代官山でイタリアを感じるフードイベント ジローラモ夫妻のトークショーなど 11/14(日)に代官山にて『FINE FOOD LIFE Daikanyama 2009“Fiera Italiana”』開

外食が一般的になり、食事情が多様になってきた昨今、スローフード発祥の地であるイタリアで昔から育んできた食文化を楽しみ、学ぶイベントで、地域の活性化や若者が食に興味を持つきっかけにしてもらうために、バンタンが運営する食の専門スクール「レコールバンタン」と農業の活性化を目指す「NPO法人日本アグリデザイン評議会」が主催で行います。
当日は人気イタリア人タレントのジローラモ夫妻をゲストに招き、日本におけるイタリア独自の食材の楽しみ方なども知っていただきます。ぜひご取材いただけますようお願い申し上げます。
― イベント概要 ―
FINE FOOD LIFE Daikanyama 2009 “Fiera Italiana”
◆開催日時:11月14日(土)12時~18時
◆開催場所: 代官山Casa De’Longhi カーサデロンギ 12時~17時
中目黒coccinella コチネッラ 17時~18時
◆開催コンテンツ
①代官山イタリアン食堂(12:00~17:00) ※代官山Casa De’Longhi
野菜をおいしく食べようをテーマにパンチェッタ貴久子さん監修のイタリアンデリと、
南イタリア発祥、100年以上の歴史をもつイタリア風揚げパン“パンチェロッティー”の
クイックスローフードを提案。
②ファーマーズマーケット(12:00~17:00) ※代官山Casa De’Longhi
産地直送野菜や試食で野菜のおいしさを再発見。自宅グルメをファインにする野菜セットや
おいしい使い方レシピなど、ファインフードライフなマーケット。
③食育レッスン(①14:00 ②16:00) ※代官山Casa De’Longhi
シシリア出身のイタリアン人シェフと一緒に学ぶ親子料理レッスン。食育クイズをしながら、
安心・美味しい・簡単な野菜のおいしさを再発見していきます。
④スペシャルトークショー(15:00~16:00)※中目黒coccinella
パンチェッタジローラモさんと貴久子さんから学ぶイタリアンで楽しむFINE FOOD LIFE。
◆主催:レコールバンタン(株式会社バンタンフューチャークリエイション)
NPO法人日本アグリデザイン評議会
◆概要紹介ページ http://fjapon.com/feature/2009/10/fine_food_life_new.html
◆この件に関するお問い合わせ
株式会社バンタン広報:金丸(カナマル)・加藤(カトウ)
TEL:03-6731-3456/FAX:03-3710-9837 mail:kanamaru @ vantan.co.jp
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