【浅草ビューホテル】3月～4月のアフタヌーンティーは、〜おしゃピク春色アフタヌーンティー〜。桜と苺の春色スイーツ＆お花見重のセイボリーを、ピクニック感覚でお楽しみいただけます。

浅草ビューホテルの「3月～4月のアフタヌーンティー」～3月1日（水）～4月30日（日）〜

ヒューリックホテルマネジメント株式会社

2023年2月14日 15時01分

日本ビューホテル株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：浅野良太）は、ホテル28階でお花見気分を楽しめる、桜と苺を盛り込んだ“おしゃピク春色アフタヌーンティー”を販売します。
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/afternoontea_lp/
ストロベリードリンクとともに、ホテル最上階より眼下の浅草や東京スカイツリー(R)などの眺めを楽しむことが出来ます。

〜浅草ビューホテル 3月～4月のアフタヌーンティー〜
桜と苺の春色スイーツ＆お花見重のセイボリーを楽しめる”おしゃピク春色アフタヌーンティー”

SNS上で話題の”おしゃピク”は、華やかなお弁当やスイーツをフォトジェニックに演出して、ピクニックを楽しむのが特徴です。
そんな”おしゃピク”気分を、ホテル28階の最上階で、ラグジュアリーなアフタヌーンティーとして楽しんでいただくのが、浅草ビューホテルの”おしゃピク春色アフタヌーンティー”です。
桜と苺の春色スイーツとお花見重のセイボリーを、ホテル最上階より桜咲く浅草の街並みを眺めながら、お召し上がりいただけます。

一人前ずつに盛り付けております。大切な方とご一緒に、また、おひとり様でも気兼ねなくお召し上がりいただけます。
ゆったりとしたラウンジのお席ですので、男性の方にも存分に楽しんでいただくことが可能です。

スイーツコレクション

おしゃピク気分で召し上がっていただけるように、桜と苺の春色スイーツをウッドプレートに盛り付けました。
フォトジェニックな7種類のスイーツををお召し上がりいただけます。

◎桜ベリーのモンブラン
苺のロールケーキにフレッシュな苺をのせて、桜のホイップクリームをモンブラン状に絞りました。リッチな桜の風味は、春ならではの味わいです。

◎苺のクリアミニパフェ
透明なフルーツゼリー、グラノーラ、生クリーム、ストロベリーソースの上に、クリームとベリーをトッピングしました。

◎カヌレ
フランスの伝統的なお菓子“カヌレ”はモチモチで、相性の良い生クリームをデコレーションしました。

◎苺わらび餅と桜餅
苺の上品な甘さの“わらび餅”・桜の葉で餅菓子を包んだ“桜餅”は、春の和スイーツです。

◎とちおとめメロンパン
“とちおとめ”を贅沢に練りこんだメロンパンです。アイシングでコーティングし苺色のトッピングで華やかに仕立てました。

◎さくら香るドーナツ
ほんのりと桜の香りがするチョコでコーティングされた、淡い桜色のドーナツです。

◎苺のタルト
苺を花びらに見立てて盛り付けした春らしいタルト。中のカスタードとふんわりと飾った生クリームとの相性は抜群です。

セイボリーコレクション

総料理長考案のセイボリーの重ね箱。
桜肉と呼ばれる馬肉のオリジナル寿司や、華やかなセイボリーでお花見気分を味わってください。

◎スモークサーモンとクリームチーズのクレープ
◎野菜のキッシュ生ハム添え
◎うなぎのカルフォルニアロール《アレンジスイートチリソースで》
◎モルタデラソーセージとチキンソーセージのサラダ

◎ミニ肉饅
◎桜肉のお寿司（ジンジャー風味ライス）・ガリ・厚焼き卵
◎海老餃子・海老カツ
◎桜海老とブロッコリーの冷製パスタ

ドリンク

乾杯ドリンクは、ストロベリードリンクで。
苺をふんだんに使用し、グレナデンシロップと酸味のあるホワイトシロップで、グラデーションを作りました。
トップにフローズンいちごとミントをトッピングした春のカクテルです。

※ノンアルコールでご用意しています。
※乾杯ドリンクは、お一人様一杯とさせていただきます。

お飲み物は紅茶やハーブティーなど10種類以上が飲み放題です。

浅草ビューホテルならではのアフタヌーンティー

ピクニックでのお花見気分を楽しんでいただきたく、和の要素を取り入れたアフタヌーンティーをご用意しました。
楽しんで召し上がっていただければ嬉しい限りです。

浅草ビューホテル総料理長依田卓也
浅草ビューホテルパティシエ内藤祐季

28階「アイスハウス」からの景色は圧巻

店内に入ると、窓枠に収まりきらない東京スカイツリー（R)の全景に歓喜の声が上がります。
眼下の浅草を眺めながらアフタヌーンティーを楽しむことが出来ます。

料金： 3月1日〜のプランお一人様￥4,600（税・サ込）

期間／ 3月1日（水）～4月30日（日）
営業時間／（平日） 13：00～17：00（ラストオーダー16：00）（土日祝）2部制 120分
【1】13：00〜15：00 【2】15：15〜17：15
営業場所／ 28階「アイスハウス」
◉ご利用には事前予約が必要（2日前15時迄）
WEB予約または電話予約 03-3842-2124（10：00〜17：00）