「プチッと中華®」シリーズを使ったメニューを８月２９日よりチームの公式カフェにて提供開始

川崎フロンターレ×エバラ食品　レシピコラボ企画第３弾

エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）は、川崎フロンターレの公式カフェ「FRO CAFE」（フロ カフェ）にて、当社商品を使用したコラボメニュー提供企画の第3弾を2025年8月29日（金）から9月28日（日）まで実施します。

鮭の中華風味噌焼き

（「プチッと中華 回鍋肉」使用）

鯖麻婆豆腐

（「プチッと中華 麻婆豆腐 中辛」使用）

■ コラボレーション企画概要

本企画で提供するのは、川崎フロンターレ麻生グラウンドの管理栄養士・公認スポーツ栄養士が考案した、当社商品を使用したメニューです。企画に先立ち、選手が利用する食堂で実際に提供されました。

第1弾では「黄金の味」、第2弾では「おろしのたれ」シリーズが使用されたメニューが提供され、いずれも多くのお客さまにお楽しみいただきました。

第3弾は、「プチッと中華 回鍋肉」を使用した「鮭の中華風味噌焼き」と、「プチッと中華 麻婆豆腐 中辛」を使用した「鯖麻婆豆腐（サバマーボートウフ）」を提供します。魚を使ったメニューは、アスリートに必要な栄養素が多く含まれており、選手が利用する食堂でも注文が多い人気メニューです。「鮭の中華風味噌焼き」は、ニンジンやピーマンなどを使用し、ごはんが進む味付けに仕上げました。一方、「鯖麻婆豆腐」は、食堂の定番メニューとして選手もお馴染みの味であり、「FRO CAFE」での提供にあたって、「プチッと中華 麻婆豆腐 中辛」を使ったレシピで再現しました。

コラボ企画は全4回を予定しており、今後も当社商品を使ったメニューを期間限定で販売いたします。

■ 「FRO CAFE」提供概要

住所：神奈川県川崎市中原区新丸子町 1008-2

第3弾 提供期間：2025年8月29日（金）～9月28日（日）

営業時間：11時30分～21時（月曜 定休日）

メニュー名・価格：

「鮭の中華風味噌焼き」1,200円（税込）

「鯖麻婆豆腐」1,100円（税込）

家長選手

際選手

■ 特設サイトで基本レシピや選手のコメントを紹介

特設サイト「食べて共に戦おう！エバラ×川崎フロンターレ コラボ飯！！」では、「FRO CAFE」で提供するメニューのレシピや家長 昭博選手とファン ウェルメスケルケン 際（さい）選手のコメントも公開しています。

特設サイトURL：https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_theme/frontalecollaboration/

当社は、川崎フロンターレと2003年からパートナー契約、2023年シーズンからオフィシャルトップパートナー契約を結んでいます。今後も、スポーツ振興や、地域・社会貢献活動に取り組んでまいります。