【イタリアンダイニングDONA】春の訪れを告げる新メニューとおすすめワイン

春の陽気にぴったりの特別なメニューをご用意しました

「椿屋珈琲」などを展開する東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長CEO：岸野　誠人）は、本格イタリアンをカジュアルにお楽しみいただける「イタリアンダイニングDONA」にて、春の訪れを感じる期間限定メニューを2026年2月27日（金）より販売いたします。

美味しさを追求した自社製の生パスタを楽しむ、鮮やかにテーブルを彩る春の陽気にぴったりのメニューをお楽しみください。

春のフェアメニュー

【販売期間】

2026年2月27日（金）～5月14日（木）予定

【販売店舗】

「イタリアンダイニングDONA」

※店舗検索はこちらから

https://www.towafood-net.co.jp/shop/store/

※各商品の価格は平日ランチセットの価格を表記しています。

春の訪れを感じる期間限定メニュー

◆釜揚げ桜えびと春キャベツのアンチョビソース　1,430円（税込）～

釜揚げ桜えびと柔らかく甘い春キャベツとをアンチョビソースで仕上げた春の定番パスタ。

アンチョビの旨みが食欲をそそる、「また食べたくなる」春の定番パスタです。

◆紅ずわい蟹とえびのオマールソース　1,530円（税込）～

オマールの豊かな香りと美味しさが溶け出した特製ソースと紅ずわい蟹、えびが織りなす格別な味わい。濃厚な魚介の旨みが絡む、もちもち食感の生パスタをご堪能ください。

◆博多明太子とえびの特製クリームソース　1,480円（税込）～

口の中で弾ける食感と豊かな風味を楽しめる博多明太子がクリームと絶妙に調和した、口どけとコクのバランスにこだわった春色クリームソース。

海老の旨みを引き立てる、濃厚でありながらも重さを感じさせない特別な一皿です。

「春のおすすめワインフェア」を開催

春限定メニューの登場にあわせて、「春のおすすめワインフェア」を開催します。

厳選したスパークリングワイン、白ワインや赤ワインを片手にアペタイザーをお楽しみください。

春のおすすめワインフェア

【販売期間】

2026年2月27日（金）～5月14日（木）予定

【販売価格】

グラス　630円（税込）～

ボトル　3,200円（税込）～

◆スパークリングワイン

タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ ロゼ

生産国：イタリア

味わい：やや辛口

美しいピンク系のロゼカラー。苺やラズベリーなどの小粒の赤いベリーを連想させるチャーミングな果実の香り。軽やかな泡立ちと、イキイキとしたフレッシュな果実味が魅力のやや辛口のスパークリングワインです。

◆白ワイン

タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ トレッヴィアーノ シャルドネ

生産国：イタリア

味わい：辛口

熟したグレープフルーツやりんご、黄色い花やハチミツなどを連想させる甘い香り。

フレッシュな果実味とやさしい酸味が特長の素直でまろやかな味わいの辛口白ワインです。

◆赤ワイン

タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ サンジョベーゼ

生産国：イタリア

味わい：ミディアムボディ

熟したチェリーやプラム、スミレの花を連想させる香りに、甘いスパイスのニュアンス。

やわらかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった素直な味わいの赤ワインです。

◆おすすめのアペタイザー

パルミジャーノチーズかけ スモークサーモンのサラダ仕立て

パストラミ

たことポテトのアヒージョ

桜海老とポテトの明太子ピッツァ

【公式ホームページ】

https://www.towafood-net.co.jp/

【イタリアンダイニングDONA Instagram】

https://www.instagram.com/dona_official2018/
【イタリアンダイニングDONA X 】

https://twitter.com/italian_dona