「Longrain TOKYO」からタイや台湾など、アジア各国のスイーツやセーボリーが楽しめる「Longrain アフタヌーンティー」を10月9日(土)より週末限定で提供スタート！

株式会社トランジットホールディングス

2021年10月8日 17時32分

恵比寿ガーデンプレイスタワー39階に店を構えるモダン・アジアン・レストラン「Longrain TOKYO(ロングレイントーキョー)」はタイや台湾など、アジア各国のスイーツやセイボリーを一口サイズで楽しめる「Longrain アフタヌーンティー」を10月9日(土)より週末限定で販売することが決定しました。

「Longrain アフタヌーンティー」は“spicy(⾟さ)、sweet(⽢み)、sour(酸味)、salty(塩気)” の４つの味のバランスと、“⾊彩の美しさ”、“フレッシュなハーブ使い” をコンセプトとしたLongrain TOKYOならではの華やかなアジアンアフタヌーンティーです。また、皆様に安心してお召し上がりいただけるようシェアスタイルではなく、お一人様につき2つの籠でお楽しみいただけるセパレートスタイルで提供いたします。

色鮮やかなスイーツ籠に並ぶのは、濃厚かつ滑らかな口当たりのタロ芋を使用した「Longrain タロプディング」をはじめ、爽やかなココナッツソースとともに味わえる「ココナッツぜんざい」や、パッションフルーツと優しい甘さが味わえる自家製「豆花」の他、旬のフルーツを合わせた「季節のフルーツの盛り合わせ」など全8品のスイーツがラインナップいたします。

また、セイボリーを盛り合わせた籠には、牛ハラミの旨味と、スパイシーが融合する「クライングタイガー」を一口サイズに仕上げた串や、レモングラスにつくねを纏わせ焼き上げる「レモングラスチキン」のほか、様々な食感が一度に楽しめる”ササミと野菜の生春巻き“と、酸味の効いた”タイサワーソーセージの生春巻き“が並ぶ「生春巻き２種」など全7品がラインナップする、Longrain TOKYOの味わいが凝縮したボリューム満点のアフタヌーンティーセットです。

さらにウェルカムティーにはお湯を注ぐとティーポットの中で花が咲く「金葫蘆双花(キンコロソウカ)」をご用意。千日紅(センニチコウ)という花と緑茶、ジャスミン茶をブレンドし作られた視覚はもちろん、嗅覚からもお楽しみいただける工芸茶です。

その他アフタヌーンティーと共にお楽しみいただくフリーフローのドリンクにはアジアンアフタヌーンティーならではの「ライチティー」や「ドラゴンフルーツティー」などの他ではなかなか出会うことのないお茶を含む８種からお選びいただけます。

恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階から一望できる東京の景色と共に、週末限定「Longrain アフタヌーンティー」をご堪能ください。