ワインの製造過程でできるブドウ由来の新食材「ワインパミス」をつかった商品販売！ ～全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイト 47CLUB ～

株式会社47CLUB（本社：東京都中央区）と、イーナバリ株式会社（本社：三重県名張市）が共同開発したワインの製造過程でできるブドウ由来の新食材「ワインパミス」をつかった新商品を発売いたします。

ワインパミスにはポリフェノールがたっぷり含まれています。赤ワインと同様に、お肉をおいしくするソースとお料理に何でもあう万能ソルトの２商品をご用意しました。
思わずキッチンに飾りたくなる上品なデザインで女性やギフトにオススメです。

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からだに優しいワインの成分たっぷりのソースは、ローストビーフや下味をつけて焼いたお肉にぴったり。肉本来の旨味を引き出し、上質なテイストに仕上げます。
一般的なステーキソースと比較して、大きめにカットされた素材感があり、一般的な焼き肉のたれより少し贅沢な新しいソースをお楽しみいただけます。
                                                                  

■　商品概要　■　※価格はすべて税別 / 賞味期限：製造から6か月
【商品名】ワインパミス入りソムリエソース
　①　ガーリックオリーブソース　￥880/200ml
　　　刻んだにんにくとオリーブがたっぷりはいったパンチのあるソースです。赤身のお肉にピッタリ！　
　②　トマトレモンオニオン　　　￥880/200ml
　　　三重県名張産のトマトピューレとレモンを使ったさっぱりとしたソース。ローストビーフにオススメです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※写真は調理例です。
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国産の天日塩にパミスを合わせて風味豊かなお塩ができました。料理に合わせてまったくタイプの違う３種類をご用意。優しいワインの成分たっぷりのシーズニングソルトは、どんな料理とも相性ぴったり。ひと振りするだけで、素材のおいしさを一層引き立てます。　　　　　　





■　商品概要　■　※価格はすべて税別 / 賞味期限：製造から6か月
【商品名】ワインパミス入りソムリエソルト
　③　ピンクソルト・ワイン風味　　　￥600/65ｇ
　　　パミスの香り、風味を一番感じるシンプルな塩です。天日塩にアンデスの紅塩を合わせ、
　　　ほのかにピンク色を　　しています。お肉の下味やサラダにピッタリです。
　④　スパイシーソルト・カレー風味　　　￥600/65ｇ
　　　カレーの風味がただよう、ちょっぴりスパイシーな塩です。チキンの下味として軽く振って焼くだけで
　　　簡単１品に。間違いのない味付けにもってこいです。
　⑤　ハーブソルト・バジル風味　　　￥600/65ｇ
　　　バジルとガーッリックを合わせた万能ソルトです。香りがよくお料理を味わい深くしてくれます。
　　　お肉はもちろん、サラダやカルパッチョにもオススメです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※写真は調理例です。
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■　購入ページ　■
①　ソムリエソース　ガーリックオリーブソース　
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110420/
②　ソムリエソース　トマトレモンオニオンソース　
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110421/
③　ソムリエソルト　ピンクソルト・ワイン風味
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110423/
④　ソムリエソルト　スパイシーソルト・カレー風味　
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110422/
⑤　ソムリエソルト　ハーブソルト・バジル風味　
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110428/
⑥　【 ワインパミス入りソムリエソース＆ソルト】ギフトセット　
　　http://www.47club.jp/47collection/goods/detail/10110429/

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＜株式会社 47CLUB（よんななクラブ）＞
■代表者 ：代表取締役社長 栗田 健一郎
■設立 ：2008年7月
■所在地 ：東京都中央区築地1-12-6築地えとビル4F 
■事業内容  ：全国の地方新聞社が厳選した商品を、インターネット等で販売するサービスの提供
■URL  ： http://www.47club.jp/
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＜イーナバリ株式会社＞
■代表者 ：代表取締役　杉岡雪子
■設立 ：2017年4月
■所在地 ：三重県名張市滝之原1050番地    隠（なばり）タカラモノ農産加工所内
■事業内容  ：地域連携6次産業の仕組みをつくり、人・モノの価値を消費者へ届ける
■URL  ：  http://enabari.world　（６月中旬公開予定）
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