麻布台ヒルズ マーケットに住所非公開・完全会員制パフェバー「Remake easy」が期間限定出店!会員限定の特別なスイーツ体験を、7日間限定でお届け。

Remake easy株式会社

住所非公開・完全会員制のパフェバー「Remake easy(リメイクイージー)」を運営するRemake easy株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:林巨樹、以下「Remake easy」)は、2026年7月22日(水)から7月28日(火)までの7日間、「麻布台ヒルズ マーケットPOP UP スペース」にて期間限定で出店いたします。


会場では、ここでしか味わえない限定パフェをはじめ、テイクアウトでお楽しみいただける新感覚スイーツ「パフェ氷」、さらに手土産にも最適な酒粕マカロンや酒粕ショコラなど、Remake easyのこだわりが詰まった商品をご用意いたします。

普段は会員の方のみが体験できるRemake easyの世界観を、どなたでもお楽しみいただける特別な7日間です。この機会にぜひ、特別なスイーツ体験をご堪能ください。

Remake easy 公式 Instagram:https://www.instagram.com/remakeeasy/

Remake easy 公式HP:https://remakeeasy-member.com/

会員の新規募集は不定期でご案内しておりますので、公式SNSまたはWebサイトをご覧ください。

■麻布台ヒルズ マーケット POP UP 提供メニューについて

イートインコーナーでは、Remake easyオリジナルパフェ3種をご提供いたします。また、テイクアウトでは、新感覚スイーツ「パフェ氷」2種をはじめ、酒粕マカロンや酒粕ショコラなどをご用意し、ご自宅でもRemake easyの味わいをお楽しみいただけます。

イートインメニュー

イチゴの花畑パフェ/Parfait aux fraises et fleurs

価格:3,500円(税込)

フランボワーズのジュレ、ザクザクとしたクランブル、アーモンド生地、たっぷりのイチゴ、アマレットムースを丁寧に敷き詰めたイチゴが輝く宝石のような華やかなパフェ。

内側に隠れたバニラアイスを包むのはホワイトチョコレートムース。さらにその周りに、ぐるりとイチゴを配置。

仕上げに、色鮮やかなナデシコの花と銀箔を添えた花畑を彷彿させるエレガントなスイーツです。

アマレットジンジャー/Gingembre amaretto

価格:1,430円(税込)

アマレットの持つ甘い芳香と北海道ニセコ町で作られるこだわりの発酵ジンジャーの後味がすっきりとしたカクテル。 いちごやアーモンドの香りとペアリングを是非ご一緒にお楽しみください。

黄金のとうもろこし「きみひめ」のポップコーンパフェ/Parfait au pop-corn de maïs doré « Kimihime »

価格:3,500円(税込)

山梨県で栽培される黄金色のスイートコーン「きみひめ」を贅沢に使用したとうもろこしのパンナコッタにポップコーンから香りを抽出したムースを合わせます。

旬の甘さに唯一無二の香ばしさを加え、ラム酒と黒胡椒と醤油の風味を加えた夏のパフェをお楽しみください。

ロンサカパコーンティー/Ron Zacapa et thé de maïs

価格:1,430円(税込)

バニラのような甘い香りを持つラム酒「ロンサカパ」を低温抽出した北海道産コーン茶と合わせ、

ナイトロ仕立てでまろやかな口当たりのカクテルです。

ナイトロコーン茶の黒糖仕立て/Thé de maïs infusé à l'azote et au sucre brun

価格:1,430円(税込)

北海道産のコーン茶を低温で抽出し、窒素ガスを充填して黒糖とほんの少々の醤油を加えたシロップに合わせるノンアルコールカクテルです。

ローズピーチメルバパフェ/Parfait Pêche melba Rose

価格:3,500円(税込)

ピーチメルバというフランスのクラシックなデザートに、香り高いバラを合わせてパフェに仕立てました。

食感を残しつつも、柔らかくコンポートした早摘みの桃をふんだんに使い、アーモンドを感じる生地やクリームと、フランボワーズとバラのジュレ、ソースと一緒にお楽しみいただきます。

