マスカルポーネを練り込んだ“ふわふわ”生地に、季節のフルーツを贅沢にあしらったフォトジェニックなパンケーキを新発売！

販売開始：2017年10月2日（月）／ リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮

株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区／代表取締役：塚田正之）が運営する総合宴集会場「大宮璃宮」（所在地：埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7）では、館内のイタリアンレストラン「リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮」にて、2017年10月2日（月）よりカフェタイム営業をスタート。カフェタイム限定商品として、3種のパンケーキを新たに販売いたします。

マスカルポーネが練り込まれた極厚の生地は、見た目に反して“ふわふわ”の軽い食感。口の中でトロッととろけるスフレパンケーキです。いちごやラズベリー、ブルーベリーを贅沢にあしらい、バニラアイスをトッピングしたフォトジェニックな「いちごとベリーのふわふわパンケーキ」、川越芋のクリームにほろ苦い抹茶アイスがアクセントになった和風の「さつまいものふわふわパンケーキ」、そして季節のフルーツをふんだんに使用したパンケーキの３種類をご用意しております。

【さつまいものふわふわパンケーキ】単品1,000円／ドリンクセット1,380円
メープルシロップの素朴な甘さに、抹茶アイスのほろ苦い味わいがアクセントになった和風のパンケーキ。地元・埼玉の食材である「川越芋」を使用したクリームは、ふんわりとした軽い口当たりとやさしい甘さが癖になる味わい。

【いちごとベリーのふわふわパンケーキ】単品1,500円／ドリンクセット1,800円
フレッシュいちごとラズベリー、ブルーベリー、レッドカラントを豪華にあしらったパンケーキ。添えられたバニラアイスと果実の酸味がほどよいハーモニーを奏でます。

【ぶどうと栗のパンケーキ】単品1,500円／ドリンクセット1,800円
＊季節のパンケーキ／12月27日までの限定販売
季節によって内容を変えるパンケーキの第一弾は、ぶどうと栗をふんだんに使用した、秋にぴったりのパンケーキ。カシスソースの爽やかな酸味が食欲をそそります。

※料金は消費税込・別途12％のサービス料を頂戴しております。
※ドリンクセットはコーヒー、紅茶、カフェラテ、ハーブティーよりお選びいただけます。
 

■『リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮』 店舗概要
“ヘルシー・ビューティー・ドラマティック”をコンセプトに、新鮮野菜や厳選されたオリーブオイルを贅沢に使ったヘルシーイタリアンダイニング。ランチタイムは自然光がキラキラと降り注ぎ、お庭の緑が映える癒しの空間。ディナータイムは炎のゆらめきとキャンドルの光に照らされた幻想的な空間へと、時間ごとに表情を変える。光・水・緑がゆらめく中で、感動美食を味わうことができる。
【住所】　〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮1F
【営業時間】　ランチ　　11：00～15：00（L.O.14：00）
　　　　　　　カフェ　　 14：00～17：00（L.O.16：00）
　　　　　　　ディナー  17：30～21：30（L.O.20：30）
【TEL】　048-612-8762
【定休日】　不定休
【ＵＲＬ】　 http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/omiya_mangiare/