薪の炎で焼き上げる絶品パティ、蒸気機関車をイメージした炭を練り込んだバンズ、無限に食べたくなる『KITEKIバーガー』期間限定で登場。

~FOODHALL KITEKI にて、秋季限定販売~

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー(本社:神奈川県横浜市代表取締役 髙橋 尚也)は、2020年6月下旬にオープンした「FOODHALL KITEKI」にてCIAL桜木町ANNEXとのコラボメニュー『KITEKIバーガー』を販売開始いたしました。


10月14日(水)~11月23日(月・祝)に桜木町にて行われるイベント「CIAL桜木町レールウェイ・キャンペーン」に合わせ、当社運営の「FOODHALL KITEKI」にて期間限定オリジナル商品『KITEKIバーガー』を販売いたします。桜木町駅は日本で最初の鉄道駅であり、KITEKIのある“CIAL桜木町ANNEX”の1階には、110形蒸気機関車が展示されており、このハロウィンの時期コスプレーヤーの撮影も見かけれます。


『KITEKIバーガー』 1,500円(税込)

鉄道機関車をイメージしたバンズ。炭を練り込み黒くした印象的なバーガー。ハラペーニョとケイジャンなどのスパイスを効かせたたっぷりの濃厚ミートソースと、チェダーチーズ・カリカリのフライドオニオンをSLの車輪に見立てトッピング、炭バンズで挟み豪快で食べ応え十分な一品。

CIAL桜木町レールウェイ・キャンペーンの蒸気機関車乗車体験などを楽しんだあと、フードホールならではの開放的な空間で、こだわりのバーガーをゆっくりお楽しみいただけます。


 

  • FOODHALL  KITEKI  -steam whistle-  店舗概要

 

「FOODHALL KITEKI」は洗練された横濱ならではの文明開化と食文化をテーマにしたフードホールです。「”URBAN YOKOHAMA” ALL DAY DINING」をコンセプトに、店内に汽車をモチーフとした要素を盛り込み、“横浜ならでは”の食文化を表現した5つの専門店を用意しました。モーニング(同ビル内ホテルメッツ宿泊者様専用)、ランチ、カフェ、ディナーにて、横浜にゆかりのある食材や料理をご堪能いただけます。

鉄道発祥の地であることをオマージュし、寝台列車のようなオリエンタルなラグジュアリースペースや調理車両をイメージしたファサードを用意。また、炭坑を運んだ汽車の荷台”バンカー”を再現したバーエリアには日本初のビール醸造が行われたことやアイスクリームの発祥の地であることをオマージュした大きなビールタンクとミルクタンクをそれぞれ天井にディスプレイ。各ブースに横浜ならではの要素を取り入れ、ノスタルジックな空間をご用意しております。

 
  • FOODHALL KITEKI -steam whistle- の代表メニュー

【HUNGRY MINERS】
HUNGRY MINERSは腹ぺこな炭鉱夫の意。横濱ビーフを始め、さがみ豚など神奈川産のお肉とともにボリューム満点な “薪焼きグリル” で出迎えます。芳醇な薪の香りをまとったワンランク上のグリルをお楽しみいただけます。

 


・横濱ビーフのグリル(約200g)3,850円(税込)
・横濱ビーフのタルタル           1,380円(税込)
・さがみ豚リブロース              1,980円(税込)
・サフォーククロスラムステーキ 2,640円(税込)
・ロブスターワイルドグリル     2,980円(税込)





【THE COOK V】
ノスタルジックな洋食屋より、横濱発祥といわれるナポリタンを始め、こだわりの洋食の数々を提供します。


・濱ナポリタン              980円(税込)
・幸せのビーフシチュー        1,780円(税込)
・さがみ豚のポークカツレツ    1,480円(税込)
・アボカドチキンのクリームドリア 1,280円(税込)
・ SAGAMIKKOオムライス
        デミグラスソース    1,280円(税込)





【Have A Break】
横濱小野ファームのミルクを使用したアイスとデザートガレットのお店。


・バター・シュガー 480円(税込)
・シトロン/タタン/トレ・ベリー/ジャポネ
                  880円(税込)
・横濱小野ファームのアイスクリーム
   Regular Cup(2 dish) 390円(税込) 





【BUNKER BAR】
大きなビールタンクが特徴。お酒を楽しむビアバーです。


・隅田川ブルーイング
ゴールデンエール等全4種類   680円(税込)
・アサヒスーパードライ     580円 (税込)
・ビアカクテル 湘南シャンディーガフ
 ハニーレモンパナシェ他    480円(税込)~ 





【COAST LINE】
本格感がありながらカジュアルなベーカリー。毎日店内でクロワッサンを焼いています。


・ホームベイククロワッサン  200円(税込)
・クロワッサンダマンド    280円(税込)
・スモークサーモンと
    マスカルポーネチーズ 480円(税込)
・その他パン各種




 
  • 薪焼きグリルや“横濱ならでは”を楽しめるビュッフェスタイルランチ
薪焼きグリルや横濱ならではの洋食メインディッシュと共に、美しく彩りよいキテキビュッフェをご用意しております。神奈川の三浦野菜を始め数々の魅力的な神奈川県産の特産物や横濱の食文化をご堪能いただけます。
 
  • 新型コロナウイルス感染予防対策
新型コロナウイルス感染予防の取り組みとしまして、

・セミセルフレジ導入による、お客様とスタッフの接触機会の軽減

・レジにて会計の飛沫感染を防ぐための透明シートの設置
・入店時のアルコール消毒と検温の実施
・通常で使うよりも広めのお席のご用意と、間隔を開けた席配置
・スタッフのマスク着用・店内の衛生管理と換気
を徹底しております。その他お客様の安心につながるように営業に取り組んでおります。
 
  • 「Food hall KITEKI -steam whistle-」概要
・開業日 2020年6月27日(土)
・所在地 〒231-0062  神奈川県横浜市中区桜木町1-1-93 CIAL桜木町ANNEX 1F
・店舗電話番号 045-225-8107
・営業時間 11:00 ~ 23:00(L.O. 22:30)
・公式サイト https://www.foodhall-kiteki.com/
 
  • ■企業概要
株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー
代表者:代表取締役 髙橋 尚也
本社:〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階
設立:1987年6月
事業内容:居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン
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