夏のスタートは「肉フェス」からはじまる！「鷹の食祭！ニクトーバーフェス ～肉フェス×ドイツビール～」in 福岡 ヤフオク!ドーム

「肉フェス」×「オクトーバーフェスト」の大型コラボレーションが九州初上陸！！福岡ソフトバンクホークス戦の「パブリックビューイング」も開催いたします。

これまで累計470万人以上を動員した国内最大級の規模を誇る「肉フェス」が国内最大級のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」との夢の競演を実現し、２大イベントが共存する“鷹の食祭！ニクトーバーフェス ～肉フェス×ドイツビール～”となって福岡 ヤフオク!ドーム（福岡市中央区　以下、”ヤフオクドーム”）に再来することが決定いたしました。

■公式サイト： http://nikufes.jp

 

「肉フェス」とは、全国各地から人気店の肉料理が一堂に集まり、肉好きのための肉料理が思う存分味わうことのできる国内最大級規模のフードイベントです。2014年春に誕生し、これまでに数々の進化を遂げながら各地方を賑わせてきました。

「オクトーバーフェスト」とは毎年秋にドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大の収穫祭。“ニクトーバーフェス”では、各地で人気の高いドイツビールブランドが登場し、各店のヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に大人気のフルーツビールなど、全種類飲み比べをしたくなるメニューが出揃います。ビールを片手に集まった人々が一緒になって盛り上がる“乾杯タイム”は本場ミュンヘンの「オクトーバーフェスト」の雰囲気さながらです。

また、「九州物産コーナー」では九州各地の名産品を一堂に集め、さらに九州こだわりの焼酎をお楽しみいただける「九州本格焼酎BAR」の出店が決定いたしました。美味しいお肉とドイツビールに加えて、本場九州の味覚が楽しめる“鷹の食祭！ニクトーバーフェス“でしか成し遂げられない贅沢なラインナップをぜひご堪能ください。

 
■注目の出店店舗

「鷹の食祭！ニクトーバーフェス ～肉フェス×ドイツビール～」では九州初出店の店舗はもちろん、「肉フェス」で不動の人気を誇る店舗の新メニューが続々登場！女性からの支持が熱い“肉イタリアン”や普段なかなかお目にかかれない希少部位など、今年も話題が尽きることのないラインナップとなりました。九州産ブランド牛を取り扱っている和牛専門の卸問屋直営の焼肉店「天穂」からは「熟成黒毛和牛A-4・5クラス　厚切りステーキ＆大人のローストビーフ!!」を提供いたします。メディアからの注目度No.1「肉の匠 将泰庵」の“新食感‼ 名物 飲めるハンバーグ”や、西麻布の高級焼肉店「西麻布けんしろう」（東京）の看板メニュー「けんしろう焼き」をアレンジした"さがり"のステーキなど、各地の肉フェスで実績を上げている実力店舗もズラリと並びます。

 

【牛タンささ川　　極上厚切り牛たん】

東京の「肉フェス」でも大人気の「牛タンささ川」が九州初登場！上質な脂の旨味が特徴のささ川の牛たんは、柔らかい部分のみを厳選し、肉の旨味をしっかりと味わえる厚みで切り出しています。独自の配合を施したこだわりの調味液で一日じっくり漬け込み、味わいをより深めた自慢の逸品です。

 
 

【肉最強伝説　ロールステーキのフォアグラのせ　チーズソース添え】
博多の名物おっさん“キクリン”が送る、「ロールステーキ」は新しいステーキの味わい方を提案します。厳選した薄切り牛肉をミルフィーユ状に何重にも巻いて、肉の旨味をたっぷりと閉じ込めました。さらに世界三大珍味のフォアグラを贅沢に乗せることで、フォアグラの高級脂とロールステーキの肉の旨味が合わさる至福の味わいに。

 

【元祖北海道イタリアン 炭リッチ　道産牛ステーキ チーズ&とろけるウニのせ】

北海道の素材にこだわる「元祖北海道イタリアン 炭リッチ」からは、素材を生かす手法のイタリアンで肉の旨みを存分に引き出した道産牛のステーキを提供いたします。広大な大地で育った厳選の道産牛に、贅沢なウニを組み合わせました。さらに道東のホールチーズをたっぷりとトッピング！オシャレに肉フェスを楽しみたい女性にもぴったりです。

