その日の気分で料理が選べる“プリフィックススタイル”で大切な時間を心ゆくまで。クリスマス限定ディナーコース2021
小田急百貨店本館13F「マキャベリ」にて12月18日（土）～12月26日（日）限定
ジローレストランシステム株式会社（渋谷区 代表取締役社長 佐藤治彦）が運営するリストランテ マキャベリ新宿店では、今年も特別な時間にぴったりなクリスマスディナーコースをご用意しました。リラックスした店内でサービスされるクリスマスだけの特別なお料理に、中庭越しに新宿の夜景を臨むロケーションが聖夜の雰囲気をより一層盛り上げます。コースは、「冷前菜」「温前菜」「パスタ」「メイン料理」「デザート」それぞれでお好きな料理がチョイスできるプリフィックススタイル。その日の気分で組み立てられるので、大切な時間にお好みのお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
＜ご予約はこちらから承ります＞ https://yoyaku.toreta.in/machiavelli?stamp=pr
■クリスマスディナーコース
期間：2021年12月18日（土）～12月26日（日）
※12月24・25日は『NATALE B』『NATALE S』のみのご提供です
『NATALE A』（プリフィックススタイル） おひとり様6,500円（税込）
キッチンからのご挨拶／冷前菜／温前菜／パスタまたはメイン料理※／デザート／
コーヒーまたは紅茶、小菓子
※メイン料理をご注文の場合はコース料金＋700円（税込）頂戴します
『NATALE B』（プリフィックススタイル） おひとり様8,000円（税込）
キッチンからのご挨拶／冷前菜／温前菜／パスタ／お口直し／メイン料理／デザート／
コーヒーまたは紅茶、小菓子
■プリフィックスメニュー一覧
※NATALE A、NATALE Bは以下のメニューよりお選びいただけます
～冷前菜～
『海の恵みで着飾った蕪のスフォルマート』
『熟成赤城和牛のローストビーフ トリュフ香るペコリーノチーズとともに』
『真鯛のカルパッチョ ライム風味 キャビアをちりばめて』＋￥500
～温前菜～
『キングサーモンとレンコンのカネロニ アボカドと人参の2色のクーリー』
『18ケ月熟成生ハム、林檎、スカモルツァチーズのストゥルーデル』
『牛タンと湯島大根のコンソメ仕立て サルサヴェルデを添えて』
～パスタ～
『【キャラメッラ※】鴨肉とかぼちゃを詰めたキャラメルパスタ ゴートチーズのアクセント』
『【スパゲッティ】紅ズワイガニとサボイキャベツのポロ葱ソース』
『【タリアテッレ】生雲丹のトマトソース』＋￥500※パスタ生地に具を包み込み、キャラメルの包み紙のような可愛いかたちに整えたパスタ
～メイン料理～
『金目鯛と冬を感じる野菜のアクアパッツァ』（写真）
『オマール海老の香味焼き ビスクソース』＋￥1,000
『奥三河高原ジビエの森より鹿肉のロースト スプマンテ風味のカシスソースと様々なベリー』
『仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ゴルゴンゾーラ風味のポレンタ添え』
『黒毛和牛サーロインとフォアグラのソテー トリュフソース』＋￥1,500
『苺とホワイトチョコのクロカンブッシュ かわいらしいクリスマスツリーに見立てて』
『魅惑のチョコレートドームに包れた”ティラミス” 熱々のエスプレッソをかけて・・』
『クリスマス特製 デザートの盛り合わせ』＋￥500
『NATALE S』 おひとり様10,000円（税込）
○キッチンからのご挨拶
○冷前菜『真鯛のカルパッチョ ライム風味 キャビアをちりばめて』
○温前菜『牛タンと湯島大根のコンソメ仕立て サルサヴェルデを添えて』
○パスタ『【タリアテッレ】生雲丹のトマトソース』
○魚料理『金目鯛と冬を感じる野菜のアクアパッツァ』
○お口直し
○肉料理『黒毛和牛サーロインとフォアグラのソテー トリュフソース』
○デザート『クリスマス特製 デザートの盛り合わせ』
○コーヒーまたは紅茶、小菓子
※『NATALE S』のみプリフィックススタイルではありません
■店舗情報
店 舗 名：リストランテ マキャベリ新宿店
