鹿児島県は養殖うなぎ生産量日本一、まさに「うなぎ大国」！休暇村指宿、鹿児島県産うなぎを使った夏の特別料理を６月１日より提供開始

～うなぎを食べてじめじめの梅雨も、暑い夏も乗り切ろう！～

霧島錦江湾国立公園に位置するリゾートホテル「休暇村指宿」（所在地：鹿児島県指宿市東方10445、支配人：飯嶋修）は、この夏、豊かな自然の浄水で育ったコクと香りが豊かな鹿児島うなぎと畜産王国鹿児島が誇る三大黒肉「鹿児島黒牛」「六白黒豚」「黒さつま鶏」を豪快に溶岩プレートで焼き上げる「鹿児島極上うなぎと薩摩三大黒肉の溶岩焼き✕ハーフビュッフェ」を6月1日より提供します。

うなぎ本来の味をシンプルに味わえる「白焼き」

◆養殖うなぎの生産量日本一の鹿児島県

きれいな浄水で育てられています

鹿児島県は養殖うなぎ生産量日本一のうなぎ大国。国内で流通する養殖うなぎのなんと4割が鹿児島県産です。うなぎが育てられるいけすには、鹿児島県の地質の特徴である「シラス」の地層で永い時間をかけてろ過された自然浄水が使われています。また、年間通じて温暖な気候で水温が安定しており、一年を通じて良質なうなぎを供給できることから鹿児島県は「うなぎ大国」となりました。

コクと香りが違う！鹿児島うなぎ

◆「鹿児島極上うなぎと薩摩三大黒肉溶岩焼×ハーフビュッフェ」プラン概要
養殖うなぎ生産量日本一を誇る鹿児島産のうなぎ。そのうなぎを「う巻き」「白焼き」「ひつまぶし」でご堪能いただける「鰻のたまて箱」をはじめ、鹿児島が誇る三大黒肉「鹿児島黒牛」「六白黒豚」「黒さつま鶏」を溶岩焼きで楽しめる夏の特別料理です。
　期間：2022年6月１日（水）～2022年8月31日（水）
　料金：1室２名様利用時　大人１泊２食　18,000円～（税込・入湯税別）
　【お品書き】
　　　前菜：タカ海老サラダ
　　　造り：地魚四種盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　鰻の玉手箱
　　　　　　一之段：う巻き
　　　　　　二之段：うなぎ白焼き
　　　　　　参之段：うなぎひつまぶし
　　　台物：薩摩三大黒肉の「お肉のかいだん」
　　　　　　～鹿児島黒牛・六白黒豚・黒さつま鶏の溶岩焼き～
　　　ハーフビュッフェ

鹿児島の夏の味覚をお楽しみください

鰻のたまて箱「うなぎひつまぶし」

薩摩三大黒肉の溶岩焼

◆休暇村指宿
砂むし温泉で知られる鹿児島県の指宿温泉郷にあり、雄大な魚見岳と穏やかな錦江湾に囲まれた南国リゾートホテルです。館内にある指宿名物「砂むし温泉」と掛け流しの天然温泉「知林の湯」、錦江湾を望む足湯で温泉三昧はいかが？料理は鹿児島の味覚を盛り込んだハーフビュッフェスタイル。さつまあげやキビナゴなど郷土の味をお楽しみいただけます。キャンプ場も併設しており、穏やかな錦江湾の眺望シーカヤックなどの錦江湾での海遊びも楽しめます。
　所在地：〒891-0404鹿児島県指宿市東方10445
　支配人：飯嶋　修

　ＵＲＬ：https//www.qkamura.or.jp/ibusuki/

リゾワテラス指宿

全天候型の砂むし温泉「癒砂」

◆新しい旅のスタイル‟ゼロ密のリゾート“を目指した取組み
お客様、従業員、関係者など皆様の安全・安心を第一に、‟ゼロ密のリゾート“を目指し日々取り組んでまいります。休暇村公式サイト内　特集ページ　https://www.qkamura.or.jp/campaign/zero/

◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。