 

-＋-＋-＋-店舗情報-＋-＋-＋-
西麻布けんしろう（必殺!! けんしろうステーキ）/ 牛たんささ川（極上厚切り牛たん）/肉処 天穂（熟成黒毛和牛A-4・5クラス　厚切りステーキ＆大人のローストビーフ!!）/焼肉 清左ヱ門 六本木店（牛ハラミのハンガーステーキ）/肉玉そばおとど×浅草開化楼（東京名物 肉汁おとど餃子）/博多肉最強伝説（ロールステーキのフォアグラのせ　チーズソース添え）/元祖北海道イタリアン 炭リッチ（道産牛ステーキ チーズ&とろけるウニのせ） /京都 きむら（京九条ネギ 牛サーロインカツレツ）/肉の匠 将泰庵（新食感‼ 名物 飲めるハンバーグ）/羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）（羽根つき焼小籠包）
 

■“オクトーバーフェスト”人気アイテムを一部公開！

 

 

シュナイダーヴァイセ　ブロンド
  
金色に輝く爽やかな白ビール！
シトラスと酵母による爽やかな風味と、軽快なスパークリングでスムーズな飲み口です。
小麦ビール特有のコクは控えめながら、旨味の余韻が残ります。
 

 

 

 

  

ハッカープショール　オクトーバーフェストメルツェン

このビールの醸造には、何世紀にも渡る伝統と、優れた専門技術が生かされています。
カシスの様なフルーティーさと土の香りの中に隠れる杉の様な爽やかさが特徴です。
飲むごとにバイエルンの味わいを楽しむことができます。




 

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ　ツヴィッケル

バイエルン王家のケラービア―
ツヴィッケルはケラービアとも呼ばれ、蔵で直接、樽から味わうような無濾過ビール。
芳醇な酵母と刺激的なホップの香りを存分にお楽しみください。
 




■出店ブランド一覧

 

 

 

■肉フェス会場から熱きエールを！
「パブリックビューイング」開催決定！！

期間中は札幌ドームで開催されているホークス vs ファイターズの「パブリックビューイング」をヤフオクドーム内のホークスビジョン（大型ビジョン）で開催いたします。他にも会場を盛り上げるステージコンテンツなど、ヤフオクドーム開催ならではのエンタメ要素が満載！この機会をお見逃しなく！


累計来場者数470万人超えの日本最大フードイベント「肉フェス」をはじめとしたフードイベントを基軸とし、音楽などの他ジャンルのコンテンツをMIXした「フードエンターテインメント」のイベント企画・制作・運営を行うAATJ株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：遠藤　衆)は、株式会社福岡ソフトバンクホークス（本社：福岡県福岡市中央区、代表取締役：後藤　芳光）及び、株式会社福岡放送（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：足立 久男）とのタイアップ企画、「鷹の祭典！ニクトーバーフェス〜肉フェス×ドイツビール〜」を、ヤフオクドームにて、2017年7月7日(金)〜7月9日(日)の期間で開催いたします。



【鷹の食祭！ニクトーバーフェス　〜肉フェス×ドイツビール〜】

 ◆開催日時
2017年7月7日（金）12：00～21：00
2017年7月8日（土）10：00～21：00
2017年7月9日（日）10：00～20：00

※営業終了30分前で入場ストップ
※営業終了15分前で食券販売ストップ
※入場券は全日共通
※営業時間は変更になる場合があります。

◆ 会場：福岡 ヤフオク!ドーム　（福岡市中央区地行浜２—２−２）
アクセス 福岡市地下鉄唐人町駅下車、3番出口より徒歩約15分。
◆ 料金：入場券700円（飲食代別途）
電子マネー利用可能 ※ニクトーバー専用コイン制
◆ 前売チケット：順次各プレイガイドで販売予定。詳細は公式サイトにて。
◆ URL：肉フェス公式サイト  http://www.nikufes.jp
   公式Facebookページ http://facebook.com/nikufes
   公式Twitter  https://twitter.com/nikufes
◆ 主催： AATJ株式会社、福岡ソフトバンクホークス株式会社、FBS福岡放送
◆ 特別協力 : 株式会社ジャパンミート
◆ 協賛：コカ•コーラ プラス