国際的な酒類品評会「SFWSC2023」にてチョーヤの本格梅酒「The CHOYA Extra Years」が最高金賞、「The CHOYA FROM THE BARREL」が金賞を受賞
SFWSC(The San Francisco World Spirits Competition/サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション)とは
2000年に設立されたSFWSCは、世界中で最も影響力のある酒類品評会の一つです。
今年で23回目の開催となる「SFWSC2023」は、3,300以上のエントリーがありました。
受賞ランクは、「最高金賞(Double Gold)」「金賞(Gold)」「銀賞(Silver)」「銅賞(Bronze)」の四段階。審査方法は、経験豊富な73名の専門家による厳格なブラインドテイスティングで判断されます。「最高金賞」は全ての審査員から満点の評価を獲得した製品に、「金賞」は、審査員から満点に近い高い評価を受けた製品に授与される賞です。
公式サイト:https://www.sfspiritscomp.com/
SFWSC2023結果発表ページ:https://thetastingalliance.com/sfwsc-2023-results/
受賞商品紹介
●The CHOYA Extra Years(ザ・チョーヤ エクストラ・イヤーズ)
最高金賞受賞
2018年8月発売。
紀州産南高梅のみを使用し、ホワイトスピリッツで数年熟成させたプレミアムタイプの梅酒。優雅な香りと奥深い贅沢な味わいが、至福のひと時を演出します。熟成された梅酒と梅の実から引き出されたエキスによる深みのある芳醇な味わいが特長です。海外、免税店限定販売。
●The CHOYA FROM THE BARREL(ザ・チョーヤ フロム ザ バレル)
金賞受賞
製品情報( https://www.choya.co.jp/products/craft/the-choya-from-the-barrel-2014/ )
2021年10月発売。
梅酒専用タンクで3年間熟成させた梅原酒を焙煎フレンチオーク樽にて2年以上熟成。計5年以上熟成させた大変貴重な本格梅酒です。芳醇な甘い香りに付与されたフレンチオークの品よい芳香。重厚な色合いながらまろやかなやさしい酸味でバランスのとれた味わいです。免税店を中心に数量限定販売。
チョーヤは「とどけ、梅のちから。」をスローガンに、梅のもつ新しい可能性を追求し、健康的で楽しい毎日を送れるよう梅の素晴らしさを世界中の人々にお届けします。
■会社概要
名称 :チョーヤ梅酒株式会社
設立 :1962年6月
資本金 :2,800万円
代表者 :代表取締役社長 金銅 重弘(こんどう しげひろ)
事業内容 :梅酒、梅関連製品の製造販売
所在地 :〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1
主な販売先 : 全国酒類卸問屋、欧米各国、東南アジアなど諸外国
ホームページ : https://www.choya.jp
■お問い合わせ先
チョーヤ梅酒株式会社
TEL:072-956-0515(代表)
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