【創業90周年記念】新商品「乳菓御茶乃味」和菓子屋時代に愛された逸品を磨き上げて復刻新発売

期日：2023年12月15日（金）より八天堂常設店舗（一部店舗を除く）

株式会社八天堂

2023年12月15日 13時00分

株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、新商品「乳菓御茶乃味（にゅうかおちゃのあじ）」を2023年12月15日（金）より八天堂店舗（一部店舗を除く）で新発売しました。

八天堂は、昭和8年に和菓子屋として「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いのもと、初代森光香が創業しました。その後、二代目が和洋菓子屋に、現代表である三代目がパン屋、スイーツパンの一品専門店業態、そしてパン・洋菓子・和菓子のハイブリッド業態へ時代に応じて業態転換をしながら、今年創業90周年を迎えました。

新商品「乳菓御茶乃味」は、創業時の想いを大切に今後も進化していく八天堂らしいお品を目指し、初代の和菓子屋時代に愛された「御茶乃味」というお饅頭を、更に磨き上げ復刻しました。香り高い抹茶の風味と黒ゴマの旨みを感じる特製のあんこを、しっとりした食感の皮で包み、八天堂が大切にする「とろけるようなくちどけ」にこだわった乳菓に仕上げました。
抹茶の深いグリーンをイメージしたデザインの化粧箱入りの、お手土産やギフト等様々なシーンに映えるお品です。

八天堂は「パン」と「スイーツ」が融合した「スイーツパン」で、お客様の笑顔・働くことで輝く人・より豊かな社会を創造・貢献することを目指します。

「乳菓御茶乃味」（イメージ）

乳菓御茶乃味商品概要

商品名：乳菓御茶乃味（にゅうかおちゃのあじ）
発売日：2023年12月15日（金）より
販　売：八天堂常設店舗（一部店舗を除く）
価　格：1箱５個入り　1,200円(税込)

「パッケージ」（イメージ）

<お客様からのお問合せ>　お客様相談室　TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00)

株式会社八天堂の歩みについて

八天堂は昭和8年広島県三原市に、初代森光香が当時の世界的な大恐慌の影響を受けて暮らしが苦しくなっていく中、「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いをもとに開業しました。

戦後になると、西洋文化が浸透したことで、八天堂も「和」から「洋」へと変化のときを迎えます。二代目森光義文は、初代の思いを受けつぎながら洋菓子を取り入れ、時代に沿った新しいお菓子が次々とうまれました。

現在の代表である三代目森光孝雅は、パン業態から始まり、スイーツパンでの一品専門店業態、そしてパン・洋菓子・和菓子のハイブリッド業態へと進化し続け今年創業90周年を迎えました。アライアンスやコラボレーションも積極的に行い、くりーむパンをはじめとした様々な「お品」を安心・安全を第一にお届けしています。　

■八天堂の歴史サイトhttps://hattendo.co.jp/90th/history/

「初代八天堂店舗」

「初代御茶乃味」

■創業90周年テーマ「食のイノベーションで“おいしい”のもっと先へ」
広島三原から東京へ、東京から全国へ、そして日本から世界へ
これまでご愛顧いただいた感謝の気持ちを元に、たゆまぬ進化・挑戦で100周年に向けて成長・発展することを目指します。
「くりーむパン」をはじめとした『スイーツパン』という確固たるジャンルとお品づくりを通じて、八天堂は次に何をしてくれるのだろうと期待していただける、食のイノベーションを手段として目的である人づくりに向かい、お客様・地域、そして未来から必要とされるお品・人・会社として成長してまいります。

■90周年記念ロゴ
進化・挑戦を意図する「Go」と数字の「90」を掛け合わせました。
「柔らかさ」「クリーム感」「スイーツ」を書体で表現、ゴールドに近い色味で優しくもあり華々しさとポジティブな印象で成長をイメージしています。

■「八天堂創業90周年」特設サイトhttps://hattendo.jp/90th/