【銀座コージーコーナー】カナダ産メープルシロップを使用した 新作スイーツ2品を発売

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 中島英樹 東京都新宿区＞は、2013年11月15日に、全国の生ケーキ取扱店舗で、カナダ産メープルシロップを使用した新作スイーツ2品を発売いたします。

2013年11月1日より好評開催中の「笑顔とろけるチーズスイーツフェスタ」に、カナダ産メープルシロップを使用したスイーツ2品が新登場！メープルシロップはカエデの樹液を濃縮してつくられる天然の甘味料で、自然な甘みと独特の香りが特長です。「メープルミルクレープ」は、メープルシロップの風味にコクのあるマスカルポーネ入り生クリームがマッチしたやさしい味わい。「メープルフロマージュ」は、ほどよい酸味のチーズムースがメープルムース＆ソースを引き立てる芳醇な口どけです。

まろやかチーズとメープルシロップのおいしいマリアージュを、ぜひお楽しみください。

 

【商品概要】

①
商品名： 「メープルミルクレープ」（販売期間：2013年11月15日～）
価　格：　税込￥340（本体￥324）
特　長：
　やさしい味わいのクレープに、カナダ産メープルシロップとコクのある北海道産マスカルポーネ入り生クリームをサンド。
　メープルの自然な甘みと独特な香りが広がります。

②
商品名： 「メープルフロマージュ」（販売期間：2013年11月15日～）
価　格：　税込￥350（本体￥334）
特　長：
　カナダ産メープルシロップを使用したムースにチーズムースを重ねました。
　チーズのほどよい酸味が、メープルの自然な甘みと独特な香りを引き立てます。