【 めざましテレビ 「 イマドキ 」で紹介 】『 MID TREE 』人気のパンケーキ ＆ バスクチーズケーキに、初夏の訪れを告げる “ レモンの香り ” を添えて。爽やかな味わいが5月限定で登場。
株式会社そらが運営する『 MID TREE 代官山 』 『 MID TREE プレナ幕張店 』にて5月1日（木）～5月31日（土）期間限定｜初夏の爽やかさを詰め込んだ新作スイーツの提供を開始。
■こだわりが詰まった自家製スイーツ
“ ぷるしゅわ ” 食感が魅力！自慢のパンケーキの秘密 ――。
『 MID TREE 』ならではの “ ぷるしゅわ ” 食感の秘密は、低温でじっくり焼き上げ、たっぷりの蒸気でふんわりと蒸し焼きにするこだわりの製法。ひと口頬ばれば、ふんわりとろける軽やかな口あたりに、思わず笑みがこぼれるはず。他にはない、極上のパンケーキをお楽しみください。
コクとなめらかさが決め手！こだわりバスクチーズケーキ ――。
北海道産とスペイン産、2種類のクリームチーズをブレンドした、こだわりの生地。
程よい塩味が効いたクリームチーズは、コク深く、なめらかな口あたりが特長です。
さらに、バターミルク、ヨーグルトなど、複数の乳製品を絶妙に組み合わせることで、奥行きのある味わいに。ひと口で違いがわかる、唯一無二のバスクチーズケーキです。
■レモン溢れるスイーツコレクション🍋
初夏の訪れを感じさせるレモンの香りは、この時季にぴったり。
はちみつ漬けのレモンを贅沢に使用し、爽やかさと甘酸っぱさを詰め込んだ季節限定のスイーツコレクションをご用意しました。
はちみつとレモンパンケーキ
提供店舗：プレナ幕張店
“ ぷるしゅわ ” 食感が魅力のパンケーキに、はちみつ漬けのレモンと、複数の柑橘を使用した柑橘フルーツソースをたっぷりと合わせた、見た目や味わいも涼やかな一皿。はちみつの甘さと柑橘の酸味のバランスが絶妙なパンケーキです。
はちみつレモンの溢れるチーズパンケーキ
提供店舗：代官山店
人気のパンケーキをチーズフレーバーにアレンジ。チーズソースと柑橘ソースを生地の中にたっぷり閉じ込め、ひとたびナイフを入れれば、とろけるようにソースが溢れだし幸福感に包まれます。さらに、はちみつ漬けのレモンと、旬の柑橘フルーツを贅沢にトッピング。ひと口頬ばれば、チーズのコク、柑橘の爽やかさ、はちみつのまろやかな甘みが、口いっぱいに広がります。
はちみつとレモンのバスクチーズケーキ
提供店舗：代官山店
濃厚でなめらかなチーズに、たっぷりのレモン果汁とレモンピールを加え、爽やかさを引き出したバスクチーズケーキ。表面の香ばしさとほろ苦さ、なめらかなチーズが絶妙で、レモンの酸味があとを引く、軽やかな仕上がりです。
デザートプレートセット
提供店舗：代官山店
「はちみつレモンのバスクチーズケーキ」と「スフレパンケーキ」を一度に楽しめる、贅沢なデザートプレート。さらに、バニラアイスや抹茶アイスなどの冷たいスイーツも添え、満足感のある一皿に。午後のご褒美や記念日、推し活にもぴったりのスペシャルプレートです。
フレッシュなレモンと、ほんのり優しく広がるはちみつの甘みが初夏の訪れを感じさせる季節限定スイーツ。爽やかな柑橘の香りに包まれながら、心もお腹も満たされる癒しのひとときをお過ごしください。
■『 MID TREE 』
カフェ、ランチ、ディナーそれぞれ楽しめるアメリカンスパニッシュダイナー。
ランチタイムはボリューム満点のハンバーガー、カフェタイムはふわふわのパンケーキ、ディナータイムは、お酒に合うタパスを取り揃え、気軽に立ち寄れるアメリカンダイナーに。一日を通して楽しめる、心躍るラインナップをご用意しています。
【 アート × 音楽 】が調和したスタイリッシュな空間を提供し、壁に描かれたアートや心地よいBGMが、食事のひとときを特別な時間へ導きます。
【 提供店舗 】
▪MID TREE 代官山
住 所｜東京都渋谷区代官山町20‐23１F1-5
予約電話｜03-6416-9760
営業時間｜全日 11:00~23:00 (L.O.22:30)
食べログ｜https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13298674/party/250059188
・ハンバーグとパンケーキのお店 MID TREE プレナ幕張店
住 所｜千葉県千葉市美浜区ひび野２‐ 4プレナ幕張店2F
予約電話｜043-306-6580
営業時間｜平日 11：00～22：00 (L.O.21:00)
土日 11：00～23：00 (L.O.22:00)
食べログ｜https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12047722/
公 式｜https://midtree.jp/?utm_source=prtimes&utm_medium=referral&utm_campaign=20250514_lemon
【会社概要】
会社名： 株式会社そら
所在地： 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者： 都築 学
URL： https://www.sola-japan.co.jp
事業内容：飲⾷事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業
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