TOKYO NODE CAFE、「トニー・アウスラー：技術と霊知のはざま～魔術、メディア、アート～」とコラボレーション

食からひらく、もうひとつのアート体験。作品の余韻を味わう期間限定コラボメニューを提供。

ソルト・コンソーシアム株式会社（東京都港区、代表取締役社長：井上盛夫）が運営する「TOKYO NODE CAFE」は、2026年7月3日（金）から9月27日（日）まで、TOKYO NODEで開催される「トニー・アウスラー：技術と霊知のはざま ～魔術、メディア、アート～」とのコラボレーションを開催し、トニー・アウスラーが描く独創的な世界を表現した期間限定メニューを提供いたします。

映像が語りかけ、目がこちらを見つめ、現実と幻想の境界が揺らぐ。

アメリカを代表する現代アーティスト、トニー・アウスラーが描く、テクノロジーと霊知、人間の意識やメディアをめぐる独創的な世界。本コラボレーションでは、その作品から着想を得たスイーツやドリンクを通して、アートを味覚でもお楽しみいただけます。

作品に触れた瞬間の驚きや発見、好奇心を、一皿、一杯へ。TOKYO NODE CAFEならではの感性で表したメニューが、鑑賞体験をさらに豊かに彩ります。

■アートとの出会いを、食でも。

TOKYO NODE CAFEは、TOKYO NODEで開催される展覧会と連動し、食を通してカルチャーやクリエイティビティをより身近に楽しめる体験を創出しています。
作品を見て終わるのではなく、味わい、語り合い、心に残る時間へ。アートと食が響き合う、この場所ならではのひとときをお届けします。
本コラボレーションでは、作品に登場する印象的なキャラクターやモチーフ、色彩からインスピレーションを得て、期間限定メニューを展開します。

《キメラ》をイメージしたクリームソーダや、《カリカチュア》シリーズをデザインしたラテ、《スペキュラー》をモチーフにしたスイーツなど、作品が持つ少し不気味でありながらどこか愛らしい魅力を、遊び心あふれるメニューとして表現しました。

見た目のインパクトだけでなく、味わいや体験性にもこだわり、アートに触れた時間の続きを楽しめるラインアップをご用意しています。

■メニュー

目玉チーズタルト（980円）

《スペキュラー》に登場する「眼」をモチーフにしたチーズタルト。思わず視線を引き寄せる印象的なビジュアルに、爽やかなサマーベリーの酸味を合わせ、作品が持つ少し不気味で美しい世界観を表現しました。

※各日限定20食

見る見られる、二色の《スペキュラー》フルーツムース（980円）

「見ること」と「見られること」が交錯する《スペキュラー》のコンセプトを映したカラフルなフルーツムース。マンゴー、ブルーベリー、苺の中から日替わりで2種類のフレーバーを楽しめる一品です。

※各日限定20食

《カリカチュア》ラテ（980円）

デジタル空間に生まれた《カリカチュア》シリーズをラテアートで表現。3種類のデザインのうち、どのキャラクターに出会えるかはお楽しみ。作品のユーモラスで不思議な魅力を、カフェならではの一杯に映し出しました。

※各日限定20食

絶妙なキメラクリームソーダ（1,500円）

本展のために制作された大型新作《キメラ》をイメージしたクリームソーダ。幻想的な色合いと遊び心あふれるビジュアルで、現実と想像が交錯する作品の世界を一杯に表現しました。アイスをコーンで味わったり、ソーダに溶かしたりと、自分らしい楽しみ方ができる一杯です。

※各日限定30食

目玉アイス（1,200円）

思わず目が合う、大きな目玉が印象的なアイスクリーム。爽やかなフルーツマーブルアイスを日替わりでご用意し、《スペキュラー》のどこか不思議で愛らしい魅力をデザートに閉じ込めました。

※各日限定30食

目玉フローズンゼリードリンク（980円）

目玉が浮かぶ、不思議なフローズンゼリードリンク。黄色・緑・紫の3色から選べるほか、＋300円で目玉を追加することも可能。思わず写真を撮りたくなる、遊び心あふれる一杯です。

※各日限定30食

■オリジナルコースター

コラボドリンクをご注文のお客様へ、1杯につきオリジナルコースターを1枚プレゼントいたします。

■TOKYO NODE CAFEについて

虎ノ門ヒルズ ステーションタワー内に位置する「TOKYO NODE CAFE」は、「体にも環境にも美味しい食」をコンセプトに掲げたカフェ＆バーです。東京タワーを臨む開放感のある空間で、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用できるほか、夜にはドリンクと音楽が楽しめるソーシャルスポットとして親しまれています。

また、食とクリエイティビティを掛け合わせた革新的なメニューを展開し、訪れるたびに新たな体験が広がる場として注目を集めています。

■ソルト・コンソーシアム株式会社について

ソルト・グループの飲食事業を担うソルト・コンソーシアム株式会社は、⻘⼭⼀丁⽬「The Burn」や⻄⿇布「The INNOCENT CARVERY」、六本⽊ヒルズ「THE SUN & THE MOON」、⻁ノ⾨ステーションタワー「TOKYO NODE CAFE」、「⿇布台ヒルズギャラリーカフェ」など、国内55店舗を超える飲⾷店や施設内⾷堂の企画・運営を⾏っています。

■ソルト・グループについて

「SALT(塩)のひと振りで、世界を変えろ」

ソルト・グループは、生命の源である塩のように、無限の可能性を秘めた大海原から新たな価値を創造し、世界を変えていくリーディングカンパニーです。飲食店や宿泊施設、ロンジェビティ領域、地方創生など、多岐にわたる業態と領域において、枠にとらわれない自由な発想で、新しい「体験」を提案し続けています。日本の誇る文化を基盤に、時には海外の優れたパートナーとのコラボレーションを通じて、私たちは未来のカルチャーに挑み、世界中の人々に驚きと感動を届けることを目指しています。

公式サイト：https://salt-group.jp/