【福井県越前町】福井県最大級のカニの祭典「越前かにまつり2018」が11月17日(土)・18日(日)に越前がにの本場である越前町で開催されます。

ブランドガニの草わけ「越前がに」は11月6日解禁！

福井県越前町で、2018年11月17日（土）・18日（日）の2日間、「越前かにまつり」が開催されます。
会場内では越前がにの即売や、海鮮グルメなどを味わえます。
目玉はズワイガニのメスであるセイコガニが丸ごと一杯入ったセイコガニ汁。
会場から即地方発送も出来ますので、ぜひ越前がにをお得にお買い求めください。

 

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■越前がにシーズン突入に弾みをつけるカニの祭典「越前かにまつり」
11月6日の越前がに漁解禁後に、今シーズン越前がにに弾みを付けるため、毎年「越前かにまつり」を福井県越前町で開催しています。今年は2018年11月17日（土）・18日（日）の2日間開催され、会場内では越前がにの即売や、海鮮グルメなどを味わえます。
目玉はズワイガニのスであるセイコガニが丸ごと一杯入ったセイコガニ汁。
会場から即地方発送も出来ますので、ぜひ越前がにをお得にお買い求めください。

 

＜開催日時＞
2018年11月17日（土）・18日（日） 午前9時～午後4時

＜会場＞
道の駅「越前」駐車場　（福井県丹生郡越前町厨71-335-1）

＜イベント内容＞
■越前がに即売
地元の魚屋さんが軒を連ね、水揚げされたばかりの越前がにをお買い求めできます。 

 

 ■新鮮屋台市
越前がに以外にも地元の旬のお魚が即売されます。

■新鮮グルメ屋台
焼ガニやカニの甲羅蒸し、カニ丼ぶりなど、カニを始めとした海鮮グルメを味わえます。

■セイコガニ汁販売
1杯500円、午前300食、午後300食の1日限定600食を先着順にて販売します。
※今年も遠方よりお越しいただく方などのために午前と午後の2回に分けて販売いたします。
＜午前の部＞午前9時30分より販売開始
＜午後の部＞午後1時30分より販売開始

■日本海大抽選会
越前がにをはじめ、豪華賞品がその場で当たる抽選会。
会場内で3,000円お買い求め頂くごとに一回抽選できます。
＜景品内容＞
１等・・越前がに
２等・・甘えび
３等・・越前温泉入浴剤　など

＜来場者数＞
2日間合計約70,000人見込 （昨年実績75,000人）

＜駐車場＞
◎会場すぐ横
・アクティブランドグラウンド 200台（※雨天時使用不可）
・道の駅越前北側駐車場 100台
◎会場から北に約1km
・越前町厨漁港広場臨時駐車場 500台

＜お問い合せ先＞
越前かにまつり実行委員会（越前町観光連盟内）
TEL／0778-37-1234
FAX／0778-37-1805
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■「越前がに」とは？
福井県の港に水揚げされるズワイガニのことで、毎年11月6日に「越前がに」の漁が解禁します。
日本海の荒波と厳しい寒さに育てられた「越前がに」はズワイガニの中の王様としられ、甘くひきしまった肉質で知られる最高級品種で、ブランドマークの入った黄色いタグ付きのカニは「越前がに」の証です。

■越前がに「極」登場！
2015年から登場した最高級ブランドとして「越前がに極」。重量1.5kg以上(水揚げ時)、甲羅幅14.5cm以上、爪幅3cm以上の基準を満たした越前がにのみに専用のタグが取り付けられます。全体水揚げ量の約0.05％しか対象とならないと言われ、今年は1杯が最高値46万円で競り落とされました。
越前町では新たに「極」の専用タグを作り、さらなるブランド力の向上に努めています。

■GIマーク取得！
2018年は新たに農林水産省が進めている地理的表示保護制度（GI）」に登録され、タグ付きブランドガニの祖であり、唯一の皇室献上ガニである「越前がに」に、新しく国の"お墨付き"が付くこととなります。
※「GI」は農林水産省が進めている、各地域ならではの環境や伝統などの特徴をもつ地域産品を守り伝えるための制度で、越前がには69品目の登録で、福井県では6品目、またカニの中では全国初となります。
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■「越前がに」のまち、越前町

◎黄色のタグ、発祥の地
今では全国で定番となったタグ付きブランドガニ。越前町漁業協同組合が、全国で初めて1997年にセリ前のカニにタグを取り付けるブランド化を行いました。それが福井県内の他の漁業組合に広がり、今では黄色のタグは越前がにとして、ブランドイメージが定着しています。
この黄色いタグは、標識票といい、産地証明タグのことで、越前がにの右側のはさみの根元部分に取り付けられています。さらにタグの裏側には水揚げ港が表記され、「越前港」がまさに本場越前がにの証です。

◎漁獲量、福井県No.1
福井県内の4つの港で水揚げされる越前がに。その中でも、もっともと多くの水揚げがあるのが越前町の港です。越前で水揚げされた越前がにが、福井県内や全国のお店に届けられます。もちろん一番多く流通するのは、地元越前町。新鮮な越前がにが豊富にあることで、越前町の旅館や民宿、お食事処では新鮮でおいしい越前がにをいつでも食べられ、魚屋さんでたくさん買うことが出来るのです。

◎かに漁船、福井県最多
越前町には、小型・大型含め50隻以上の底びき網漁船があります。これは福井県内最多を誇り、越前がに漁の中核を担っています。しかし、この越前でも年々漁船の数は減り、後継者不足の問題は全国共通です。それでも、福井県の、全国の台所を支えているという自負が、港町越前を支え、そして多くの越前がにをはじめ新鮮な越前の魚を供給し続けています。

◎越前港は、カニの漁場まで最も近い港
越前がにの味の決め手は、何といっても鮮度。越前町の港は、漁場である越前岬沖まで最も近く、獲れたズワイガニを活きの良いまま持ち帰ることができます。これが、越前がにがズワイガニの中でもトップブランドである所以であり、越前町が他のどの産地にも負けない、越前がにの本場である理由です。越前町で越前がにを食べずに、越前がには語れないのです。

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≪情報発信元≫
一般社団法人越前町観光連盟
〒916-0422 福井県丹生郡越前町厨71-335-1
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URL：http://www.town-echizen.jp/
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