【テンポスバスターズ】全国79店舗展開の中古厨房業界の最大手、次世代型旗艦店「TOC五反田」を2月オープン AI×3D図面コンサルを強化
厨房機器・食器調理器具の販売だけでなく、高コスト時代を生き抜く「飲食店の高収益化支援」の拠点へ
中古厨房機器流通の国内最大手、株式会社テンポスバスターズ(本社:東京都大田区、代表取締役社長:森下篤史)は、2026年2月、東京・五反田のランドマーク「TOCビル」内に、都心戦略の集大成となる「テンポスバスターズTOC五反田」をグランドオープンいたします。
物価高騰と深刻な人手不足により、都心の飲食店が苦境に立たされる中、本店舗は単なる物販店を超え、最新機器の体験型展示に加え、3D図面作成やAIによる経営コンサルを統合。良質なリユース品と最新テクノロジーを掛け合わせることで、都心環境下でも持続可能な「強い店づくり」を支援する、次世代の飲食店支援プラットフォームとして始動します。

五反田TOC店が提供する、飲食店経営を革新する「4つの価値」
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調理道具と食器比率を大幅拡大。都心ニーズに応える圧倒的な商品力
本店舗では、従来の総合店と比較して調理道具・食器部門の商品比率を大幅に引き上げます。特に高品質な中古調理道具・中古食器のボリュームを最大化。都心一等地の飲食店に相応しい「最新機能」と、リサイクル企業ならではの「投資抑制」を両立させ、オーナー様の理想の店作りをコスト面から強力にバックアップします。
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動線を3Dで「見える化」し、ベテラン販売員が経営をサポート。納得の店づくりを支える専用商談席
店内に「3D図面提案」および「経営コンサルティング」が可能な専用商談席を設置いたしました。平面図では把握しづらい調理動線を3Dでリアルに体験できるほか、AIが蓄積された膨大な経営データを分析し、収支改善や効率化を多角的に提案。機材選びの段階から、データに基づいた科学的な経営判断をサポートします。
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メーカー・取引先各社が集う「常設型展示・体験ブース」の設置
主要厨房機器メーカーやパートナー企業各社による「業者展示ブース」を店内に常設。自社グループのサービスにとどまらず、取引先各社の最新技術やトレンド商材を直接体験いただけます。専門スタッフによる実演を通じ、最新の業界トレンドに触れられる「情報の最前線」としても機能します。
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経営のすべてを“一社完結”で。グループ総合力による「トータルサポート体制」
厨房機器、家具、食器の調達にとどまらず、店舗運営に不可欠なサービスを自社グループのネットワークでそろう。
IT・DX支援: 業務効率化を推進するPOSレジやキャッシュレス決済システムの導入支援
不動産・内装: 居抜き物件の紹介から、効率的な厨房・内装の設計・施工
人材支援: 深刻な欠員課題を解決する人材紹介
食材仕入れ会社の紹介
電気・ガス料金削減
経営コンサルティングサービス:販促計画、社員教育、内外装企画など、お店の現状を伺いながら、課題に対しての助言やサポート
日本人観光客やインバウンド対策としての飲食店メディア:テンポススター
など
流通の聖地「TOC五反田」だからこそ実現できる圧倒的な利便性
五反田TOCビルは、元来「卸売」の拠点として設計されており、都心一等地でありながら優れた車両アクセスと広大な荷捌きスペースを備えています。駅から徒歩圏内という利便性を持ちつつ、「在庫がある商品をその場で購入し、自車ですぐに積み込んで持ち帰る」というスピード調達が可能。
出店コンセプト:都心戦略の「試金石」として
本店舗は、当社にとって都内への本格的な攻勢を象徴する出店となります。家賃コストの高い都心部においていかに付加価値の高いサービスを提供し、顧客の利益を最大化するかを目指します。次世代の飲食店支援のあり方を体現する旗艦店として、業界の未来を切り拓いてまいります。
店舗概要
店舗名: テンポスバスターズTOC五反田
所在地: 東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル 6F
主な飲食店サポートサービス:
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業務用厨房機器・家具・調理道具・食器の販売
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3D図面の作成
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飲食店経営コンサルティングサービスの提供
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POSレジ・オーダーシステムの導入支援
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物件紹介
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内外装工事設計施工
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人材紹介・求人広告
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キャッシュレス導入サポート
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電気・ガス料金削減
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食材仕入れ会社紹介
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日本人観光客やインバウンド対策の飲食店メディア(日本語・英語・中国語繫体字に対応)
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格付診断士
設備: 施設内駐車場・荷捌きスペース完備
会社概要
会社名:株式会社テンポスバスターズ
所在地:東京都大田区東蒲田2-30-17 サンユー東蒲田ビル7階
代表者:森下 篤史
古物商許可証:東京都 第302211706229号
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