住 所：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館13F
電話番号：03-3345-8735
営業時間：11：00～22：30（L.O.21：30）
座 席 数：店内：58席 テラス席：33席
Ｗ Ｅ Ｂ：https://www.giraud.co.jp/machiavelli/
※営業時間に変更がある可能性がございます。詳しくはホームページをご覧ください
■クリスマスディナーコース
期間：2021年12月18日（土）～12月26日（日）
※12月24・25日は『NATALE B』『NATALE S』のみのご提供です
『NATALE A』（プリフィックススタイル） おひとり様6,500円（税込）
キッチンからのご挨拶／冷前菜／温前菜／パスタまたはメイン料理※／デザート／
コーヒーまたは紅茶、小菓子
※メイン料理をご注文の場合はコース料金＋700円（税込）頂戴します
『NATALE B』（プリフィックススタイル） おひとり様8,000円（税込）
キッチンからのご挨拶／冷前菜／温前菜／パスタ／お口直し／メイン料理／デザート／
コーヒーまたは紅茶、小菓子
■プリフィックスメニュー一覧
※NATALE A、NATALE Bは以下のメニューよりお選びいただけます
～冷前菜～
『海の恵みで着飾った蕪のスフォルマート』
『熟成赤城和牛のローストビーフ トリュフ香るペコリーノチーズとともに』
『真鯛のカルパッチョ ライム風味 キャビアをちりばめて』＋￥500
～温前菜～
『キングサーモンとレンコンのカネロニ アボカドと人参の2色のクーリー』
『18ケ月熟成生ハム、林檎、スカモルツァチーズのストゥルーデル』
『牛タンと湯島大根のコンソメ仕立て サルサヴェルデを添えて』
～パスタ～
『【キャラメッラ※】鴨肉とかぼちゃを詰めたキャラメルパスタ ゴートチーズのアクセント』
『【スパゲッティ】紅ズワイガニとサボイキャベツのポロ葱ソース』
『【タリアテッレ】生雲丹のトマトソース』＋￥500※パスタ生地に具を包み込み、キャラメルの包み紙のような可愛いかたちに整えたパスタ
～メイン料理～
『金目鯛と冬を感じる野菜のアクアパッツァ』（写真）
『オマール海老の香味焼き ビスクソース』＋￥1,000
『奥三河高原ジビエの森より鹿肉のロースト スプマンテ風味のカシスソースと様々なベリー』
『仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ゴルゴンゾーラ風味のポレンタ添え』
『黒毛和牛サーロインとフォアグラのソテー トリュフソース』＋￥1,500
『苺とホワイトチョコのクロカンブッシュ かわいらしいクリスマスツリーに見立てて』
『魅惑のチョコレートドームに包れた”ティラミス” 熱々のエスプレッソをかけて・・』
『クリスマス特製 デザートの盛り合わせ』＋￥500
『NATALE S』 おひとり様10,000円（税込）
○キッチンからのご挨拶
○冷前菜『真鯛のカルパッチョ ライム風味 キャビアをちりばめて』
○温前菜『牛タンと湯島大根のコンソメ仕立て サルサヴェルデを添えて』
○パスタ『【タリアテッレ】生雲丹のトマトソース』
○魚料理『金目鯛と冬を感じる野菜のアクアパッツァ』
○お口直し
○肉料理『黒毛和牛サーロインとフォアグラのソテー トリュフソース』
○デザート『クリスマス特製 デザートの盛り合わせ』
○コーヒーまたは紅茶、小菓子
※『NATALE S』のみプリフィックススタイルではありません
■店舗情報
店 舗 名：リストランテ マキャベリ新宿店
住 所：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館13F
電話番号：03-3345-8735
営業時間：11：00～22：30（L.O.21：30）
座 席 数：店内：58席 テラス席：33席
Ｗ Ｅ Ｂ：https://www.giraud.co.jp/machiavelli/
※営業時間に変更がある可能性がございます。詳しくはホームページをご覧ください
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