より安全・安心で より良質な新鮮野菜をモットーに 農業生産事業で埼玉県(宮代町)に進出します！！
平成29年12月から、同町東粂原などの農地（約2.3ヘクタール。将来的には10ヘクタール以上に拡大予定。）を賃借して、「水菜」や「リーフレタス」などの葉物野菜を中心に栽培を開始します。これらの野菜は、主に関東地域の当社グループの「白木屋」「魚民」「笑笑」「千年の宴」などの店舖に供給予定で、農場は有機ＪＡＳ認定を取得する計画です。
〔新井康之町長（左） 大神輝博会長兼社長（右）〕
同社は、すでに茨城県牛久市、山梨県南都留郡忍野村および兵庫県姫路市の農場で、葉物野菜などを栽培しています。牛久市・忍野村の農場は、「有機ＪＡＳ認定」を取得済みで、姫路市の農場でも「有機ＪＡＳ認定」の取得に向け取り組んでいます。
その他、秋田県大館市の農場では、本年4月に地元業者と業務提携し、「あきたこまち」の生産を開始しています。
さらに、同社では農業生産事業に加え、鹿児島県（阿久根市・出水市）および大分県（豊後高田市）で養鶏事業を経営。鹿児島県の２か所の養鶏場では、「ＪＡＳ地鶏肉認定」を取得し、自社ブランドの地鶏を「山内農場」などの当社グループの店舗を供給しています。
当社グループは、自らが農業や養鶏などの食材の生産に携わることで、より安全・安心で高品質なお料理を、よりリーズナブルな価格でお客様にご提供したいと考えており、今後も事業の拡大を検討してまいります。
【 有限会社モンテローザファームについて 】
本店所在地：東京都武蔵野市中町一丁目１７番３号
代表者：代表取締役会長 大神 輝博（株式会社モンテローザ 代表取締役会長兼社長）
代表取締役社長 大神 正平 (株式会社モンテローザ 常務取締役)
設立：平成15年（2003年）10月
資本金：75百万円 （ 株式会社モンテローザ100％出資 ）
事業内容：農業事業（ 有機野菜、慣行野菜および「あきたこまち」の生産・販売 ）
養鶏事業（ ＪＡＳ認定地鶏の生産・販売、鶏肉の生産・販売 ）
農 場
牛久農場（茨城県牛久市）（約2.7ha）
忍野村農場（山梨県南都留郡忍野村）（約4.9ha）
姫路農場（兵庫県姫路市）（約4ha）
秋田大館水稲農場（秋田県大館市）（約18ha）
養 鶏 場
阿久根養鶏場（鹿児島県阿久根市）（ 鶏舎3棟・6.2万羽 / 年 ）
上場高原養鶏場（鹿児島県出水市）（ 鶏舎3棟・3.8万羽 / 年 ）
大分第一養鶏場（大分県豊後高田市）（鶏舎5棟）
大分第二養鶏場（大分県豊後高田市）（鶏舎3棟）
（ 第一、第二合計 鶏舎8棟・21.4万羽 / 年 ）
≪ 主な出来事 ≫
平成15年10月 農業研修事業として有限会社モンテローザファームを設立
平成20年10月 茨城県牛久市で農業生産事業を開始
平成22年12月 茨城県牛久市の農場で有機ＪＡＳ認定を取得
平成24年 2 月 山梨県南都留郡忍野村で農業生産事業を開始
平成25年 6 月 鹿児島県阿久根市で養鶏事業を開始
（ 自社ブランド地鶏「薩摩山内地どり」の生産開始 ）
平成25年 7 月 山梨県南都留郡忍野村の農場で有機ＪＡＳ認定を取得
平成26年 9 月 阿久根市の養鶏場で「薩摩山内地どり」のＪＡＳ地鶏肉認定を取得
平成26年10月 鹿児島県出水市で養鶏事業を開始。同養鶏場で「薩摩山内地どり」のＪＡＳ地鶏肉認定を取得
平成28年 2 月 大分県豊後高田市で養鶏事業を開始（第一養鶏場）
平成28年 6 月 兵庫県姫路市で農業事業を開始
平成28年12月 大分県豊後高田市の第二養鶏場で生産を開始
平成29年 4 月 秋田県大館市で水稲事業の共同栽培を開始
平成29年12月（予定）埼玉県南埼玉郡宮代町で農業事業を開始
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