝庫」として知られる京丹波町を舞台に、農作物の収穫体験から地元食材を味わうBBQまでを通じて、地域の豊かな実りと生産者の想いに触れていただきます。実際に畑で収穫した野菜を味わい、生産者や地域の方々との交流を楽しむことで、京丹波の食の魅力をより深く感じていただける機会を提供します。今後も地域の生産者や事業者との連携を深めながら、その土地ならではの旬の味覚や暮らし、文化に触れる機会を創出し、旅先をただ訪れるだけではない、新たな地域体験の価値をお届けしてまいります。
フェアフィールド･バイ･マリオットについて
フェアフィールド・バイ・マリオットは、マリオット・ファミリーの隠れ家「フェアフィールド・ファーム」の名を冠したユニークな伝統にインスパイアされ、信頼されるサービスと温かくフレンドリーなおもてなしを基本理念として設立されました。コンテンポラリーで気分を高揚させるデザインは、ご旅行中もお客様が日常を維持できるよう、無理のない体験をご提供します。落ち着いたシンプルさを感じさせるフェアフィールドは、上質なリビング、ワーキングエリア、スリーピングエリアを独立させた、考え抜かれたデザインのゲストルームとスイートをご用意しています。20の国と地域に1,300以上の施設を持つフェアフィールドは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラム、Marriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。このプログラムでは世界各地のブランドMarriott Bonvoy Momentsでの特別な体験、無料宿泊やエリートステータスの認定など、他にはない特典をご用意しています。プログラムへの無料登録や詳細については、marriottbonvoy.comをご覧ください。 詳細およびご予約は、Fairfield.marriott.comをご覧ください。
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