【地産地消】大阪・泉州の生で味わう『白いとうもろこし』が今年もやってきた！　純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち本町店

～最高糖度は21度！子供でも生で食べられる白いとうもろこし～

株式会社N・I

2025年6月24日 11時30分

株式会社N・I（本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村則夫）の運営する『純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店』（大阪市中央区）は、大阪府南部・泉州の～百生～中出農園さんより直送の、"雪の妖精"と呼ばれる「白いとうもろこし」のご提供を、2025年6月24日(火)より開始いたします。

今年も、弊社オーナー・社員や社員の家族で、～百生～中出農園さんにお邪魔させていただき、希少品種である白いとうもろこし「雪の妖精」について現地でお話を伺い、収穫体験をしました。

～百生～中出農園さんの理念は、「素材本来の味を大切にし、食べて頂いたお客様の美味しさと健康、味覚を守り、安心安全なものづくりに取り組む」とのことで、雪の妖精に関しても、土づくりも一から行い、すべて手作業で行うなど、手間暇をかけて愛情を込めて育てていることを教わりました。

我々はそんな～百生～中出農園さんの熱い想いに感動・共鳴し、その想いをより多くの方に伝えるお手伝いが出来ればと考え、旬シーズンに突入する2025年6月24日(火)より、「雪の妖精」のご提供を開始する運びとなりました。

～百生～中出農園さんの雪の妖精は、通常の流通しているどこの雪の妖精よりも甘いのが特徴です。糖度は驚異の20度越えで、最高21度にまで達したことがあり、野菜嫌いなお子様が生で食べることができるほどの甘さを味わう事ができます。大阪で育った白いとうもろこしを大阪で食す、地産地消をお楽しみください。

“雪の妖精” 素材の味を活かした料理

今回は、雪の妖精の特徴を活かしたメニューを4種類ご用意いたしました。ホワイトコーンの炊き込みご飯は、まずはそのまま頬張ってホワイトコーンの甘みを口いっぱいに感じてください。次に、バターと醤油を加え、バターの香りとホワイトコーンコーンの甘みが相性抜群の一杯に仕上がります。どれも、素材の味を堪能できる料理の数々です。食を通じて土地を感じられる、この季節だけの食体験をお楽しみください。

提供期間：2025年6月24日(火)～無くなり次第終了

価格：生ホワイトコーン　　　　　　　999円(税込)

　　　蒸しホワイトコーン　　　　　　999円(税込)

　　　ホワイトコーンの天ぷら　　　　680円(税込)

　　　ホワイトコーンの炊き込みご飯　 680円(税込)

受付時間:17:00～24:00(L.o.23:30)

純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店

■所在地：大阪府大阪市中央区安土町2-4-5　B1F

■電話番号：06-6732-8868

■営業時間：17：00〜24：00(L.o.23：30)　

■定休日：日・祝

■座席数：56席

■MAP：https://maps.app.goo.gl/yEPGW2ddJkrvKT5h6

■公式Instagram：https://www.instagram.com/uma_tori_nihonichi

自慢の名物「満開にほんいち盛り」は馬刺しも鶏刺しも同時に楽しめる！

満開にほんいち盛り　3,938円(税込)

赤みのある美しい色合いがきれいなお肉が、花が咲いたように見えることから名づけました。鹿児島県・佃牧場より直送の純国産馬刺しと、その名の通り朝のうちに締めた新鮮な朝引き鶏の、贅沢な盛り合わせ。

※当日の入荷状況により、数量限定でのご提供になり、盛り合わせ内容も異なります。

〈個室完備〉デートから宴会まで幅広く利用可能！

最大30名様までお使い頂けるテーブル席や、4名様〜最大18名様のご宴会に最適な個室をご用意しております。さらに、2名様からのテーブル席もご用意しておりますので、少人数のご利用や、会社の飲み会、デートなど幅広いシーンにおすすめです。お仕事帰りや週末のショッピング帰りなど、いつでもお気軽にご利用ください。