【榮太樓總本鋪】猿田彦珈琲こだわりのコーヒーエキス使用のひとくちようかん、国産柑橘果汁と果皮使用のど飴新商品2品、冬の甘味代表おしるこなど全10品を発売
三菱食品株式会社(東京都文京区)は株式会社榮太樓總本鋪(東京都中央区)と共同で開発した
新商品2品、冬の甘味を代表するおしるこなどの季節限定商品8品 全10品を9月2日(月)より
スーパーマーケットをはじめとした全国の店舗で発売します。
■新商品2品
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商品名 :ひとくちようかん珈琲 3本入
希望小売価格:330円(税別)
販売期間 :2024年9月2日(通年販売)
商品特長 :猿田彦珈琲が厳選したコーヒーを、榮太樓伝統の煉羊羹と合わせました。コーヒーの豊かな香り、風味、コクを存分に感じていただけるよう、 職人こだわりの餡のバランスで味わい深い上品な羊羹に仕立てました。
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商品名 :はちみつのど飴 ゆず・レモン70g
希望小売価格:220円(税別)
販売期間 :2024年9月2日(通年販売)
商品特長 :山田養蜂場の国産百花蜂蜜使用。はちみつのまろやかな味わいと、温暖な気候で育てられた柑橘の香りが相性の良い組合せ。高知県産ゆず果汁を使用した飴と、瀬戸内産レモン果皮を使用した飴の2つの味をお楽しみいただけます。
■季節限定商品8品
抹茶バニラミルク 70g
愛媛県とつくった 温州みかん飴 80g
ぜんざい 130g、おしるこ 小倉つぶ 160g、おしるこ 御膳こし 160g
黒みつきなこ葛もち 80g、金のはちみつかりんとう 90g
ひとくちようかん はちみつ・黒糖 4本(はちみつ×2本・黒糖×2本)
※商品詳細は、以下からご確認いただけます
■榮太樓總本鋪とは
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1818年(文政元年)創業。東京日本橋に本社を置く和菓子の製造販売会社。社名の由来は1857年(安政4年)に日本橋本店を開業した栄太郎(のちに細田安兵衛三世)の名前から。全国飴菓子工業協同組合に加盟しているキャンディーメーカーとしては日本最古の歴史を持つ。当時、榮太樓飴の多くは、香料や着色料等の食品添加物が世の中に存在しなかった時代に考えられたもの。現在でも飴の味付けに使用するのは、沖縄県の黒糖をはじめ、国産百花はちみつ、高知県産生姜、柚子、宇治抹茶、北海道の生クリームなど、いずれも選りすぐりの食材ばかり。「安心安全あっての美味しさ」という考え方を大切にしています。
飴の他に取扱う菓子は、生菓子や羊羹、焼菓子、あんみつなど。
他にも、コンセプトにより特化したブランド「Ameya Eitaro(飴専門)」、「にほんばしえいたろう(カジュアルパッケージ)」、「東京ピーセン(東京土産)」、「からだにえいたろう(健康志向)」を展開。また、取引先も百貨店、量販店、交通市場から神社仏閣と幅広いものになります。
「温故知新」を尊ぶ社風を持ち、製造現場には最新機械だけでなく昔ながらの技術、設備も今なお現役として稼働しております。
ホームページ:https://www.eitaro.com/
オンラインストア:https://www.eitarosouhonpo.co.jp/
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■株式会社榮太樓總本鋪との取組みについて
株式会社榮太樓總本鋪と三菱食品株式会社は1991年から流通市場向け商品の共同開発に取り組み、
飴・かりんとう・羊羹など年間約25品展開しております。
「原料と製法にこだわり、美味しさを追求」を共同開発のコンセプトに、美味しく・体に良いものを求める人に向けて、特色のあるこだわりの原料を使用し、添加物をできるだけ使わない製法で作っています。
今後も、美味しいものを通じて、幸せ(心と体の健康)を届けることを目指してまいります。
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