秋にぴったり! メープルソースがとろりとあふれ出す! ミニカップ『メルティーメープル&クッキー』10月22日(火)より期間限定新発売!

~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:栗原信裕)は、ハーゲンダッツ ミニカップ『メルティーメープル&クッキー』を、10月22日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
 本商品は、コクが豊かなメープルアイスクリームの中心部に、芳醇な香りが特徴のとろりとしたメープルソースを加え、さらに食べ進めると香ばしいバタークッキーが現れる、最後まで飽きることなくお楽しみいただけるフレーバーです。


開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『メルティーメープル&クッキー』篇~

■メープルシロップ好きにはたまらない! 素材だけでなく構造にもこだわりました
 メープルの豊かな風味を感じていただけるよう、アイスクリームとソースに2種類のメープルシロップを使用しました。また、アイスクリームの中心部にソースをためる「たまりソース構造」によって、とろりとした芳醇なメープルソースをアイスクリームに閉じ込めました。

★こだわりポイント①…発酵バターを加えたコク深い味わいのメープルアイスクリーム
 アイスクリームには、ハーゲンダッツこだわりのミルクと相性の良い豊かな香りのメープルシロップ、アンバーを使用。隠し味に発酵バターを加えたことで、深いコクを引き出しました。

★こだわりポイント②…スプーンをぐっと奥まで入れてすくうと、とろりとあふれ出すメープルソース
 メープルソースには強い香りが特徴のメープルシロップ、ベリーダークを使用しました。ソース部分にスプーンが入ると、とろりとしたソースがあふれ出し、芳醇な香りをお楽しみいただけます。

★こだわりポイント③…食べ進めると現れる香ばしいバタークッキー
 味わいと食感のアクセントになるバタークッキーを加えたことで、食べ進めるたびに変化するおいしさをぜひお楽しみください!

特設サイト: https://www.haagen-dazs.co.jp/melty_maple_cookies/

■商品情報
【商 品 名】  ハーゲンダッツ ミニカップ メルティーメープル&クッキー(期間限定)
【種 類 別】  アイスクリーム
【成   分】  無脂乳固形分 7.5% 、乳脂肪分 13.0%、卵脂肪分 1.2% 
【原材料名】 クリーム、脱脂濃縮乳、メープルソース、砂糖、卵黄、バタークッキー、発酵バター、
       カラメルパウダー/安定剤(ペクチン)、香料、植物レシチン、(一部に乳成分・
       卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】   110ml
【価   格】   295円(希望小売価格:消費税抜き)
【発 売 日】   2019年10月22日(火)
【販 売 先】   全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

 

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