横浜中華街 重慶飯店本館売店の人気焼き物がシェフサービスで登場！「開運！中国獅子舞バイキングショー2026」開催

ローズホテル横浜（横浜市中区山下町７７番地 / 総支配人 渡部 一樹）では、2026年1月1日(木)〜3日(土)の3日間、2階 大宴会場「ザ・グランドローズボールルーム」にて、ローズホテル横浜の洋食料理、重慶飯店の中華四川料理、そしてシェフパティシエが作るデザートまでをご堪能いただけるバイキングと、迫力ある中国獅子舞が楽しめる「開運！中国獅子舞バイキングショー2026」を開催いたします。

年の初めに相応しいお料理には、ローズホテル横浜自慢の洋食料理と横浜中華街 重慶飯店の中華四川料理に加え、ホテルパティシエによるデザートなどご家族みなさまで楽しめる多彩な料理が勢揃いいたします。2026年のシェフサービスは、重慶飯店本館売店で販売している焼き物をローズホテル横浜の会場にてお客様の目の前でカッティングする「チャーシュースタンド」にご注目ください。

また毎年人気の中国獅子舞ショーには「横濱中華學院校友會」のメンバーをお招きし、アクロバティックなショーを披露いただきます。中国獅子舞は、吉祥のシンボルで人々に福をもたらし邪気を払うとされ、お祝い事や華やかな席には欠かすことのできない伝統芸能です。バイキングとともに、中国獅子の迫力ある舞を、ご家族揃ってお楽しみください。ショーの後は、中国獅子との記念撮影時間も設けております。

新春の訪れを祝う華やかなひとときを、中国獅子舞とバイキングとともにお楽しみください。

【開運！中国獅子舞バイキングショー2026 詳細】

開催日時：2026年1月1日(木)、1月2日(金)、1月3日(土)

　　　　　受付 17:30〜 / 開宴 18:00～20:30 (最終入店19:30・中国獅子舞ショー 19:00〜)

開催場所：ローズホテル横浜 2階「ザ・グランドローズボールルーム」

料　　金：大人 ¥9,500 / ドラゴンポイントカード会員様 ¥9,000(当日入会OK)

　　　　　子供(6～12歳) ¥6,000 / 幼児(3～5歳) ¥3,500 / 2歳以下 無料

ご予約・お問い合わせ：ローズホテル横浜 宴会予約課 045-681-2993

イベントHP：https://www.rosehotelyokohama.com/event/detail/673/

【メニュー】

シェフサービス

【新登場】 チャーシュースタンド / パルメザンチーズケースで仕上げるパスタステーション

カッティングサービス

ローストポーク / グリルチキン / 国産牛モモ肉のローストビーフ / 北京ダック

洋食料理

ブリの昆布〆 紅白大根 エストラゴン香る山葵ドレッシング / 数の子と蛸・オリーブのマリネ /

有頭海老ボイル アボカドレリッシュ カクテルソース / 黒豆とクリームチーズのケークサレ /

フォアグラのフラン リンゴとサツマイモの冷製スープ / ガーデンサラダバー /

白身魚のムースリーヌ 菜の花のクーリー 百合根 京人参ヌイユ仕立て / 新春彩りちらし寿司 /

サーモンケークとポテトフライ マスタードBBQソース / ミートローフのパイ包み焼き 季節野菜

中華料理

チャーシュー / 蒸し鶏の辛子ソース和え / クラゲの冷製 / 野菜の甘酢漬け / エビのチリソース /

鶏モモの唐揚げ / 小肉まん / 重慶シューマイ / フカヒレスープ / 蟹肉入りコーンスープ /

黒酢スブタ / 牛スネ肉と大根の醤油煮込み / 重慶飯店マーボー豆腐 / もやし入り醤油焼きそば

五目チャーハン / 杏仁豆腐

デザート

ホテルパティシエ特製デザート

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

【横濱中華學院校友會（よこはまちゅうかがくいんこうゆうかい）】

主に横濱中華學院の卒業生により構成され、獅子舞龍舞、民族舞踊等の中華民芸の日本への普及、発展に尽力。中国獅子舞では、2025年「雲頂世界獅王爭霸戰」に日本代表として出場し、日本史上最高位「第8位」を獲得。横浜中華街のイベントのみならず、地元横浜を始め地方のイベントやパーティー、結婚披露宴等にも出演しています。

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ローズホテル横浜について

1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）」をオープン。「食」「泊」をテーマに、全国に展開しております。客室数184室、3つのレストランのほか、大小様々な宴会場を有し、館内はいたるところに飾られた中国絵画や調度品が目を引くノスタルジックなホテルです。

ブランド公式サイト　https://www.rosehotelyokohama.com/

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