【京菓子司 末富×猿田彦珈琲】鹿児島山形屋で6/4からコラボポップアップショップ開催！
〜猿田彦珈琲の定番商品をはじめコラボ商品を多数ご用意〜
猿田彦珈琲株式会社（本社：渋谷区／代表取締役：大塚朝之）が運営するスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」は「鹿児島山形屋」にて、老舗京菓子司「末富」とのコラボレーションポップアップショップを2025年6月4日（水）〜6月10日（火）までの7日間開催いたします。
末富の伝統的な生菓子や和菓子に合わせてお楽しみいただける、猿田彦珈琲の定番ブレンドをはじめ、鹿児島限定ブレンドや季節限定ブレンドなど、20種類以上のコーヒーをご用意。
さらに、末富が手がける新ブランド「SUETOMI AoQ CAFE STAND」で限定販売中の、猿田彦珈琲オリジナル「SUETOMI AoQブレンド」のコーヒーも、今回特別にご提供いたします。
上質な和菓子と香り高いコーヒーが引き立て合う、至福のひとときをぜひお楽しみください。
イベント概要
京菓子司 末富×猿田彦珈琲 ポップアップショップ in 鹿児島山形屋
会場：〒892-8601 鹿児島県鹿児島市金生町3番1号山形屋1号館1階 STAGE101・特設会場（スロープ横）
TEL： 099-227-6111
期間：2025年6月4日（水）〜6月10日（火）
営業時間：10:00〜19:00（ドリンクラストオーダー18:30）
※最終日は16:00まで（ドリンクラストオーダー15:30）
末富×猿田彦珈琲 ポップアップショップ初登場のコラボ商品
◾️珈琲羊羹
猿田彦珈琲のロゴをモチーフにした特別な意匠でご用意していただきました。
上質の寒天とこし餡に猿田彦珈琲のコーヒーエキスを練り込み、コーヒーと餡の風味の相乗効果をお楽しみいただける、生菓子のように口当たり滑らかな逸品です。
◾️珈琲豆和三盆
コーヒー豆をモチーフにした繊細な干菓子で、和三盆糖の上品な甘さとコーヒーとの絶妙な相性を楽しめます。ひと粒ひと粒が異なる表情を見せ、口の中で広がる優しい甘さが、コーヒーの風味を引き立てます。特別な瞬間を彩る、贈り物に最適な品です。
◾️生菓子 水花火（みずはなび）
夏の夜空に咲く大輪の花火、その美しさを水面に映し出したような錦玉羹を作っていただきました。透明感のある寒天の中に、ピンクや黄色、水色の練切りを散りばめ、太陽の光を浴びるとまるで万華鏡のように輝きます。涼やかで美しい花火を、ぜひお楽しみください。
◾️SUETOMI AoQブレンド
猿田彦珈琲がSUETOMI AoQのために特別に開発したブレンド「SUETOMI AoQブレンド」は、2025年より京都のカフェスタンドにてハンドドリップで提供されています。今回のポップアップショップでは、この特別なブレンドをテイクアウトコーヒーとしてお楽しみいただけます。
珈琲羊羹 ¥2,700/一箱 ¥562/一個
珈琲豆和三盆 ￥1,080
生菓子 水花火 ¥562
本日のコーヒー（HOT／ICED）/ ¥500 ※SUETOMI AoQブレンドでご提供
取扱商品：末富様菓子各種、コーヒー、猿田彦珈琲の定番コーヒー豆・ドリップバッグ各種、コーヒーグッズなど
※全て税込
末富について
1893年に京都で創業した和菓子屋。
創業以来掲げる「夢と楽しさの世界」をお菓子作りの原点とし、お客様に京菓子の素晴らしさを伝えるために昔ながらの格式を守り、大量生産でない心のこもったお菓子を作りつづける。
SUETOMI AoQについて
茶の湯とともに育まれ、季節の移ろいを大切にして、人々の心をつなげる役割を果たしてきた京菓子。
もっと気軽に、より多くの皆さまにお茶時間を届けたい。
AoQ（青久）は、1893年創業の京菓子司「末富」がプロデュースする新ブランドです。
青のみずみずしさを忘れずに、永久に挑戦を続けていく。
伝統を受け継ぎながら、新しい素材、技法を取り入れた様々な商品を展開していきます。
猿田彦珈琲とは
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店。自分たちの目と鼻と経験と味覚で厳選した最高品質のスペシャルティコーヒー豆は、コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達（ダイレクトトレード）しています。また、焙煎から抽出まで、お客様にお届けする一杯のコーヒーのために徹底的にこだわり、真心を込めて提供します。2025年4月現在、国内に24店舗を展開中。
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