世界中から愛される京都のオムライスをおうちでも「ザ・洋食屋 キチキチ」完全プロデュースのオムライス専用フライパンMakuakeにて先行発売開始

応援購入金額は1,000万円を突破！お料理教室など体験型リターンも人気

日本のものづくりに特化したニューワールド株式会社（東京・港、代表取締役・井手康博）とアーネスト株式会社（新潟・三条、代表取締役・鈴木 邦夫）は、「京都の名店「ザ・洋食屋 キチキチ」完全プロデュースのオムライス専用フライパン」のMakuakeプロジェクトを共同企画いたしました。2020年12月7日までMakuakeにて先行発売を実施中です。
URL：https://www.makuake.com/project/kichikichi_arnest/

「オムライスで世界をHappyに」をテーマに、京都で30年以上続く名店「ザ・洋食屋キチキチ」がこだわりを込めて、ものづくりの町燕三条とタッグを組んで開発したオムライス専用フライパンが誕生しました。

簡単にプロのような“ふわとろ”オムレツが作れるよう設計されたフライパンで、名店のオムライスをおうちでもお楽しみいただけます。今回は特別に「ザ・洋食屋・キチキチ」（京都市）のお食事券やシェフのお料理教室といった体験型リターンもご用意しております。

• 商品概要

商品名：オムライス専用フライパンセット
内容：オムライス専用フライパン、専用ターナー、ライスカップ（大・小）各1個
一般発売予定価格：7,370円（税込）
URL：https://www.makuake.com/project/kichikichi_arnest/

 

オムライス専用フライパン　
簡単にプロのような“ふわとろ”オムレツが作れるよう設計されたフライパンです。
サイズ：内径 縦190mm×横177mm ハンドルまで含めた全長380mm／重さ：520g
材質：本体　アルミ 表面(フッ素加工) ハンドル　シリコンゴム
 

専用オリジナルターナー
オムレツを優しく包み込んで、失敗することなくひっくり返せる、スリット入り専用シリコンターナー
サイズ：115mm×265mm／重さ：72g／材質：樹脂・シリコン


 

ライスカップ（2サイズ）
こんもりとドーム型にチキンライスを盛り付けられます。オムライスのデザインがかわいい2サイズ展開。
レギュラーサイズ：縦80mm×横140mm×高さ65mm / 215cc
スモールサイズ：縦63mm×横125mm×高さ60mm / 130cc
材質：樹脂

• 世界中から愛される京都の名店「ザ・洋食屋 キチキチ」

今回オムライス専用フライパンをプロデュースする「ザ・洋食屋 キチキチ」は、オムライスを看板メニューにもつ1978年創業の洋食の老舗。
65歳になる名物オーナーシェフ幸村元吉さんのYoutubeチャンネルは登録者数20万人を超え、国内のみならず海外観光客からも「予約の取れない店」として知られています。
フライパンの制作は幸村オーナーシェフの熱い思いから実現したプロジェクトです。幸村オーナーシェフは実際に新潟県三条市にあるアーネスト株式会社に足を運び開発に取り組まれました。

• オムレツの「外側はふんわり焼き上がり、内側がとろとろ」という絶妙な固さに！

美しい仕上がりと無理のないひっくり返しを追求した結果、一般的なフライパンよりも先端に深みと丸みを持たせました。持ち手が長いので、卵を動かす動作もとってもスムーズ。
フライパンの素材には、ステンレスや鉄製の物に比べて熱伝導性に優れているアルミを採用し、表面にはフッ素加工のコーティング材を施しました。実際に「ザ・洋食屋 キチキチ」のキッチンで2,000回以上使用されていますが焦付き知らず。長く愛用し続けられる仕様となっています。

オムレツをひっくり返すときは、専用のターナーで卵を崩すことなくプロのような仕上がりに。シリコン製で、フライパンとオムレツの間に滑り込ませると、中央に入っているスリットの効果で、フライパンのへりと卵にフィットしてオムライスを傷つけずにひっくり返すことができます。すくいやすいように先端は薄くなっており、破れずに美しく仕上がるところが特徴です。

 

おいしいオムライスを作って、パートナーやご家族にも作ってあげましょう。チキンライスの上に乗ったオムライスを目の前で割った瞬間「すごい！」「とろとろだね！」と歓声が上がるはず。そして口にしたらきっと今度は「おいしい！」の歓声が。オムライス専用フライパンは、魔法の一皿で、大切な人と過ごす時間にハッピーな気持ちを広げるお手伝いをします。

• ものづくりの街燕三条と京都の名店が出会ったストーリー

今回オムライス専用フライパンを開発したアーネスト株式会社の拠点は、ものづくりの町新潟県燕三条エリアにあります。カトラリーや調理器具といった金属製品の一大産地として知られており、プロからご家庭まで広く利用されている製品の産地です。
このプロジェクトの始まりは、同店の幸村オーナーシェフがお店のホームページ上でフライパンの共同開発をする企業を募っていたところに、弊社の鈴木一矢専務取締役がアプローチしたことに由来します。

その後実際に三条市にある弊社に来社していただき、じっくり打ち合わせを重ねながらこだわりを取り入れることで、幸村オーナーシェフの素晴らしいオムライスの味・形を再現できるフライパンを完成させることができました。

Youtubeでも伝わってくる楽しいパフォーマンスも参考にしながら、ぜひプロレベルのオムライスをご家庭でおいしくお楽しみください。

• 店舗名：ザ・洋食屋 キチキチ
• 場所：京都府京都市中京区三条先斗町下ル材木町185-4
• 営業時間：月～金 17:00～21:00
• 土・日・祝11:30～14:00 17:00～21:00
• URL：https://kichikichi.com/

「京都の名店「ザ・洋食屋 キチキチ」完全プロデュースのオムライス専用フライパン」のMakuakeプロジェクトは、2020年12月7日までMakuakeにて先行発売中。リターンのお届けは2021年1月末を予定しております。
URL：https://www.makuake.com/project/kichikichi_arnest/


ニューワールドについて
日本のものづくりに特化したオンラインショップ「CRAFT STORE」を運営。現在76ブランド700点ほどの商品を掲載。 2019年からスタートしたオンライン陶器市「CRAFT陶器市」は、全国12の産地54窯元、約1,300点以上のやきものが集まり、これまで40万人もの方々が訪れています。
URL：https://www.craft-store.jp/
また「日本ブランドを世界No.1にする」をビジョンに掲げ、 販売施策としての動画コンテンツの制作やプロモーションを通じ、日本のモノづくりメーカーのマーケティング活動など事業の拡大を図っています。Makuakeにて制作サポートしたプロジェクトの累計調達金額は5億円を突破いたしました。
制作実績：https://neworld-japan.com/monodukuri-partner