東京ソラマチの桜スイーツ・メニュー ～桜モチーフのスイーツ、季節限定のテイクアウトフードや手みやげなどが登場～
今年はテイクアウトして外で味わえる桜スイーツ、メニューも充実！＜2021年3月1日（月）～4月11日（日）＞
東京ソラマチ(R)では、春の訪れを感じる晴れやかな季節に合わせて、桜モチーフのスイーツやメニューを販売します。彩り華やかなソフトクリームやパンケーキ、春の手みやげに喜ばれる桜のクッキーやフィナンシェ、お花見気分を味わえるイタリアンや和食など、季節限定のスイーツやメニューを販売します。
- 春の訪れを感じる華やかな桜スイーツ
お花見ソフト￥８００ 衹園辻利（イーストヤード６階）
衹園辻利（イーストヤード６階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月３０日（金）
桜のババロアとゼリー、宇治抹茶のソフトクリームに桜のチョコと白玉のお花見団子、上品なあんこや最中などをトッピングしたソラマチ限定のソフトクリーム。春らしく彩り豊かで、お花見気分が味わえます。
御用邸さくらチーズケーキ １カット ￥５００ チーズガーデン（タワーヤード２階）
１カット ￥５００ １ホール ¥１，４５０
チーズガーデン（タワーヤード２階）
販売期間：２０２１年３月１６日（火）～
数種類のチーズをブレンドした生地にさくらの餡をたっぷり練り込んだケーキは、桜の香りに包まれる季節感あふれるフレーバーが特徴。さくらの餡には細かく刻んで混ぜた塩漬けのさくらの葉が、上品な香りと桜独特の塩味によりチーズのコクを引き立てます。
桜もち風味の春色パンケーキ￥９３５ ココノハ（ウエストヤード４階）
ココノハ（ウエストヤード４階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月１１日（日）
ふわっと桜香るアイスを桜の葉で包み、ココノハで人気のパンケーキにトッピング。もちもちの白玉とあんこ、アイスを一緒に頬張れば、まるで桜もちのような味わいが楽しめる春の限定デザートです。
左）ロゼワインのサングリア￥８８０ 右）桜香るジントニック￥８８０ ミゲルフアニ（イーストヤード６階）
ミゲルフアニ（イーストヤード６階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月１１日（日）
スペインで大人気のパエリア専門店が東京ソラマチにオープン！本場のパエリアやタパスと一緒に楽しめる、ロゼワインを使ったフルーティーなサングリアやスペインのクラフトジンに桜をあわせた華やかなジントニックが登場します。
- アウトドアでも楽しめる桜のテイクアウトフード
菜の花のブジとベンガル風鰆のカレーセット￥ １，７８０ カレー単品￥１，４２０ インド料理 アマラ（イーストヤード６階）
セット ￥ １，７８０ カレー単品 ￥１，４２０
インド料理 アマラ（イーストヤード６階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月１１日（日）
香ばしいブラウンマスタードソースと春らしい菜の花のブジと鰆を使用したベンガル地方の代表的なカレー。とろ～りとろけるチーズをたっぷり使用したナンとの相性が美味です。
※セットのテイクアウトはデザートが付きません。
さくら舞う ころころてまり寿司 テイクアウト￥２，１３８ イートイン￥２，１７８ カービィカフェ TOKYO（イーストヤード４階）
テイクアウト ￥２，１３８
イートイン ￥２，１７８
カービィカフェ TOKYO（イーストヤード４階）
販売期間：２０２１年３月１９日（金）～
春のおとずれを６種のまあるいお寿司で表現しました。プププランドのはるかぜとともに、さくらの舞うかわいいピクニックメニューです。いろいろな用途に使えるスーベニアぱたぱたランチBOX付き。
よもぎ桜あんぱん￥１７２ ポンパドウル（ウエストヤード２階）
ポンパドウル（ウエストヤード２階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～３月３１日（水）
