太陽の日射しをたっぷり浴びて芳醇な香りが広がる「マンゴー＆ピーチフェア」

2018年7月1日（日）～8月31日（金）

リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区　総支配人 北垣 真紀）は、7月1日（日）から8月31日（金）まで｢ガーデンラウンジ｣とテイクアウトショップ「メリッサ」で「マンゴー＆ピーチフェア」を開催します。

「ガーデンラウンジ」店内

ガーデンラウンジ　営業時間：11:00～19:30（L.O. 19:00）　

◇内　　　容：

手前：「マンゴーとパッションフルーツ、ココナッツのアイスケーキ」　
コーヒーまたは紅茶付き　2,258円
パッションフルーツとココナッツ、2層のアイスをダックワーズ生地でサンド。
マンゴーのソースを添えました。

奥：「桃とヨーグルトのアイスケーキ」 コーヒーまたは紅茶付き　2,258円
マーブル模様の桃のソース入りのヨーグルトアイスの中には
桃のシャーベットが。淡いピンク色が可愛らしいケーキです。

「真夏の3種デザートプレート」　コーヒーまたは紅茶付き　2,376円
手前：パリパリピーチタルト
パリパリとした食感の生地にカスタードクリームと桃、エディブルフラワーを飾りました。
中：マンゴープリンとレモングラスのジュレ
マンゴープリンの上に、爽やかなレモングラスのジュレを重ねました。
奥：桃のレアチーズケーキ
　 チーズの深い味わいと、桃の柔らかい甘さが絶妙の組み合わせです。
スポンジ生地にレモンの酸味と香りが清々しいムースを重ねました。


メリッサ　営業時間：10:00～20:30　

◇内　　　容：

手前：「桃のムース」　480円（税込）
桃のピューレ入りムースの中には、桃のブリュレ。
トップには桃のコンポートを飾った桃づくしのムースです。

中、奥：「マンゴーのロールケーキ」　1カット　480円、1本 2,000円（税込）
マンゴーピューレたっぷりのクリームを巻き込んだロールケーキ。
ふわふわとした生地に、散りばめたココナッツやマンゴー、
クリスピーチョコレートの食感がアクセントです。


※特に記載のない料金は税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況により、メニュー内容の変更をする場合があります。


お客様からのご予約・お問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京　TEL.[phone]（代表）　

【マンゴー＆ピーチフェアHP】https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/fair_list/mango-peach-fair-2018
【リーガロイヤルホテル東京インスタグラム】https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo