8/16(水)、完全オリジナルとなるクラフトビール「Works Ale」の販売を開始

報道関係者各位
2017年8月 9日
株式会社ワンダーテーブル

 

2017年8月16日（水）
“YONA YONA BEER WORKS”のために造る
“YONA YONA BEER WORKS”でしか飲めないクラフトビール
「Works Ale」開栓！

2017年8月16日、株式会社ワンダーテーブル（代表取締役社長　秋元巳智雄）が展開するブランド“YONA YONA BEER WORKS（※）”にて、完全オリジナルとなるクラフトビール「Works Ale（ワークスエール）」の販売を開始します。Works Ale は、ヤッホーブルーイングが YONA YONA BEER WORKSのためだけに不定期で醸造する限定ビールです。
その第一弾となる「Works Ale ＃001」は、New England IPAの無濾過タイプです。New England IPA は、ニューイングランド地方で人気の新しいスタイルのIPAで、その特徴は香りと濁りにあります。なかなか手に入らない新品種を使ったブレンドホップを、ヤッホーブルーイング史上最大量（インドの青鬼の6倍）使用して作っています。とにかく、ホップ！ホップ!!ホップ!!!の香りで、ホップの青々しさと桃を思わせるフルーツの香り、そして、口当たりはまるでミックスジュースのようで、フィニッシュまで口いっぱいにホップを感じることができます。日本ではまだ珍しく、ヤッホーブルーイングとしても初のビアスタイルとなる「Works Ale ＃001」は、1日1樽限定で4日間のみの限定販売となります。
同様に、ヤッホーブルーイングが YONA YONA BEER WORKSのためだけに不定期で醸造する限定ビール「Works Ale」は、第二弾、第三弾、、、と継続して提供していきます。今後も、“YONA YONA BEER WORKS”דヤッホーブルーイング”の新たな挑戦にご注目ください。

※『YONA YONA BEER WORKS』は、ヤッホーブルーイングの最も多くの種類のクラフトビールを味わうことができる公式ビアバルです。
【YONA　YONA BEER WORKS】
ヤッホーブルーイング社のドラフトビールを最も多くの種類を味わうことができる、よなよなエール公式ビアパブです。2013年10月17日赤坂見附に1号店をオープンし、神田、青山、吉祥寺、新宿と現在5店舗にて展開しています。
※参考URL：http://yonayonabeerworks.com/

■ビールコンセプト

代表ブランドである「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」、「東京ブラック」、「水曜日のネコ」、「ハレの日仙人」など、ヤッホーブルーイングが現在製造しているクラフトビールを10種類以上楽しむ　ことができます。また、シーズンごとに、ここだけでしか味わうことができない限定醸造ビールもご用意します。　他のビアレストランやビアパブでは、最大でも同店の半数の種類までしか、同社製品を飲むことはできません。この特別感を味わえるのは、『YONA YONA BEER WORKS』だけです。

■フードコンセプト
お料理は、同店で提供するクラフトビールとの相性と、オリジナリティにこだわります。看板料理は、福島県産の伊達鶏を使用したオリジナルの　「ローストチキン」です。外はパリッと、中はジューシーなテイストに仕上げています。また、ハーブやスパイスなどを使用した20種類のオリジナルソーセージもお勧めです。