１９６９年創業の焼き立てベーカリーがつくる、よもぎをたっぷり練り込んだ生地で粒餅と桜餡を包んだ上品な味わいの和菓子風あんぱん。桜を眺めながら味わう春限定のあんぱんは格別です。
桜咲くラッシー￥５２０ アマラ デリ（ウエストヤード２階）
アマラ デリ（ウエストヤード２階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月１１日（日）
ふわふわのくちどけの良いホイップクリームの上に、ピンク色のチョコレートで満開の桜をイメージ。お花見シーズンにぴったりなほんのり桜が香るラッシーです。
- 春の手みやげに喜ばれる可愛い桜菓子
東京日和 桜￥１，６８０ 富士見堂（タワーヤード２階）
富士見堂（タワーヤード２階）
販売期間：２０２１年２月１１日（木・祝）～なくなり次第終了
春にふさわしい桜の形３種類のおせんべいと季節限定の味「白えびおかき」などが入った６種類の詰め合わせ。お米や素材の味がしっかり味わえる贈り物としても喜ばれるおせんべいです。（２２袋入り）
フィナンシェサンドボックス さくら＆抹茶￥１，５００ アフタヌーンティー・ティールーム（イーストヤード３階）
アフタヌーンティー・ティールーム（イーストヤード３階）
販売期間：２０２１年２月２５日（木）～４月２１日（水）
さくらのフィナンシェでホワイトチョコレートをサンドし、ローストくるみとストロベリーフレークをトッピングした「さくらフィナンシェサンド」と、抹茶フィナンシェでチョコレートをサンドし、ローストくるみとピスタチオをトッピングした「抹茶フィナンシェサンド」２種を詰め合わせた春限定ボックスです。（４個入り）
桜のクッキー￥５９４ フルーリア ロイスダール（タワーヤード２階）
フルーリア ロイスダール（タワーヤード２階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～なくなり次第終了
桜の花びらの粉末と桜の葉の粉末をそれぞれに練り込み、花びらと葉っぱの形に仕上げたクッキー。ピンクの桜模様がデザインされた可愛いボックスに入って、春のちょっとした手みやげにぴったりです。
桜餅￥２１６（１個） 浅草梅園（イーストヤード１階）
浅草梅園（イーストヤード１階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月４日（日）
創業安政元年の浅草の老舗甘味処「浅草梅園」の和菓子職人が丁寧に焼き上げた桜色の生地で、なめらかなこし餡を包んだ桜餅です。和菓子好きにはたまらない、春ならではの味わいの桜餅は絶品。手みやげに最適な桜餅限定の掛け紙もご用意しています。
- お花見気分を味わえる桜のレストランメニュー
白花豆と桜のモンブラン 桜のジュレとフキノトウのジェラートを添えて￥９５０ Issare shu cielo（イーストヤード３０階）
Issare shu cielo（イーストヤード３０階）
販売期間：２０２１年３月２７日（土）～４月１１日（日）
白花豆と桜の塩漬けを合わせたクリームに、春の訪れを感じるフキノトウのジェラートを添えた華やかなメニュー。豆のうま味、桜の塩味、フキノトウの苦みを一緒に食べると春を感じる一品に仕上げました。
※各日１０食限定
春のローストビーフ握りと桜出汁きしめん￥１，３８０ お肉の専門店 スギモト本店（イーストヤード６階）
お肉の専門店 スギモト本店（イーストヤード６階）
販売期間：２０２１年３月１日（月）～４月１１日（日）
お肉を知りつくした精肉直営店の名古屋尾張牛ロースを使用したローストビーフを赤しゃりで握った贅沢なお寿司と、ほんのり塩味の桜風味が美味な名古屋きしめんがセットになった春限定メニューです。
※各日１０食限定
【―般の方のお問い合わせ】
東京ソラマチコールセンター TEL：0570‐55‐0102（11:00～19:00）
東京ソラマチホームページ http://www.tokyo-solamachi.jp/
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