ぶりのお刺身の新しい食べ方提案！「ぶりしゃぶ鍋用スープ」新発売

2016年8月15日（月）新発売

モランボン株式会社（本社：東京都府中市  代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、水産売場向け商品として、ぶりのお刺身の新しい食べ方をご提案する、つけだれのいらない「ぶりしゃぶ鍋用スープ」を8月15日（月）より発売いたします。

＜開発背景＞
　近年、ぶりは養殖技術の進歩により安定して流通されるようになり、家庭においても安定した消費動向となっています（家計調査 2015年）。また、人気レシピサイトでも「ぶりしゃぶ」のメニュー検索数が2013年と比較して2.4倍に高まっており、ぶりの新しい食べ方として「しゃぶしゃぶ」が広がりつつあります（クックパッド「たべみる」 2013-2015年）。
　そこで、秋冬の定番メニュー“鍋”でぶりを手軽においしく食べられる、「ぶりしゃぶ鍋用スープ」を開発いたしました。

モランボン ぶりしゃぶ鍋用スープ＜商品特徴＞

つけだれいらずの味つきスープで食べる、すき焼き風うまくち醤油味の「ぶりしゃぶ鍋用スープ」です。
・利尻昆布だし、焼きあごだしをしっかり効かせたスープに、三温糖、赤酒を加え、上品な甘さに仕上げました。
・スープに野菜を加えて煮込み、最後にぶりをしゃぶしゃぶする、新しい食べ方をお楽しみいただけます。
・スープに味がついているので、ぽん酢などのつけだれを用意しなくても、手軽にぶりしゃぶが楽しめます。
・野菜にもしっかり味がからむので、ぶりと一緒に野菜もおいしく食べられます。
・ストレートタイプ　3～4人前

＜商品概要＞

• 商品名：ぶりしゃぶ鍋用スープ
• 内容量：750g
• 入り数：1ケース＝10パック
• 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存
• 賞味期間：540日
• 参考小売価格（税抜き）：350円
• JANコード：4902807342030