【三田ホテル】「美食会」を11月6日（月）開催

『三田ホテル』＆『スターゲイトホテル関西エアポート』両中国料理長によるコラボレーションイベント

　三田ホテルマネジメント株式会社が運営する『三田ホテル』（所在地：兵庫県三田市、総支配人：若山 智）は、当館中国料理店「皐花飯店」の料理長と『スターゲイトホテル関西エアポート』（所在地：大阪府泉佐野市）の中国料理店「星龍」の料理長によるコラボレーションイベント「美食会」を2017年11月6日（月）に開催しますのでお知らせします。

　『スターゲイトホテル関西エアポート』では、中国料理にちなんだ話や生演奏などの音楽とともに中国料理を楽しんでいただく「賞味会」を継続的に開催しています。今年2月には、かつて『スターゲイトホテル関西エアポート』の中国料理長を務めた経歴をもつ当館の中国料理長が招かれ、会場に設けたライブキッチンで新旧中国料理長によるコラボレーションイベントが開催されました。会場は135名定員の席がほぼ満席になり、再度の開催を望むお客さまの声も多く聞かれました。
　これを受けて、当館では、11月6日（月）に両料理長がコラボレーションする「美食会」を開催することになりました。お客さまの目の前で調理する臨場感とともに、それぞれの個性あふれる中国料理の世界をご堪能ください。

左：『三田ホテル』中国料理「皐花飯店」料理長 金城 保夫　　　右：『スターゲイトホテル関西エアポート』中国料理「星龍」料理長　川中 進二

 1.「美食会」概要
【開催日】　2017年11月6日(月)
【時　間】　18：30～21：00　（受付18：00～）
【会　場】　三田ホテル　3階　「花の間」
【料　金】　1名様　15,000円（税・サ込）
【申　込】　事前予約制 　9月1日（金）～10月31日（火）の期間、電話にて受付
　　　　　　TEL  [phone]（9：30～18：00）
【募　集】  100名
【料　理】　黒毛和牛と松茸の紙包み揚げなど
【飲　物】　紹興酒、ビール、ワインなど飲み放題 

三田ホテル 中国料理「皐花飯店」料理長 金城 保夫
＜プロフィール＞
1974年 ホテルパシフィック東京
1984年 大阪全日空ホテル副料理長
1998年 全日空ゲートタワーホテル料理長
2011年 三田ホテル「皐花飯店」料理長
 

スターゲイトホテル関西エアポート 中国料理「星龍」 料理長 川中 進二
＜プロフィール＞
1994年 広東料理「ハマムラ」
1997年 京都ホテル「桃季」
2001年 大阪全日空ホテル「花梨」
2014年 スターゲイトホテル関西エアポート「星龍」料理長


2．『三田ホテル』について
  “あしたも、会いたくなるホテル。”をスローガンに、兵庫県三田市の地域に根ざしたコミュニティホテルです。神戸と大阪の間に位置し、利便性のみならず豊かな自然に恵まれています。周辺には「北摂三田テクノパーク」「神戸三田プレミアム・アウトレット」「道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」など観光スポットやゴルフコースも多く、観光・レジャーの拠点としてご利用いただけます。館内には個性豊かな4つのレストランがあり、旬の食をお楽しみいただけます。また、チャペルやバンケットホールも備え、ライフステージごとの多様なニーズにお応えします。
【  所  在  地   】 兵庫県三田市けやき台1-11-2
【 施 設 規 模  】 客室数：130室 収容人数：208名
【 料 飲 施 設  】 ブッフェレストラン、中国料理、鉄板焼、日本料理、カフェ＆バーラウンジ
【 その他施設  】 バンケットホール、チャペル、神前式場
【交通アクセス】 ・神戸電鉄「ウッディタウン中央」駅徒歩約１分 
                         ・JR「新三田」駅より車で約5分
                         ・中国自動車道・神戸三田ICより車で約5分
【   U   R   L   】 https://www.sandahotel.jp
【 電 話 番 号  】  079-564-1101
【 運 営 会 社  】 三田ホテルマネジメント株式会社

外観

客室（ダブルルーム）