チェックアウトまで、の～んびり！特製おせちをお部屋にお届け「元旦　ENCOREおせち付き　宿泊プラン」を販売 / 横浜東急REIホテル

11月1日よりご予約受付スタート

東急REIホテル

2021年10月27日 11時00分

「元旦 ENCOREおせち付き宿泊プラン」詳細はこちら

https://www.tokyuhotels.co.jp/yokohama-r/information/81667/index.html

横浜東急REIホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい・総支配人　山田早苗）では、「元旦 ENCOREおせち付き宿泊プラン」を2021年12月31日（金）ご宿泊のお客さま限定で販売、そのご予約受付を2021年11月1日（月）より開始します。

新年を迎える特別な日だからこそ、チェックアウトのお時間までお部屋でごゆっくりお寛ぎいただけるよう、元旦の朝食は、ビストロチャイナ「アンコール」の特製おせちをお部屋までお届けいたします。

「一の段」イメージ

「二の段」イメージ

洋食と中華をアレンジした新感覚メニューが好評のビストロチャイナ「アンコール」。シェフ・鈴木のこだわりが詰まった彩り豊かな料理・全18品を、二段クリアBOX仕立ての特製おせちにてご用意いたします。一の段には、マスタードの爽やかな風味がアクセントの柔らかな「ローストビーフ」や、さっぱりとお召し上がりいただける「クラゲの柚子風味」をはじめ、アンコール人気メニューの胡椒が香る「チャーシュー」が揃います。また、二の段には、栗きんとんならぬ「マロンミートローフ」や、ポテトサラダと合わせたひと味違うスタイルの「黒豆」も登場。

選べるお飲み物

さらに、選べるお飲み物（ハーフボトル）付きなので、お部屋で気兼ねなく新年の乾杯をお楽しみいただけます。

素敵な一年の始まりを願って一品一品丁寧に仕上げた「ENCOREおせち」を、ぜひご堪能ください。

客室「スタンダードツイン」

「元旦おせち付き宿泊プラン」概要　〔30室限定〕
■日時：2021年12月31日（金）チェックイン15：00 / レイトチェックアウト12：00 （通常は10：00）
■料金：1室2名さま37,000円～
■客室：スタンダードツイン（21.4～24.6㎡）
■特典：
①ビストロチャイナ「アンコール」より「ENCOREおせち」をお部屋にお届けいたします
※提供時間 2022年1月1日（土） 7：00～10：00
②選べるお飲み物（ハーフボトル）～ワイン（スパークリング、赤、白）、日本酒、お茶

■お品書き：「ENCOREおせち」二段BOX （2～3人前）
〔一の段〕
クラゲの柚子風味 / 胡桃のキャラメリゼ / チキンロールのトマト煮 / 春雨のワサビクリーム和え / ローストビーフマスタードソース / フォアグラのプレッセフランボワーズソース / 野菜のカレー風味グレック / ニラとキクラゲのだし巻き卵 / チャーシュー
〔二の段〕
ドライイチジクとカマンベールチーズ / 海老の中華風南蛮漬け / マンゴー入りカプレーゼ / イタリアンサラミオリーブ添え / スモークサーモンのシトロンマリネ / 黒豆とポテトサラダ金箔飾り / 帆立の燻製 / マロンミートローフベリーソース / うずまきビーツのピクルス

※社会状況により営業内容に変更がある場合がございます
※表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです

ビストロチャイナ「アンコール」シェフ　鈴木孝英（すずきたかえ）
新潟県三条市出身
1997年　現横浜ベイホテル東急に入社
2011年　下田東急ホテル　料理長就任
2020年　横浜東急REIホテル料理長就任
現在に至る
甘味と酸味のアクセントを特徴とした“旨さ”を感じる料理を得意とする

■所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-3-6
みなとみらい線　新高島駅徒歩約2分
JR・東急線・京急線他　横浜駅徒歩約10分
https://www.tokyuhotels.co.jp/yokohama-r/access/index.html

■施設構成
1階：ホテルエントランス
9階：フロント・ロビー　レストラン　グラブ＆ゴー
10階～15階：客室（234室）
https://www.tokyuhotels.co.jp/yokohama-r/facility/index.html

◇横浜東急REIホテルでは、お客さまの安全と健康を第一に、新型コロナウイルス感染防止対策に最善を尽くし取り組んでまいります。詳細はこちら→https://www.tokyuhotels.co.jp/yokohama-r/information/64374/index.html