～プチッと弾ける“フレッシュ和菓子”が今年も登場！～ シャトレーゼ 初夏に人気の「ぶどう餅」「さくらんぼ餅」を期間限定で発売！ - 2014年6月下旬より順次、全国454店舗で発売開始 -
国産ピオーネを甘い求肥で包み込んだ「ぶどう餅 ピオーネ｣は、口の中でプチっと弾けたピオーネから溢れだす、甘みと爽やかな酸味が味わえる人気の和菓子です。毎年売り上げを伸ばし続けている人気の商品で、今年で5年目の発売となります。また2012年より発売している同シリーズの「さくらんぼ餅」は、初夏のフレッシュな季節感を感じられる商品として好評をいただき、今年3年目の発売が決定いたしました。甘さとほどよい酸味が弾けるジューシーなさくらんぼの味わいを、そのまま味わっていただける人気の商品です。
この他にも、自家炊きのずんだ餡をたっぷり包んだ「ずんだ餅」、甘みの強いマスカットをまるごと包んだ「ぶどう餅 シャインマスカット」も期間限定商品として発売いたします。
シャトレーゼは、今後も多くの方々に笑顔になっていただくために、皆様に愛されるお菓子・サービスをお届けして参ります。
※左上より時計回り順に記載
【ぶどう餅 ピオーネ】
■発売日：2014年7月18日（金） ■価格：86円
■商品内容：紫色に色付けした求肥で、国産の種無しピオーネを包み、表面に粉末オブラート、砂糖をまぶしました。
ピオーネは、強い甘みでありながら爽やかな酸味があり、すっきりとした味が特徴のぶどうです。求肥のもちもち食感と、みずみずしいピオーネの味わいが特徴の夏期限定の和菓子です。
【ぶどう餅 シャインマスカット】
■発売日：2014年8月下旬予定 ■価格：86円
■商品内容：ほんのり酸味をつけ、黄緑色に色付けした求肥で、山梨県産の種無しシャインマスカットを包みました。酸味のある求肥と、みずみずしく甘みの強いシャインマスカットが調和した味わいを楽しめる期間限定の和菓子です。
シャインマスカット…美しい翡翠色をしたマスカット系のぶどうで種無しで皮ごと食べられます。酸味が少なく、まろやかな甘い味わいと、どこまでも広がる芳醇な香りが特徴の新品種マスカット系ぶどうです。
【さくらんぼ餅】
■発売日：2014年6月20日（金） ■価格：86円
■商品内容：ピンク色に色付けした求肥で、贅沢に大粒のさくらんぼを1粒包み、表面に粉末オブラートと砂糖をまぶしました。求肥のもちもち食感と、甘さの中にほどよい酸味が加わったジューシーなさくらんぼの味わいが楽しめる、初夏の期間限定和菓子です。
【ずんだ餅】
■発売日：2014年6月20日（金） ■価格：64円
■商品内容：緑色に色付けした求肥で、自家炊きのずんだ餡を包み、表面に粉末オブラートと砂糖をまぶしました。ずんだは味も香りも強く、風味豊かな宮城県産のずんだを使用しております。求肥のもちもち食感と塩味の効いた味わい深いずんだをお楽しみ下さい。
※価格は全て税込8%の価格です。
【株式会社シャトレーゼについて】
1955年、今川焼き風のお菓子「甘太郎」のお店を山梨県甲府市に出店・創業。1964年にアイスクリーム業界に参入し「大和アイス株式会社」設立、1967年に「株式会社シャトレーゼ」に社名変更。お菓子を販売する「シャトレーゼ」他、ワイナリー、大型リゾート施設、ゴルフカントリークラブなどを展開しています。
農家や酪農家、工場が一体となり、より新鮮でより安全なお菓子づくりに取り組む「ファームファクトリー」構想に基づき、素材へのこだわりを深めた、「新鮮」・「安心」・「安全」な商品開発に取り組んでいます。
【ファームファクトリー構想～よりおいしい素材の追求～】
食品業界への信頼性が問われる近年、食品に対する安全・安心の意識や企業モラルが数々の話題にのぼっています。
シャトレーゼでは、ファームファクトリー構想という考えのもと、素材へのこだわりを深め、具体的には地元山梨の素材を使い、シャトレーゼならではの商品づくりにチャレンジしてきました。安全・安心はもちろんの事、地元農家との共同作業であるからこそ、シャトレーゼでしかできない鮮度、品質、こだわりを着々と確立してきました。そして、これからも「新鮮」・「安心」・「安全」の想いをお菓子に託してゆきます。
シャトレーゼは、お菓子を通じてお客様へ体と心の健康を、そして幸せをご提供し、全てのお客様に喜ばれる企業でありたいと考えています。
【株式会社シャトレーゼについて】
会 社 名 ：株式会社シャトレーゼ
代 表 者 ：代表取締役社長 齊藤誠
従業員数 ：1,600名
事業内容 ：洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売
ワインの販売
事 業 所 ：本社工場 山梨県甲府市下曽根町3440-1
創 業 ：昭和30年12月20日
U R L ：http://www.chateraise.co.jp/
お客様相談室：0120－005152（受付時間9：00～17：00）
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