【フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクト】旅 のセレンディピティ｜福岡うきはローカルナビゲーターと巡る、旬のフルーツ収穫＆創作デニッシュ作り＜第3弾太秋柿 ＞
～自然と人に出会い、旬の恵みを体験するうきはの旅～
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト（所在地：大阪市北区大淀中、最高運営責任者：大嶋茂）は、フェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきはにご宿泊のお客様を対象に、2026年10月18日（日）、体験型イベント「旅のセレンディピティ 福岡うきはローカルナビゲーターと巡る、旬のフルーツ収穫＆創作デニッシュ作り＜第3弾 太秋柿＞」を開催いたします。
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、全国に宿泊特化型のホテルを29施設運営し、ホテルを拠点に｢地域の知られざる魅力を渡り歩く旅」のスタイルを提唱しています。本プロジェクトはコンセプトに「未知なるニッポンをクエストしよう」を掲げ、地域ならではの体験や全国の知られざる魅力の発見をしていただくことを目的としています。
実りの季節を彩る福岡県うきは市を舞台に、その土地ならではの旬の味覚や人との出会いを楽しむ体験型イベントシリーズ。8月には夏の味覚「巨峰」をテーマに開催し、うきはの果樹文化や生産者との交流を楽しみながら、旬ならではの甘くみずみずしい巨峰の魅力を存分にご堪能いただきました。9月には「新興梨」をテーマとしたプログラムを予定しており、続く第3弾として、今回は秋を代表する人気果実「太秋柿（たいしゅうがき）」を取り上げ、2026年10月18日（日）に開催いたします。
福岡県うきは市は、耳納連山と筑後川に育まれた自然豊かな地域で、一年を通して多種多様な果物が実る全国有数のフルーツ産地です。なかでも秋は、ぶどうや梨に続いて柿が旬を迎え、まち全体が実りの季節ならではの活気に包まれます。
今回の主役である「太秋柿」は、シャキシャキとした心地よい食感と、果汁をたっぷり含んだ上品な甘さが特長の人気品種です。大玉で見た目にも美しく、秋の贈答品としても人気を集める、うきはを代表する果実の一つです。
イベント当日は、うきは市内の果樹農園「中島農園」を訪れ、生産者の案内のもと太秋柿の収穫を体験していただきます。収穫のタイミングやおいしい柿の見分け方、栽培にかける工夫など、普段知ることのできない話を聞きながら果実を収穫することで、農業の魅力や食の背景への理解を深めていただけます。
秋の澄んだ空気のなか、鮮やかな橙色に色づいた柿を自らの手でもぎ取る体験は、この季節ならではの特別なひとときです。農園で過ごす時間を通じて、自然の恵みや生産者との交流をお楽しみください。
収穫体験の後は、うきは市で人気を集めるフルーツデニッシュ専門店「カワセミデニッシュ」に移動し、太秋柿や季節のフルーツを使ったオリジナルデニッシュづくりを行います。柿の優しい甘みやみずみずしさを活かしながら、クリームやソース、季節のトッピングを自由に飾り付け、見た目にも華やかな世界にひとつだけのデニッシュを作っていただけます。完成したデニッシュを囲んでのティータイムでは、参加者同士のみならず、地域で活躍する方々との会話もお楽しみいただけます。うきはの風土や果物づくりへの想いに触れながら、この土地ならではの人とのつながりを感じていただけるひとときです。
本イベントは、旅のポッドキャスト番組「旅のセレンディピティ」と連動して実施する特別企画です。同番組では、「偶然の出会いが旅を豊かにする」をテーマに、その土地で暮らす人々の想いや文化、風景、食の魅力を紹介しています。
今回もローカルナビゲーターを務めるのは、「カワセミデニッシュ」オーナーの久次麻友氏。地域に根ざした店づくりへの想いや、フルーツ王国うきはならではの魅力を知る久次氏ならではの視点で、参加者をうきはの奥深い世界へご案内します。
事前にポッドキャストをお聴きいただくことで、生産者や地域の人々の想い、土地に受け継がれてきた物語への理解が深まり、当日の体験がさらに豊かなものになります。音声で旅の予習をしてから現地を訪れることで、風景や味覚、人との出会いがより印象的なものとなるでしょう。
ポッドキャスト「旅のセレンディピティ」はコチラ
柿畑での収穫体験から、旬の果実を生かしたオリジナルデニッシュづくりまで。味覚の秋を代表する太秋柿を通じて、うきはの自然、農業、人の温かさに触れる一日をお楽しみください。秋だからこそ出会える特別な風景と味わいが、皆さまをお待ちしています。
イベント詳細
■開催日時：2026年10月18日（日）8:45～12:00
■参加対象：開催日前日にフェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきはにご宿泊の方で小学生以上の方
■定員：9名 （最少催行人数2名）
■参加費：おひとり様 3,000円、小学生1,500円（税込）
＊チェックイン時にフロントにてお支払いください。（現金不可）
■イベントに含まれるもの
＊太秋柿のお土産（おひとり様1kg相当）
※太秋柿1kgを超える分およびその他の果物のご購入は、現地にてお支払いいただきます。（現金のみ）
