京都府産農林水産物を原料とした６次産業化等で開発した加工品コンテストを初開催!「京の食６次産業化コンテスト」入賞商品決定！

京都府では、農商工連携や６次産業化など農業ビジネスの取組により、農林水産物加工品の開発を推進
しています。
この度、府内産農林水産物を使った魅力的な新商品の発掘を目的として、府内農林漁業者や食品加工業者等を対象に「京の食６次産業化コンテスト」を初めて実施したところ、３８者・６２点の応募があり、その中から以下のとおり入賞商品を選定しました。

１　受賞商品

	商品名	申請者
最優秀賞	京都やさいおいる	特定非営利活動法人 京都女性企業家協議会（京丹波町）
優秀賞	宇治抹茶チョコクランチ「茶の樹」	株式会社林屋久太郎商店（宇治市）
優良賞	京都宇治碾茶 The Uji	京都やましろ農業協同組合（京田辺市）
奨励賞	玉碾	祥玉園製茶株式会社（京田辺市）
奨励賞	セイコ蟹のテリーヌ	天の酒喰　食房（京丹後市）
奨励賞	若冲　純米大吟醸酒	谷口酒造株式会社（与謝野町）

最優秀賞：京都やさいおいる

優秀賞：宇治抹茶チョコクランチ「茶の樹」

優良賞：京都宇治碾茶 The Uji

奨励賞：玉碾

奨励賞：セイコ蟹のテリーヌ

奨励賞：若冲 純米大吟醸

 

２　コンテストの概要
（１）応募期間　平成２８年９月１６日（金）～１０月１４日（金）
（２）応募点数　６２点（３８者）
（３）審 査 会　平成２８年１０月２８日（金）
　　(きょうと農業ビジネス商談会2016会場内（みやこめっせ）で実施）
（４）審査方法等
　　書面審査、試飲・試食による審査員の評価による点数の高いものから賞を選定
　　　審査員
　　・京都６次産業プロジェクト登録専門家　１４名
　　・きょうと農業ビジネス商談会に参加したバイヤー　２６社
　　・京都府、商工会議所、農業関係団体等　６名　　　　　　　　計４６者

本件のお問い合わせ先
京都府 農林水産部 流通・ブランド戦略課   TEL:[phone]