【ケンミン食品直営店「健民ダイニング」】　“神戸スイーツトマト”フェアを開催

～糖度の高い、甘いトマトをふんだんに使った特別メニューを提供します～

ケンミン食品株式会社（兵庫県神戸市・代表取締役社長：高村祐輝）直営店の「健民ダイニング」は、 ３月３日から31日まで“神戸スイーツトマト”フェアを開催します。

神戸スイーツトマトの酸辣湯

• “神戸スイーツトマト”フェア 概要

神戸市北区の六甲ファームで栽培する“神戸スイーツトマト”を使った特別メニューを期間限定で提供します。

同トマトは、最適な環境の中で育てられた、高品質で高栄養価の神戸育ちのブランドトマトです。農林水産省によると、一般的なトマトの糖度は4~6度とされていますが、“神戸スイーツトマト”は時期に応じて糖度10度以上にもなることから、高糖度であることがわかります。

今回は、糖度の高く、甘いトマトをふんだんに使った、ミートソースライスパスタや酸辣湯などのメニューを用意しました。ぜひ、ご賞味ください。

●期 間：2023年３月３日（金）～３月31日（金）※定休日：毎週水曜日・木曜日

●営業時間：ランチ 11：30～14：30(ラストオーダー14：00）

ディナー 17：00～21：00(ラストオーダー20：00)

●場 所：健民ダイニング（兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1 ）

●問い合わせ先： TEL [phone]

• メニュー内容（一部)

●神戸スイーツトマトを使った ミートソースライスパスタ 1,300円（税込）

ミートソースライスパスタ

●神戸スイーツトマトの冷菜ゼリー 500円（税込）

冷菜ゼリー

• ケンミン食品直営 本格中国料理店 健民ダイニングについて

健民ダイニング外観

神戸元町のケンミン食品本社ビル１階にかまえる、中国料理店「健民ダイニング」。オリジナルビーフン料理と本格中華料理をリーズナブルな価格で提供しています。 

• ケンミン食品について

1950年神戸創業のビーフンメーカー。1960年発売の『ケンミン焼ビーフン』は『最も長く販売されている焼ビーフンブランド』。国内ビーフン市場の約50％のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康（健）を皆さま（民）に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。2018年地域未来牽引企業、2020年ひょうごオンリーワン企業に認定。明治安田生命J1リーグヴィッセル神戸のオフィシャルスポンサー。J２リーグ藤枝MYFCユニフォーム・パンツパートナー。