日本ワイン×国産和牛を愉しむ1週間！『有楽町ワイン倶楽部』と『株式会社カーヴ・ド・リラックス』のコラボイベントを期間限定開催

株式会社ダイナック（本社：東京都港区　代表取締役社長：秋山武史）が運営する『有楽町ワイン倶楽部』は、ワインショップの株式会社カーヴ・ド・リラックス（本社：東京都港区　代表取締役社長：笠原潤平）の全面協力のもと、日本ワインと国産和牛を愉しむイベントを8月21日～8月24日の期限限定で開催いたします。

　『有楽町ワイン倶楽部』はワインにピッタリの小皿料理やビストロ料理を気軽にお愉しみいただけるビストロバルです。『有楽町ワイン倶楽部』には『カーヴ・ド・リラックス』がプロデュースする『カーヴ・ド・リラックス プティ』が併設されており、様々な地域から厳選された100種類以上のワインを店内に持ち込んでお召し上がりいただくことが可能です。

　今回は、近年、世界各国のワインに対しても遜色ない高品質なワインが造り出されている日本ワインにスポットを当て、その魅力を存分にお伝えしたいと思い、港区虎ノ門のワインショップ『カーヴ・ド・リラックス』全面協力のもと、コラボレーションイベントを開催いたします。

　通常ボトル販売されることが多い日本ワインを、もっと気軽にお愉しみいただけるようグラスで販売。飲み比べして、日本ワインの魅力を改めて感じていただけるイベントとなっております。

　日本ワインに合わせるのは、同じく国産の黒毛和牛や、秋のおすすめ料理など当店がペアリングとしてお勧めする逸品料理です。

　より気軽にお愉しみいただけるよう、全品550円（税込）にてご用意いたします。この機会に日本ワインの魅力を感じてください。

• 厳選の日本ワイン

・山形県：高畠ワイナリー嘉　スパークリング ピノ・シャルドネ

・山梨県：くらむぼんワイン　甲州　スパークリングNV

・山形県：タケダワイナリー　ブラン

・山梨県：くらんぼんワイン　KURAMBON　甲州　2022

・長野県：楠ワイナリー　ソーヴィニヨンブラン　2021

・山梨県：タケダワイナリールージュ　辛口　2022

・長野県：小布施ワイナリー　オーディネール　メルロ　2021

・新潟県：岩の原葡萄園　深雪花　赤

グラスワイン各550円（税込）

※数量限定につき、無くなり次第終了いたします。※商品は変更する場合がございます。

• 有楽町ワイン倶楽部おすすめの逸品

黒毛和牛ステーキや秋刀魚を使用したタルトなど、日本ワインにペアリングする料理をご用意いたします。

※写真はイメージです

• イベント概要

イベント日程：2023年8月21日(月)～8月24日(木) 17:00～23:00（L.O.22:30）

開催店舗：有楽町ワイン倶楽部

住所：東京都千代田区有楽町1-7-1有楽町電気ビルB1F

公式ページ：https://wineclub.dynac-japan.com/yurakucho/

Instagram：@yrc_wineclub

• 株式会社ダイナック

1958年に飲食店経営事業の株式会社新宿東京会館として創業し、現在は「感動を調理して、食の価値を広げていく。」をパーパスにあらゆるお客様の飲食ニーズに応える多様な飲食店舗を提供することを目指し、多業態の飲食店経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内のレストラン・ドリンクコーナーの受託運営を手掛けています。バーレストラン事業のノウハウを活かし、施設などのレストランの受託運営や各種イベント・パーティの企画運営に至るまで事業を拡大しています。多業態を超ドミナントに展開する直営の飲食ビジネスと、実績とノウハウを武器に拡大する受託のビジネス。２つの車輪で事業ポートフォリオをくみ上げ、業容を拡大するというビジネスモデルが強みです。特に、バーレストラン事業は、首都圏・関西圏を中心に高単価和食業態の『Dynamic Kitchen & Bar 響』など50以上の多彩なブランド店を展開しています。(2023年8月10日現在)

社名：株式会社ダイナック
本社所在地 ：東京都港区台場2ー3ー3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
代表：代表取締役社長 秋山 武史
事業内容 ：「Dynamic Kitchen & Bar 響」、「THE R.C.」、「ワイン倶楽部」などの多業態飲食店の経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン・ドリンクコーナーの 受託運営

店舗情報サイト：https://www.dynac-japan.com/
コーポレートサイト：https://www.dynac.co.jp/