甘酸っぱいベリーのソースと、桃のもつ柔らかな香り、バラの芳醇な香りが口いっぱいに広がる上品なパフェです。

ローズフランボワーズロワイヤル/Rose Framboise Royale

価格:1,430円(税込)

桃とフランボワーズの特製シロップにバラの香りを加え、スパークリングワインで割った爽やかなカクテルです。

ローズヒップピーチソーダ/Soda pêche à la rose musquée

価格:1,430円(税込)

ローズヒップの香りを抽出。

桃とフランボワーズにバラの香りを加え、炭酸で割ったノンアルカクテルです。

テイクアウトメニュー

完熟夏いちごと奥出雲産のバラ香るパフェ氷/Parfait Gōri – Fraises d'été mûres à la Rose d'Okuizumo

価格:2,300円(税込)

スイートコーン「きみひめ」とゴルゴンゾーラのポップコーンパフェ氷/Parfait Gōri au Pop-corn – Maïs doux « Kimihime » & Gorgonzola

価格:2,100円(税込)

お土産メニュー

酒粕ショコラ/Chocolat au saké kasu

価格:2,800円(税込)/1箱12粒入り

酒粕マカロン/Macaron au saké kasu

価格:3,500円(税込)/1箱6個入り

■麻布台ヒルズ マーケットについて

麻布台ヒルズ マーケットは、「食を通して暮らしと未来を豊かにしたい」「日本の食文化の豊かさを伝えたい」という想いのもと、約4,000㎡の広大な空間に、生鮮三品から惣菜、グロッサリーなど日本を代表する約30の専門店が集結した食のマーケットです。 また、「麻布台ヒルズ マーケットラボ」では食を通した学びや発見、体験の場を創出しています。

公式サイト:https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsmarket/index.html

▪️Remake easy麻布台ヒルズ マーケットPOP UP開催概要

Remake easy POP UP開催期間:2026年7月22日(水)から7月28日(火)

開催場所:麻布台ヒルズ ガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズ マーケット POP UP スペース

POP UP営業時間:10:00~20:00 ※ラストオーダーは19:30

※最終日のみ10:00-19:00(ラストオーダー18:30)

「Remake easy(リメイク イージー)」について

「Remake easy」は、完全会員制パフェバーという新しい業態が話題となり、「一度は行ってみたい」とSNSを中心に口コミで広がったパフェバー。

不定期に開催される抽選に当選した限られた方だけが体験できる“特別なお店”として認知されています。店内には人気のシグネチャーパフェ である「イチゴの花畑パフェ」、各店舗ごとのご当地パフェ、さらに旬の素材を活かした月替わりの季節限定パフェをご用意。


おいしさを最大限に引き出すために綿密に計算されたパフェとそれに合わせたペアリングカクテル。

贅沢な空間で、ここにしかないひとときをお楽しみください。

公式 X:https://x.com/Remakeeasy_

公式 Instagram:https://www.instagram.com/remakeeasy/

公式Threads:https://www.threads.com/@remakeeasy

出店エリア:札幌すすきの・渋谷・新宿・池袋・名古屋伏見・大阪心斎橋・博多天神

入会方法にについて:https://remakeeasy-member.com

Remake easy株式会社

法人名:Remake easy株式会社

CEO兼プロデューサー:林巨樹

本社:東京都渋谷区桜丘町16-15

事業内容:飲食店「Remake easy(リメイク イージー)」の運営

企業URL:https://remakeeasy-member.com

以上

【本リリースに関するメディア向けお問い合わせ先】

Remake easy株式会社 

広報担当:press@remakeeasy.com


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会社概要

Remake easy株式会社

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URL
https://remakeeasy.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都渋谷区渋谷 3-18-10 大野ビル2号館8階
電話番号
-
代表者名
林巨樹
上場
未上場
資本金
99万円
設立
2022年08月