株式会社ブルームダイニングサービス 株主異動および新経営体制への移行に関するお知らせ
■ 背景と目的
株式会社ブルームダイニングサービス(以下「当社」)は、これまで主要株主であるジャパン・インダストリアルソリューションズ株式会社(以下「JIS」)の戦略的支援のもと、事業価値の最大化に取り組んでまいりました。JISは国内の金融機関・政府系機関・機関投資家の皆さまと幅広く連携し、企業価値向上と国内産業の競争力強化を目指して、再生・再成長支援を実行するファンドです。
このたび、JISによる保有株式の譲渡を契機として、当社は経営体制およびガバナンス体制の強化を図るとともに、さらなる成長段階へ移行してまいります。
■ 経営体制の変更内容
株主の異動に伴い、下記役員が退任いたします。
退任する役員

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氏名 |
役職 |
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杉村 明紀 |
代表取締役社長 |
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加藤 弘康 |
取締役会長 |
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関端 進 |
取締役 |
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松永 憲陽 |
取締役 |
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太田 裕馬 |
監査役 |
なお、いずれの方も、当社のブランド戦略・収益基盤強化・組織運営の向上に対し中心的な役割を果たしてまいりました。
■ 新体制のビジョン
当社は新株主と連携し、新経営体制のもとで以下の成長戦略を推進してまいります。
主要ブランドの価値最大化
既存店舗の収益最適化と新規出店戦略の加速
DX(デジタル施策)を活用した収益モデル改革
サステナブルな組織成長の実現
これらを通じ、当社は飲食サービス業界における競争力と企業価値のさらなる向上を目指してまいります。
■ 退任役員コメント
代表取締役 杉村 明紀(退任)
「この度の体制移行に際し、これまで当社を支えてくださった関係者の皆さまに深く感謝いたします。新たな体制の下、ブルームダイニングサービスが次の成長ステージに進むことを心より期待しております。」
■ 会社概要
会社名:株式会社ブルームダイニングサービス
所在地:愛知県名古屋市中村区名駅三丁目12番10号 GS名駅ビル5F
事業内容:外食店舗運営およびプロデュース・コンサルティング等
(「がブリチキン。」など複数チェーンを運営)
■ 新運営会社概要
会社名:株式会社スリーエム
所在地:大阪府大阪市天王寺区城南寺町8-22
設立:1972年1月13日(創業1953年)
代表者:代表取締役 橋本 昌和
資本金:9,950万円
売上高:150億3,400万円(2025年8月期実績)
従業員数:404名(グループ合計)
事業内容:
メガネ・補聴器の製造販売を主軸に、チケット売買、飲食事業、グランピング施設運営、不動産管理など多角的に事業を展開
新任役員

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氏名 |
役職 |
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中塚 和宏 |
代表取締役社長 |
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喜多 祐介 |
取締役 |
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山下 大介 |
取締役 |
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竹本 哲也 |
監査役 |
■ 今後の見通し
当社はこれまでの取り組みを礎に、新たな経営体制のもと更なる企業価値向上を図るべく邁進してまいります。ステークホルダーの皆様には変わらぬご支援とご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
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