ビアラウンジでスイーツブロガーとコラボレーション!この秋、ビールに合う大人のデザートが登場!!

「カレッタ汐留×たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー!」にてビアラウンジ「GLASS DANCE カレッタ汐留」とカリスマブロガー「スイーツ番長」が夢の共演

株式会社 ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村厚久)が運営するGLASS DANCE カレッタ汐留では、2014 年10 月10 日(金)から開催される「カレッタ汐留×たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー!」イベントにて、カリスマブロガー「スイーツ番長」とコラボレーションした特別メニューを展開します。

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【GLASS DANCE カレッタ汐留 × スイーツ番長】
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■モンブラン仕立てのベルギーワッフル 800 円+税
■提供期間:2014 年10 月10 日(金)~11 月12 日(水)
■提供時間:(月~金)18:00-23:00、(土日祝)終日


秋の旬素材といえば栗、栗といえばモンブラン。
モンブランとはフランス語で「白い山」を意味します。
そこで当店では山に見立てたベルギーワッフルに粉糖で白い雪を降らせ、生クリームで雲を表現しました。
中にはマロンのパルフェ(マロンクリームのアイス)があり甘く煮た栗の食感とともに楽しめる逸品となります。
またチョコレートソースにはビアラウンジならではのアクセントとしてカシスビールを使用し甘酸っぱい仕上がりに!
ビールと合う大人のデザートに仕上げました。
秋の味覚をカシス風味のベルギービールとお楽しみください。
※+200 円でドリンクセットにできます。チョイスドリンクはコーヒー・紅茶ほかカシスビールも可

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【スイーツ番長】とは・・・
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食したスイーツは10,000 種以上というカリスマスイーツブロガー。
2007 年にSTART した「男のスイーツブログ」が、強面のルックスと
スイーツとのギャップと見識、そして個性的な文体と美しい写真による独自のスイーツ評が耳目を集め、 スイーツ男子のブームを巻き起こす。
日本経済新聞社電子版「日経スイーツ選定委員会」発足時メンバー。
著書に「男のパフェ」(日本出版社)、ワイモバイル新CM「Power of Y!」編 放映中。
http://sweets-banchou.com/

 

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【カレッタ汐留 × たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー!】とは・・・
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今注目の最強グルメブロガー集団「たべあるキング」と、
「カレッタ汐留」が初コラボレーション!
カレッタ汐留館内の11 店舗でしか食べられない“秋限定の特別メニュー”を
開発しました。
多くの ファンを抱える「たべあるキング」メンバーだからこその、楽しさあふれる
コラボグルメです!
また、11店舗を巡るスタンプラリーも同時開催。秋の食材をまるごと!
召し上がっていただきながら、うれしいプレゼントをゲットできるチャンスも
ご用意しております。
http://www.caretta.jp/event/tabearuking/index.html

 

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【GLASS DANCE カレッタ汐留 店舗情報】
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■店舗名: Beer Lounge「GLASS DANCE カレッタ汐留」
■住所: 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス1 階
■TEL: 03-3572-4681
■席数: 93 席
■URL: http://r.gnavi.co.jp/g600161/

ビールに囲まれて、友人や職場の仲間と語らい、
疲れを癒すとっておきの場所「GLASS DANCE」
ゆっくりと注がれるビールを眺めば、黄金の煌めきと
ふわっと現れる泡とが、グラスと踊るように共鳴する…
本当にお酒を愛する人だけが見えるという“GLASS DANCE 現象”
その瞬間を、自慢のグリル料理とともに楽しみませんか?
グラスの乾杯音が奏でる空間で、今宵も“GLASS DANCE”を!
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