＊フルーツデニッシュ、ワンドリンク
＊カワセミデニッシュ オリジナルトートバッグ
■スケジュール
8:45 ホテルロビー集合、ジャンボタクシーにて移動
9:00 中島農園に到着、フルーツ収穫体験
10:15 中島農園出発
10:30 カワセミデニッシュ到着、デニッシュ作り体験とお茶会
11:45 カワセミデニッシュ出発
12:00 ホテル到着
※当日の状況により、若干時間が前後する可能性がございます。
※雨天時には柿収穫体験は実施せず、果樹栽培のこだわりや農園の歴史、旬の果実の魅力などについてのお話をお楽しみいただく内容に変更いたします。
■服装：歩きやすい靴（スニーカー）
＊帽子の着用をおすすめします
■持ち物：水分補給用のお飲み物・タオル
■申し込み
＊宿泊予約後、フェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきは（0943-76-9120）へお申込みください。
＊申込期限：2026年10月16日（金）17:00
＜フェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきは＞
福岡県うきは市浮羽町山北734番地6
TEL：0943-76-9120
＜Autumn Campaignプラン販売中！＞
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、秋の旅行におすすめの「Autumn Campaign」プランを販売しています。本イベントへの参加をご検討のお客様にもおすすめのプランです。秋ならではの地域の魅力を満喫するご滞在をお楽しみください。
詳しくはコチラ
中島農園
茅葺き屋根が目印の果樹農園。
広い園内で、ぶどう、梨、柿など季節のフルーツ狩りを楽しめます。
住所：福岡県うきは市浮羽町朝田1055-1
カワセミデニッシュ
地元・うきは市の農家さんから直接届くフルーツを使用したフルーツデニッシュ専門店。様々な旬のフルーツを使用しており1番美味しい瞬間をデニッシュに詰め込んでいます。
住所：福岡県うきは市吉井町1340
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト
＊公式WEBサイト：https://fairfield-michinoeki-japan.com/
＊公式インスタグラム：https://www.instagram.com/fairfieldmichinoeki/
＊公式フェイスブック：https://www.facebook.com/ff.michinoeki
＊公式ラインアカウント：@ffmichinoeki
＊ポッドキャスト「旅のセレンディピティ」WEBサイト：
https://www.sekisuihouse.co.jp/development_business/fairfield-tabisere/
＊愛犬旅インスタグラム：https://www.instagram.com/fairfield_dogquest/
フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは今後も「未知なるニッポンをクエストしよう」というコンセプトのもと、地域の事業者や生産者の方々と連携しながら、その土地に息づく本質的な魅力を体験として発信してまいります。本イベントはその考え方を体現する取り組みとして、うきはの自然に育まれたフルーツと地域の人々とのつながりに触れながら、その土地ならではの魅力を深く感じていただける機会を提供します。各地に根ざした文化や人、食との出会いを通じて、新たな発見や感動を生み出し、訪れるたびに新しい価値と巡り合える旅のスタイルを提案してまいります。
フェアフィールド・バイ・マリオットについて
フェアフィールド・バイ・マリオットは、マリオット・ファミリーの隠れ家「フェアフィールド・ファーム」の名を冠したユニークな伝統にインスパイアされ、信頼されるサービスと温かくフレンドリーなおもてなしを基本理念として設立されました。コンテンポラリーで気分を高揚させるデザインは、ご旅行中もお客様が日常を維持できるよう、無理のない体験をご提供します。落ち着いたシンプルさを感じさせるフェアフィールドは、上質なリビング、ワーキングエリア、スリーピングエリアを独立させた、考え抜かれたデザインのゲストルームとスイートをご用意しています。20の国と地域に1,300 以上の施設を持つフェアフィールドは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラム、Marriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。このプログラムでは世界各地のブランドMarriott Bonvoy Momentsでの特別な体験、無料宿泊やエリートステータスの認定など、他にはない特典をご用意しています。プログラムへの無料登録や詳細については、marriottbonvoy.comをご覧ください。 詳細およびご予約は、Fairfield.marriott.comをご覧ください。
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