しょうゆ・オリーブオイルの高橋商店にISO 9001（品質）認証を付与

ペリージョンソン ホールディング 株式会社（本社：東京都渋谷区、社長：瀬戸 裕子）で第三者認証事業を担う ペリージョンソン レジストラー（以下：PJR、https://www.pjr.jp）は、しょうゆ・オリーブオイル等を製造・販売する 株式会社 高橋商店（本社：香川県小豆郡小豆島町、代表：大野 英作、https://www.shodoshima-yamamo.com/）に、品質マネジメントシステムの国際規格ISO 9001の認証を付与しました。認証範囲は、「漬物の素、醤油、オリーブオイル類の製造」です。

「長屋門」形式の醤油蔵
＊江戸時代末期に建てられた、長さ28mで切り妻造りの門「長屋門」形式の醤油蔵です。建造物は国指定の登録有形文化財となっており、高橋商店長屋門（旧製麹室）は現在、事務所（一部、作業場）として使用されています。

高橋商店は、2年間発酵熟成させている「再仕込み：国産丸大豆醤油」など製法と国産原料にこだわった製品、アレルギー対応の「そら豆醤油」、オリーブオイルにバジル・ガーリックなどを加えた香味オリーブ油類、手軽においしい漬物ができる「ぬか漬けの素」など多種多様な商品を製造し、OEM製造にも対応しています。中でもしょうゆ製造は約170年の歴史があり、伝統製法と新たな挑戦を融合させた自力ある企業を目指しています。

食品安全にも力を入れており、HACCP義務化を受けて自社基準で対応していますが、顧客からのさらなる信頼を獲得し、海外での販売にも対応するため、まず品質マネジメントシステムの国際規格「ISO 9001」を取得しました。認証取得により、社員の意識もさらに高まり、安全なうえに品質の高い商品を提供できる体制を整えました。この機会を生かし、瀬戸内海の小さな島のしょうゆが世界に認知される夢に向かって取り組みを進めます。

PJRは、モットーである「PJR-The True Mark of Quality」（PJRマークは信頼の証）のもと、継続的な第三者認証審査を通じて、高橋商店の信頼獲得に貢献していきます。

■  株式会社 高橋商店（会社概要）
社名：株式会社 高橋商店
TEL：[phone]
創業：1852（嘉永5）年
代表者：大野 英作
会社設立：1950（昭和25）年
住所：〒761-4411香川県小豆郡小豆島町安田甲142番地
営業品目：
　大豆・脱脂加工大豆・食用油・素麺等の販売／醤油醸造販売／各種漬物の素製造販売／オリーブオイルの製造販売／その他食品の製造販売

＜ご参考＞
●  品質マネジメントシステムの国際規格　ISO 9001
業種や事業形態・規模・取扱製品やサービスを問わず、あらゆる組織に適用可能なマネジメントシステムとして、世界およそ180カ国で利用されているのがISO 9001（品質マネジメントシステム、QMS）です。
組織そのものの事業戦略や経営方針（中長期事業計画や年度計画・方針）を達成するための課題やリスクを抽出して計画し、検証することによって、システムの有効性とともにパフォーマンスを評価して改善することを重視しています。

●  ペリージョンソン ホールディング 株式会社 ペリージョンソン レジストラー
1994年に設立されたマネジメントシステムの第三者認証機関Perry Johnson Registrars, Inc.（本社：米国ミシガン州）の日本法人として、ISO 9001（品質）、ISO 14001（環境）、ISO/IEC 27001（情報セキュリティ）、ISO 22000（食品安全）、FSSC 22000（食品安全）、ISO 45001（労働安全衛生）など、さまざまな規格の認証審査を行っています。2013年11月にペリージョンソン ホールディング 株式会社を発足しました。
【会社概要】
社名：ペリージョンソン ホールディング 株式会社（Perry Johnson Holding, Inc.）
本社：東京都渋谷区広尾1-1-39　恵比寿プライムスクエアタワー9F
設立：2013年11月
代表：
　代表取締役会長　ペリー・ローレンス・ジョンソン
　代表取締役社長　瀬戸 裕子
事業内容：
　マネジメントシステム認証事業（ペリージョンソン レジストラー）　URL：https://www.pjr.jp
　ビジネスコンサルティング事業（ペリージョンソン コンサルティング）　URL：https://www.pjcinc.jp
　教育研修事業（ペリージョンソン アカデミー）　URL：https://www.pjaowl.com
支店：札幌、仙台、名古屋、大阪、広島、福岡