『Do you 農 vegetable?』昭和女子大生が考案した「三浦半島産だいこん」特別メニューを10階レストラン2店舗にて期間限定販売!

三浦野菜等の特別販売会も開催!

株式会社 京急百貨店

京急グループの京急百貨店(所在地:横浜市港南区,社長:上野 賢了)では,昭和女子大学の学生がJA全農かながわ,三浦市農協と協働で考案した「三浦半島産だいこん」を使ったレシピをもとにしたメニューを2018年1月11日(木)~2月7日(水)まで10階レストラン2店舗で期間限定にて販売いたします。昭和女子大学では,将来栄養士,管理栄養士を目指す学生を対象にだいこんの消費拡大を図るため,「Do you 農 vegetables ?」チームを立ち上げレシピを考案。生産者をはじめ,レストランシェフや食品担当者が試食し,今回3つのメニューが完成いたしました。
また,1月18日(木)~20日(土)までの3日間,1階京急線改札口前特設会場で同メニューのPRを兼ねた三浦野菜の特別販売会を実施。1月20日(土)には考案した昭和女子大生も販売会に参加いたします。
◆◆◆『Do you 農 vegetables ?』について◆◆◆
 

※学生たちのプレゼンの様子

1.特別メニュー期間限定販売
販売期間:2018年1月11日(木)~2月7日(水)
販売店舗:10階レストラン
メニュー:①南イタリア・シチリア料理『グランドゥーカ』

●三浦産大根のニョッキ 三浦野菜のリボリータソース 1,620円(税込)



●地金目鯛と三浦産大根のリゾットビアンコ 1,620円(税込)



②定食&CAFE『おぼん de ごはん』

●三浦産大根豚そぼろのカラフル4色丼 1,180円(税込)


2.三浦野菜特別販売会
販売期間:2018年1月18日(木)~20日(土)3日間
※1月20日(土)には昭和女子大生も販売会に参加する予定です。
販売場所:1階京急線改札口前特設会場
内  容:①三浦野菜等の特別販売会 ②レストランにて販売の特別メニューのPR

3.お客さまのお問合せ先
京急百貨店  TEL. 045-848-1111(代表)  【受付時間 営業時間内】

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会社概要

株式会社 京急百貨店

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URL
https://www.keikyu-depart.com
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1
電話番号
045-848-1111
代表者名
小泉 雅彦
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1996年10月